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논문 상세정보

인체의 영양상태가 세포매개성 및 체액성 면역 반응에 미치는 영향

Effect of Nutritional Status on Cell-mediated and Humoral Immunity in Female College Students

Abstract

The purpose of this study was to investigate the effect of nutritional status on the cell-mediated and humoral immunity in female college students. The nutritional status of twenty subjects was determined by six-days food records, anthropometric measurements, and biochemical assessments of serum nutrients. Cell-mediated and humoral immunity of the subjects was analyzed by in vivo and in vitro assessments. The results were summerized as follows : First, The average daily energy intake was 1437Kcal(CHO : PRO : FAT = 61:13:26), which corresponds to 71.9% of RDA. Anthropometric measurements showed that 50% of the subjects was under-weight(BMI<20), only 5% was over-weight(25

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참고문헌 (0)

  1. 이 논문의 참고문헌 없음

이 논문을 인용한 문헌 (2)

  1. 1996. "The Effect of Dietary Fat on Immune Response and Cytokine Production" 한국영양식량학회지, 25(2): 352~366 
  2. 1999. "A Study of Nutrient Intake and Immune Status in Korean Young Women by BMI" 韓國營養學會誌 = The Korean journal of nutrition., 32(4): 430~436 

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