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본 연구의 목적은 자당이 존재하는 환경에서 자당과 자일리톨이 혼합된 조건에서 자일리톨의 S. mutans에 대한 우식억제 작용의 여부 및 그 정도를 밝히고 치아우식증을 줄일 수 있는 자당과 자일리톨의 농도비를 규명하는데 있다. 자당과 자일리톨의 농도비를 다르게 제조할 각 실험용액에서 합성수산화인회석 입자에 대한 S. mutans의 부착정도를 측정하였으며, 동일한 조건의 실험용액에 대한 발거된 유치법랑질 시편의 배양 전, 후의 법랑질의 ...

본 연구의 목적은 자당이 존재하는 환경에서 자당과 자일리톨이 혼합된 조건에서 자일리톨의 S. mutans에 대한 우식억제 작용의 여부 및 그 정도를 밝히고 치아우식증을 줄일 수 있는 자당과 자일리톨의 농도비를 규명하는데 있다. 자당과 자일리톨의 농도비를 다르게 제조할 각 실험용액에서 합성수산화인회석 입자에 대한 S. mutans의 부착정도를 측정하였으며, 동일한 조건의 실험용액에 대한 발거된 유치법랑질 시편의 배양 전, 후의 법랑질의 미세경도 변화량을 측정하여 다음과 같은 결과를 얻었다. 자당과 자일리톨의 혼합시 배지에 자당만을 추가할 대조군에 비해 S. mutans의 합성수산화인회석 입자 표면에 대한 부착을 유의하게 감소시킬 수 있는 자일리톨의 최소 부착억제 농도비는 자당과 자일리톨이 27:75 이었다(P<0.05). 법랑질 미세경도 측정 결과 자당만 첨가한 1군에 비해 자당과 자일리톨이 50:50인 4군부터 미세경도 감소치가 유의하게 줄어들었다(P<0.01). 이런 사실로 미루어 자일리톨의 농도비가 50% 이상 자일리톨이 함유되었을 때부터 자당을 이용한 세균의 산생성은 억제되며 치아우식을 억제하기 위한 자당과 자일리톨의 농도비도 그와 유사한 것으로 생각할 수 있을 것이다. 치아우식증은 다양한 인자의 영향을 받는 질환이며 산생성에 의한 치아표면 미세경도의 감소 뿐 아니라 치태내 pH도 중요한 인자로 작용하며 그러한 점에서 자당과 자일리톨의 농도비가 25:75 이상에서 합성수산화인회석 표면에 S. mutans의 부착이 유의하게 억제된다는 사실을 알 수 있었다.

Abstract ▼ AI-Helper

There have been efforts that inhibit development of dental caries by sugar substitution. But, it is controversial if xylitol has anticariogenic effect in the presence of sucrose. And there are few papers dealing with the combined action of xylitol and sucrose. For the purpose of resolving this contr...

There have been efforts that inhibit development of dental caries by sugar substitution. But, it is controversial if xylitol has anticariogenic effect in the presence of sucrose. And there are few papers dealing with the combined action of xylitol and sucrose. For the purpose of resolving this controversy, the author investigated the effect of xylitol on enamel demineralization and on adhesiveness of S. mutans to hydroxyapatite in the presence of sucrose. Five experimental solutions were prepared as follows: (S: sucrose, X: xylitol) Group 1: BHI broth Group 2: BHI + 1% S Group 3: BHI + 0.75% S + 0.25% X Group 4: BHI + 0.5% S + 0.5% X Group 5: BHI + 0.25% S + 0.75% X Group 6: BHI + 1% X Each solution was inoculated with 100㎕ of S. mutans JC-2. And saliva coated hydroxyapatite beads were put into each experimental solution. And then each solution was incubated at 37℃ under anaerobic condition. After incubation, the adhesiveness of S. mutans on hydroxyapatite was evaluated. The Vickers hardness numbers were measured on extracted human primary teeth, and these teeth were dipped into the same experimental solution and incubated at 37℃ under anaerobic condition for 48hours. Surface microhardness were measured again after incubation. The obtained results were as follows; 1. In the presence of sucrose, xylitol can reduce the adhesiveness of S. mutans on hydroxyapatite surface from the ratio of 25% sucrose to 75% xylitol(P＜0.05). 2. In the presence of sucrose, xylitol can reduced demineralization of primary teeth enamel surface from the ratio of 50% sucrose to 50% xylitol(P＜0.01).