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학위논문 상세정보

키틴 유도체와 그 성질

Chitin derivatives and their properties


Gong, Moung-Seon (한국과학기술원 화학과 국내석사)
초록

키틴을 오징어 뼈, 새우껍질로 부터 순수하게 분리하였다. 오징어 뼈로 부터 추출한 키틴은 $\beta$ -키틴으로서 물에 팽윤이 잘되고 무수 formic acid에 잘 녹았다. 새우키틴은 $\alpha$-키틴으로 치밀하고 물에 팽윤이 잘 되지 않았고 formic acid에 녹지 않았다. 키틴의 Acetylation 반응은 perchloric acid와 Aceticanhydrid를 사용하여 Glucosamine residue의 2개의 -OH와 $-NH_2$에 Acetylation 반응시켰다. 만들어진 Acetylchitin은 키틴 보...

Abstract

Chitin was separated in clean form from skeletal pen of squids and shrimp shell by acid and alkali treatment, and acetylchitins of different degree of acetylation was prepared to investigate the film properties as semipermeable membrane. A fully acetylated chitin (degree of acetylation, 2) was prepa...

주제어

#Membrane filters Acetylation 키틴 반투막 아세틸화 Chitin;

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저자 Gong, Moung-Seon
학위수여기관 한국과학기술원
학위구분 국내석사
학과 화학과
발행년도 1980
총페이지 [iii], 42 p.
키워드 Membrane filters Acetylation 키틴 반투막 아세틸화 Chitin
언어 kor
원문 URL http://www.riss.kr/link?id=T10509026&outLink=K
정보원 한국교육학술정보원

DOI 인용 스타일