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학위논문 상세정보

효소 가수분해에 미치는 섬유소의 구조 효과에 관한 연구

Effect of cellulose structural features on enzymatic hydrolysis


Kim, Il-Hyung (한국과학기술원 화학공학과 국내석사)
초록

섬유소-섬유소 효소계에서, 섬유소 효소의 분해에 대한 섬유소의 감수성에 영향을 미치는 구조적 특징들 가운데 섬유소의 결정도, 표면적, 목질화등이 가장 중요하다고 알려져 있으며, 이들에 의해 감소되는 섬유소의 반응도를 증가시키기 위해 압축 milling, 용해 및 재침전 등이 효과적이라고 보고되어 있다. 본 논문에서는 구조 변수들 중 결정도와 중합도를 택하여 각각 X- 선 회절과 용액의 점도에 의해 측정하며, 섬유소의 물에 의한 팽창, 압축 milling, 인산과 가성소오다에 의한 팽창에 따라 결정도와 중합도의 변화를 살피어 이들 구...

Abstract

In cellulose-cellulase system, it has been suggested that degree of crystallinity, surface area, and lignification of lignocellulose are the most important structural features which affect the susceptibility of cellulose to enzymatic hydrolysis. Pretreatments such as compression milling, and dissolv...

주제어

#Enzymes 가수분해 효소 Hydrolysis;

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저자 Kim, Il-Hyung
학위수여기관 한국과학기술원
학위구분 국내석사
학과 화학공학과
발행년도 1981
총페이지 xi, 69 p.
키워드 Enzymes 가수분해 효소 Hydrolysis
언어 eng
원문 URL http://www.riss.kr/link?id=T10512809&outLink=K
정보원 한국교육학술정보원

DOI 인용 스타일