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문제 정의
- 현재 농가에서는 병해 방제를 위하여 1년에 2~7회 정도 약제를 살포하고 있는데 이에 따른 경영비, 노동력 과다 투여와 최근 친환경 농업이 크게 부각되고 있는 상황에서 약초에 약제를 여러 횟수 살포한다는 것은 안전농산물을 생산하는데 큰 문제로 대두 될 수 있는 것이다. 따라서 본 연구에서는 비가림 재배에 의한 병해충 발생 경감 및 생육을 양호하게 하고 품질을 향상시키며 안전 생약을 생산 할 수 있는 재배 기술에 대한 시험을 수행하였던 바 그 결과를 보고하는 바이다.
제안 방법
- 05mm 비 닐을 씌 웠으며 측면은 비가림내의 고온방지와 환기를 위하여 lm 높이로 항상 열어 놓았고 천정에는 환기창을 설치하여 자연 상태와 비슷한 조건을 유지하였다. 비가림 재배구는 텐 시오 미터를 설치하여 토양수분장력 0.5bar 이하가 되도록 점적호스를 이용 관수하여 수분을 유지하였고 노지 재배 구는 자연 상태로 두었다. 약제살포시기는 비가림재배와 노지재배 B는 6월 5일, 7월 30일, 노지재배 A는 5월 20일, 6월 5일, 6월 20일, 7월 5일, 7월 20일, 8월 5일, 8월 20일에 각각 살포하였으며 병 발생 조사는 1997년과 1998년 9월 1일에 각각 하였고 무발병을 0, 이병엽면적 1~5%는 1, 6-15% 는 3, 16~30%는 5, 31~50%는 7, 51% 이상은 9등급을 주어 조사하였다.
- 5bar 이하가 되도록 점적호스를 이용 관수하여 수분을 유지하였고 노지 재배 구는 자연 상태로 두었다. 약제살포시기는 비가림재배와 노지재배 B는 6월 5일, 7월 30일, 노지재배 A는 5월 20일, 6월 5일, 6월 20일, 7월 5일, 7월 20일, 8월 5일, 8월 20일에 각각 살포하였으며 병 발생 조사는 1997년과 1998년 9월 1일에 각각 하였고 무발병을 0, 이병엽면적 1~5%는 1, 6-15% 는 3, 16~30%는 5, 31~50%는 7, 51% 이상은 9등급을 주어 조사하였다. 뿌리의 색도 측정은 색도 색 차계 (Minolta CMT00)을 이 용하여 수확한 뿌리를 세척후 박피하지 않고 50℃에서 건조한후 명도(L), 적색도(a), 황색도(b) 및 총 색도(ΔE)를 측정하였다.
- 처리내용은 비가림 재배 (약제살포 2회) , 노지 재배 A (약제 살포 7회), 노지재배 B (약제살포2회)로 구분하였으며 정식 1년차에는 관행 재배하다가 정식 2년 차부터 수확기인 3년차까지 처리하였고 시험 구배치는 완전임의배치 3반복으로 하였다. 비가림재배는 하우스 골조시설을 설치하고 비가림을 위하여 0.
대상 데이터
- 본 시험은 1997년부터 1999년까지 3개년간 경상북도농업기술원의 성약초시험장 시험포장에서 수행 하였으며 공시품종은 의성작약으로 재식거리 60×50cm로 1996년 10월 25일에 정식하였다. 처리내용은 비가림 재배 (약제살포 2회) , 노지 재배 A (약제 살포 7회), 노지재배 B (약제살포2회)로 구분하였으며 정식 1년차에는 관행 재배하다가 정식 2년 차부터 수확기인 3년차까지 처리하였고 시험 구배치는 완전임의배치 3반복으로 하였다.
이론/모형
- 뿌리의 색도 측정은 색도 색 차계 (Minolta CMT00)을 이 용하여 수확한 뿌리를 세척후 박피하지 않고 50℃에서 건조한후 명도(L), 적색도(a), 황색도(b) 및 총 색도(ΔE)를 측정하였다. 기타 생육 특성 및 수량조사는 농사시험연구 조사기준(농촌진흥청, 1983)에 준하여 조사하였다.
성능/효과
- 2, 76. 2으로 더 높아 비 가림 재배가 노지재배보다 외형적 품질인 색깔면에서 더 우수함을 알수있었다. 이는 노지재배일 경우 토양수분 함량이 그림 1에서와 같이 강우에 의해 너무 건조하거나 수분 함량이 너무 많은 상태가 반복적으로 이루어 지면서 뿌리의 생육 환경 이 불량하여뿌리음병 발생 등으로 작약 고유의 색깔을 나타내지 못하고 색깔이 검게되었다고 사료된다.
- 1mm로서 각각 14cm, 2. 5개/주, 1.3mm나 작거 나 가늘어 노지 에서 약제 2회 살포하였을 경우 비가림재배에서 약제 2회 살포에 비해 생육에 현저한 차이가 있었다. 이는 비가림재배에서 맹아기와 개화기가 빠른 것은 비 가림내의 온도가 노지 보다 높아 빨랐다고 생각되며 경장, 경수, 경태 등은 노지에서 약제 2회 살포시 병의 다 발생으로 생육에 영향을 주어 비가림재배보다 생육이 저조하였으며 노지에서 약제를 7회살포하여도 비가림 재배보다 발생정도가 더 높아 생육이 저조한 것으로 사료된다.
- 6~26. 5보다 색깔이 더 양호하였으며 총색도 (ΔE)는 값이 낮을수록 높은 값에 비해 상대적으로 양호하다는 의미인데 비가림 재배는 67.9였으나 노지 재배 는 각각 73.2, 76. 2으로 더 높아 비 가림 재배가 노지재배보다 외형적 품질인 색깔면에서 더 우수함을 알수있었다.
