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NTIS 바로가기산업미생물학회지 = Korean journal of applied microbiology and biotechnology, v.25 no.1, 1997년, pp.82 - 88
최용석 (연세대학교 식품생물공학과 및 생물산업소재연구센터) , 옥승호 (연세대학교 식품생물공학과 및 생물산업소재연구센터) , 유주현 (연세대학교 식품생물공학과 및 생물산업소재연구센터) , 배동훈 (단국대학교 식품공학과 및 생물산업소재연구센터)
To produce biopolymer, Metarrhizium anisopliae (Metschn.) Sorok was cultured in a medium containing glucose 1.0%, sucrose 2.0% , soluble starch 1.0%, yeast extract 0.5%, polypeptone 0.05%, K$_{2}$HPO$_{4}$ 0.1% MgSO$_{4}$ $\CDOT $ 7H$_{2}$O 0.02%. The culture broth was centrifuged and the polymer wa...
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