$\require{mediawiki-texvc}$
  • 검색어에 아래의 연산자를 사용하시면 더 정확한 검색결과를 얻을 수 있습니다.
  • 검색연산자
검색연산자 기능 검색시 예
() 우선순위가 가장 높은 연산자 예1) (나노 (기계 | machine))
공백 두 개의 검색어(식)을 모두 포함하고 있는 문서 검색 예1) (나노 기계)
예2) 나노 장영실
| 두 개의 검색어(식) 중 하나 이상 포함하고 있는 문서 검색 예1) (줄기세포 | 면역)
예2) 줄기세포 | 장영실
! NOT 이후에 있는 검색어가 포함된 문서는 제외 예1) (황금 !백금)
예2) !image
* 검색어의 *란에 0개 이상의 임의의 문자가 포함된 문서 검색 예) semi*
"" 따옴표 내의 구문과 완전히 일치하는 문서만 검색 예) "Transform and Quantization"
쳇봇 이모티콘
안녕하세요!
ScienceON 챗봇입니다.
궁금한 것은 저에게 물어봐주세요.

논문 상세정보

키티나제에 의한 키토올리고당의 생성활성 규명과 올리고당의 당별 분리 생산

Action Patterns of Chitinase and Separations of Chitooligosaccharides Produced by Chitinolytic Hydrolysis

초록

중합도 n$\leq$10을 갖는 N-아세틸-D-글루코사민(GlcNAc)을 미생물 Serratia marcesce-ns QM B14f6의 최소배지 회분식 발효를 이용하여 키틴 및 키토산을 분해하는 효소 키티나제(1.5 unit/mL) [키토바이아제(3.48 unit/mL)가 포함됨]를 생성시킨다. 효소 반응에 의한 키토올리고당의 생성 활성을 규명하기 위하여 부분적으로 탈아세틸화된 키토산을 효소적 가수분해 반응시킴으로써 생성된 N-아세틸-D-글루코사민과 D-글루코사민의 키토올리고당의 생성 패턴을 확인 조사한다. 이 혼합 올리고머로부터 CM-Sephadex의 컬럼 크로마토그래피에 의하여 당별로 분획시켜 추출한 헤테로 키토 올리고당들을 각각 N-아세틸화하고 이 최종 생성물을 전기투석 장치로서 정제하여 키토올리고 1-7당을 제조하였다. 부분적으로 탈아세틸화 키토산(환원당으로서 2697 mg/mL)을 효소반응에 의해 생성시킨 키토올리고당은 1당으로서 GlcNAc=4.25%, 2당 $(GlcNAc)_2$=4.49%, 3당 $(GlcNAc)_3$=11.1%, 4당 $(GlcNAc)_4$=2.5%, 5당 $(GlcNAc)_{5}$ =0.64%, 6당$(GlcNAc)_{6}$=2.12%, 7당 $(GlcNAc)_{7}$=1.21%가 각각 제조되었다.

Abstract

N-acetyl-D-glucosamine oligosaccharides [(GlcNAc)n] whose degree of polymer-ization is from one to ten (n=1-10) were fractionated by column chromatography on CM-Sephadex. Electro dialysis from a partially deacetylated chitosan hydrolysate prepared crudely with the N-acetyl-D-glucosaminidase(chitinase) and exo-N, N'-diacetylchito-biohydrolase(chitobiase) of Serratia marcescens QM B1466. Reducing sugar compositions and sequences of the N-acetyl-glucosamine oligosaccharides were identified by N-acetylation, randomly cleavage with chitinase and ego-splitting with chitobiase. N-acetyl-glucosamine heterochitooligosaccharides with glucosamine oligosaccharides, (GlcN)n at the reducing end residues together with $(GlcN)_1\sim(GlcN)_4$ were detected. Separation was accomplished by prefractionation with election by 0 to 1.0 M NaCl gradient solution. $(GlcNAc)_1 =4.25%,\; (GlcNAc)_2=4.49%,; (GlcNAc)_3=11.1%,\; (GlcNAc)_4=2.5%,$$ $(GlcNAc)_{5}$=0.64%, $(GlcNAc)_{6}$=2.12% and $(GlcNAc)_{7}$=1.21%, respectively, were crystallized after electrodialysis and lyophilization Each N-acetyl-D-glucosamine oligosaccharides content were detected by HPLC.

저자의 다른 논문

참고문헌 (28)

