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논문 상세정보

순천 향토음식 시각정보화를 위한 색채분석

Color Analysis for Visual Informatization of Suncheon Locality Food

한국색채학회논문집 v.32 no.4 , 2018년, pp.15 - 26   http://dx.doi.org/10.17289/jkscs.32.4.201811.15
김수인, 김진영, 최경실
초록

As the trend of gastromomy tour has recently become a trend, food travel in each regions has become very popular. Each local government carries out a marketing strategy using color that can remind local food. But in Suncheon, despite the high popularity of food tourism, It does not do marketing using colors that remind Suncheon food. Based on Suncheon that rising domestic largest tourist spot, We selected local foods with regional characteristics, we selected local foods with regional characteristics and analyzed the unique colors of each food. The food color was demonstrated on NCS color distributions and NCS tone distributions by color picker through the NCS digital palette on Adobe Illustrator CS6. This makes accurate color data about local foods in Suncheon and prepare the basic data that will facilitate color harmony in the food service landscape for future food service providers. It will help develop long-term food plans for brand development that combines regions and food cultures from the color characteristics of representative foods.

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