- 2cm로서 각각 3. 8cm, 8.1cm 작았으며 주당 뿌리수와 뿌리 굵기는 노지재배 A와는 같거나 비슷하였으나 노지재배 B 와는 유의차가 있었다. 수량은 노지 재배 B가 10a당 1,892kg인데 비 해 노지 재배 A는 2,201kg으로서 16%증가되었고 비가림 재배시 는 2,395kg으로서 27%나 증가되었다.
- 병발생은 녹병, 탄저병, 흰가루병, 뿌리썩음병은 비가림 재배가 노지 재배에 비해 현저히 감소 되 었으나 점 무늬병은 비슷하였다. 근장, 근수, 근경은 비가림 재배가 노지 재배에 비해 생육이 양호하였으며 뿌리 수량도 비가림 재배가 10a당 2, 395kg으로서 노지 재배의 2,201kg, 1,892kg에 비해 27%, 9% 증수 되었다. 품질면에서 뿌리 색도는 비가림 재배가 노지 재배에 비해 더 양호하였으며 상품 수량도 향상되 었다.
- 비 가림재배와 노지재배에서의 지상부 생육특성을 표 2에서 보면 맹아기는 비가림재배가 4월 2일로서 노지재배 4월 11일보다 9일 빨랐으며 개화기도 비가림재배가 5월 9일로서 노지재배 5월 24일보다 15일 빨랐다. 경장과 경수, 경직경은 비가림재배가 각각 61.
- 비가림 재배시 노지 재배에 비해 맹아기와 개화기가 각각 9일, 15일빨랐으며 경장, 경수 등도 더 크거나 많았다. 병발생은 녹병, 탄저병, 흰가루병, 뿌리썩음병은 비가림 재배가 노지 재배에 비해 현저히 감소 되 었으나 점 무늬병은 비슷하였다.
- 비가림재배와 노지재배에서의 주요 병 발생을 표 1에서 보면 점무늬병은 병 발생이 각각 1정도로서비 슷하였으나, 녹병은 비 가림재배 에 서 발생 정도가 1998년에는 3, 1999년 1인데 비해 노지재배 A는 각각 5, 5였으며 노지재배 B는 각각 7, 7로서 매우 높은 발생을 보였으며, 탄저병에 있어서도 비가림재배는 1998년도에 1, 1999년도에는 3인데 비해 노지재배 A는 각각 3, 3이었고 노지재배 B는 각각 5, 5로서 비가림재배에 비해 발생정도가 더 높았다. 횐가루병과 뿌리음병도 비가림재배에 비해 노지재배가 발생정도가 높은 경향이었다.
- 수량은 노지 재배 B가 10a당 1,892kg인데 비 해 노지 재배 A는 2,201kg으로서 16%증가되었고 비가림 재배시 는 2,395kg으로서 27%나 증가되었다. 뿌리굵기 10mm 이상의 상품 수량은 노지재배 B가 10a당 1,661kg인데 비해 노지재배 A는 2,043kg으로 23%, 비가림재배는 2,243kg으로 35% 향상된 것으로 나타났다. 이는 작약 뿌리의 다수확을 위해서는 지상부가 생육 후반기까지 정상 생육을 하여야 하나 노지재배시는 병 방제를 위하여 약제를 살포한다 해도 병발생 환경이 비가림재배보다는 더 유리하여 감염된 지상부가 7~8월에 조기 고사하여 광합성 작용의 저하로 지하부로의 양분이동이 감소되어지는 동시에 토양으로부터 양분 흡수도 감소되어 수량구성요소 및 수량이 저조한 것으로 사료된다.
- 1cm 작았으며 주당 뿌리수와 뿌리 굵기는 노지재배 A와는 같거나 비슷하였으나 노지재배 B 와는 유의차가 있었다. 수량은 노지 재배 B가 10a당 1,892kg인데 비 해 노지 재배 A는 2,201kg으로서 16%증가되었고 비가림 재배시 는 2,395kg으로서 27%나 증가되었다. 뿌리굵기 10mm 이상의 상품 수량은 노지재배 B가 10a당 1,661kg인데 비해 노지재배 A는 2,043kg으로 23%, 비가림재배는 2,243kg으로 35% 향상된 것으로 나타났다.
- 이상에서 와 같이 작약 비가림 재배시 병 발생 경감 효과와 생육과 수량 및 품질을 양호하게 하고 병해 방제를 위한 약제 살포 회수를 줄일수 있을 뿐만 아니라 안전 농산물을 생산할수 있다는 측면에서 매우 효과적 인 재배법 이 라고 사료된다.
- 작약 생육 기간중의 기상과 토양 수분함량을 그림 1에서 보면 온도는 비가림재배가 노지재배보다 최고 2.1℃정도 높았으며 강우량은 비교적 많았고 토양 수분 함량은 비가림 재배는 적정 토양 수분을 유지하였으나 노지 재배는 강우 유무에 따라 토양수분이 0.04~2.21bar로서 과습과 건조 상태가 반복되었다.
- 근장, 근수, 근경은 비가림 재배가 노지 재배에 비해 생육이 양호하였으며 뿌리 수량도 비가림 재배가 10a당 2, 395kg으로서 노지 재배의 2,201kg, 1,892kg에 비해 27%, 9% 증수 되었다. 품질면에서 뿌리 색도는 비가림 재배가 노지 재배에 비해 더 양호하였으며 상품 수량도 향상되 었다.
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