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강화약쑥의 施肥, 採取時期 및 部位에 따른 有效性分 含量變異
Variation of Available Constituent Contents According to Fertilization, Harvest Time, Plant Part of a Gangwha Mugwort (Artemisia princeps). 원문보기


한상숙 (서울시립대학교 산업대학원 환경원예학과 국내석사)

초록
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쑥은 전국에 자생ㆍ분포하고, 번식력과 환경적응력이 매우 강하며, 식용 및 약용으로 이용되는 초본 및 목본성 자원식물이다. 쑥은 야생의 역사가 길기 때문에 변종이 많아 지역마다 특성 있는 종으로 변화하였으며, 성분 및 이용방법도 다양하다. 쑥의 약리적 효능에 많은 연구가 이루어지고 있으며, 쑥의 종류, 성분, 추출방법 등에 따라 이용 가능한 유효성분이 다양하고, 유효성분의 분석연구 또한 계속 이루어지고 있으며 본 논문에서는 유효성분을 eupatilin과 jaceosidin으로 한정하여 정리하였다. 본 실험은 강화약쑥의 채취시기, 채취부위, 시비조건에 따른 유효성분의 함량변이를 조사하여 품질 평가 및 기초 자료로 이용코자 수행하였으며 결과를 요약하면 다음과 같았다. 1. 수집지역에 따른 유효성분 함량 차이를 조사한 결과, eupatilin 및 jaceosidin의 함량은 여수, 제주, 울릉도, 수안보 등에서 수집한 쑥보다 강화싸주아리쑥과 강화사자발쑥의 함량이 월등히 높았다. 2. 강화약쑥의 시비에 따른 유효성분 함량변이를 조사한 결과, 강화싸주아리쑥에 무처리, 용성인비(P), 염화칼리(K), ...

주제어

#쑥  #유효성분 함량변이  #종류  #채취시기  #채취부위 

학위논문 정보

저자 한상숙
학위수여기관 서울시립대학교 산업대학원
학위구분 국내석사
학과 환경원예학과
발행연도 2007
총페이지 v, 34 p.
키워드 쑥, 유효성분 함량변이, 종류, 채취시기, 채취부위
언어 kor
원문 URL http://www.riss.kr/link?id=T11005187&outLink=K
정보원 한국교육학술정보원

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