  1. Immunological activity of chitin and its derivatives , Nishimura, K.;S. Nishimura;N. Nishi;I. Saiki;S. Tokura;I. Azuma , Japan Journal Vaccine / v.2,pp.93-99, 1984
  2. Study on chitin. V. kinetics of deacetylation reaction , Sannan, T.;K. Kurita;Y. Iwakura , Polymer. Journal / v.9,pp.649-651, 1977
  3. Preparation of carboxymethylchitin , Trujillo, R. , Carbohyd. Res. / v.7,pp.483-485, 1968
  4. Muzzarelli;A. A. Riccardo , Chitin / v.,pp.225-265, 1977
  5. Muzzarelli(ed.);A. A. Riccardo(ed.);C. Jeuniaux(ed.);G. W. Gooday(ed.) , Chitin in Nature and Technology / v.,pp.435-570, 1986
  6. Skjak-Bræk, G.(ed.);T. Anthonsen(ed.);P. Sandford(ed.) , Chitin and Chitosan / v.,pp.51-69, 1992
  7. Uchida, Y.;M. Izume;A. Ohatakara , Chitin and Chitosan / v.,pp.373-382, 1992
  8. Muzzarelli, R. A. A.(ed.);M. G. Peter(ed.) , Chitin Handbook / v.,pp.359-404, 1997
  9. Enhancement of serum lysozyme activity by injecting a mixture of chitosan oligosaccharedes intravenously in rabbits , Hirano, S.;M. Iwata;K. Yamanaka;H. Tanaka;T. Toda;H. Inui , Agric. Biol. Chem. / v.55,pp.2623-2625, 1991
  10. Characterization of the smallest chitosan oligomer that is maximally antifungal to Fusarium solani and elicits pisatin formation in Pisum sativum , Kendra, D. F.;L. A. Hadwiger , Experimantal Myclogy / v.8,pp.276-281, 1984
  11. Chitin oligosaccharides as Eliciators of chitinase activity in melon plants , Roby, D.;A. Gadelle;A. Toppan , Biochemical and Biophysical Research Communications / v.143,pp.885-892, 1987
  12. Yamada, A.;N. Shibuya;O. Kodama;T. Akatsuka , Biosci. Biotech. Biochem. / v.57,pp.405-409, 1993
  13. Antitumor effect of hexa-N-acetylchitohexaose and chitohexaose , Suzuki, K.;T. Mikami;Y. Okawa;A. Tokoro;S. Suzuki;M. Suzuki , Carbohydrate Research / v.151,pp.403-408, 1986
  14. The hydrolysis of chitin by concentrated hydrochloric acid, and the preparation of low-molecular-weight substrates for lysozyme , Rupley, J. A. , Biochim. Biophys. Acta / v.83,pp.245-255, 1964
  15. Preparation of D-Glucosamine oligosacch-arides by the enzymatic hydrolysis of chitosan , Izume, M.;A. Ohtakara , Agric. Biol. Chem. / v.51,pp.1189-1191, 1987
  16. Whats new in chitinase research? , Flach, J.;P. E. Pilet;P. Jolles , Experientia / v.48,pp.701-716, 1992
  17. What's new in lysozyme research? , Jolles, P.;J. Jolles , Mol. Cell. Biochem. / v.63,pp.165-189, 1984
  18. Subtrate binding subsites of chitinase from barley seeds and lysozyme from goose egg white , Honda, Y.;T. Fukamizo , Biochimica et Biophysica Acta / v.1388,pp.53-65, 1998
  19. Estimation of rate constants in lysozyme-catalyzed reaction of chitooligosaccharides , Masski, A.;T. Fukamizo;A. Otakara;T. Torikata;K. Hayashi;T. Imoto , Journal of Biochem. / v.90,pp.1167-1175, 1981
  20. The chitinase of serratia marcescens , Monreal, J.;E. T. Reese , Canadian Journal of Microbiology / v.15,pp.689-696, 1969
  21. Chitinase-overproducing mutant of serratia marcescens , Reid, J. D.;D. M. Ogrydziak , Applied and Environmental Microbiology / v.41,pp.664-668, 1981
  22. Serratia marcescens chitinase : one-step Purification and use for the determination of chitin , Roberts, R. L.;E. Cabib , Analytial Biochem. / v.127,pp.402-412, 1982
  23. Effective production of N-achetyl-b-D-glucosamine by serratia marrcescens using chitinaceous waste , Kim, K.;A. L. Creagh;C. A. Haynes , The Korean Society for Biotechnology and Bioengineering / v.3,pp.71-77, 1998
  24. Enzymatic degradation of chitins and partially deacetylated chitins , Shigemasa, Y.;K. Saito, H. Sashiwa;H. Saimoto , Int. J. Biol. Macromol. / v.16,pp.43-49, 1994
  25. A simple activity measurement of lysozyme , Imoto, T.;K. Yagishita , Agric. Biol. Chem. / v.35,pp.1154-1156, 1971
  26. Isolation and properties of oligosaccharides obtained by controlled fragmentation of chitin , Barker, S. A.;Foster, A. B.;Stacey, M.;Webber, J. M. , Amino-sugars and related compounds / v.451,pp.2218-2227, 1958
  27. Purification and characterization of novel chitinases from Streptomyces griseus HUT6037 , Mitsutomi, M.;T. Hata;T. Kuwahara , Journal of Fermentation and Bioengineering / v.80,pp.153-158, 1995
  28. Action patterns of microbial chitinases on partially N-acetylated chitosan , Mitsutomi, M.;M. Ueda;M. Arai;A. Ando;T. Watanabe , Chitin Enzymology / v.2,pp.273-284, 1996

이 논문을 인용한 문헌 (0)

  1. 이 논문을 인용한 문헌 없음

원문보기

원문 PDF 다운로드

  • ScienceON :

원문 URL 링크

원문 PDF 파일 및 링크정보가 존재하지 않을 경우 KISTI DDS 시스템에서 제공하는 원문복사서비스를 사용할 수 있습니다. (원문복사서비스 안내 바로 가기)

상세조회 0건 원문조회 0건

DOI 인용 스타일