[논문]홍화 재배유형 및 수확시기가 종실 수량 및 품질에 미치는 영향

김재철; 김기재; 최성용

홍화 재배유형 및 수확시기가 종실 수량 및 품질에 미치는 영향
Effect of Cultivation Methods and Harvesting Time on Yield and Quality of Safflower(Carthamus tinctorius L.) Seeds 원문보기

Korean journal of crop science = 韓國作物學會誌, v.50 spec.1, 2005년, pp.187 - 190

김재철 (경상북도농업기술원) , 김기재 (경상북도농업기술원) , 최성용 (경상북도농업기술원)

초록
AI-Helper

홍화의 노지및 하우스재배의 생육과 수량 및 수확시기별 종실의 품질에 대한 시험결과를 요약하면 다음과 같다. 하우스비가림재배가 노지재배에 비해 출현기는 3일, 개화기는 8일이 빨랐으며, 생육도 양호하여 10g당 종실수량도 노지재배 보다 $25\%$ 증수되어 노지재배 보다 비가림재배가 유리하였다. 조지방함량은 비가림하우스재배가 노지재배보다 높았고 종자의 색택도 비가림하우스재배에서 변색없이 흰색이었으나 노지재배에서는 변색되어 품질이 나빴다. 노지재배의 조지방 함량은 수확기까지 높아졌으며 개화성기 20일 이후 수확에서는 차이가 없었으나, 종실의 색깔은 개화성기 30일 이후 점차 변하여 개화성기 후 40일 수확은 흑갈색으로 종실품질이 크게 떨어져 종실의 수확시기는 개화성기 후 20일에서 30일 사이가 가장 좋았다.

Abstract ▼ AI-Helper

This study was conducted to investigate the plant growth and seed yield between rain-shelter plastic house and out-door cultivation, and analysed the effect of harvesting time on seed quality. In rain-shelter plastic house cultivation, emergence date was 3 days and flowering date was 8 days earlier than out-door cultivation. Seed yield of rain-shelter plastic house cultivation was increased $25\%$ compared to out-door cultivation and it's more beneficial than out door cultivation. The crude fat content was higher and seed was whiter and better quality in rain-shelter plastic house cultivation than out-door cultivation. In out-door cultivation, the crude fat content was steadily increased until 40 days after full bloom, but the seed color was getting dark which was harvested at 30 days after full bloom and the color was turn to the dark brown when the seed was harvested at 40 days after full bloom. Harvesting of safflower seed's quality is best between 20 days and 30 days after full bloom.

주제어

AI 본문요약
AI-Helper

* AI 자동 식별 결과로 적합하지 않은 문장이 있을 수 있으니, 이용에 유의하시기 바랍니다.

문제 정의

따라서 본 연구는 홍화종실 품질향상을 위하여 재배형태와 수확시기가 홍화 종실의 수량과 품질에 대하여 연구한 결과를 보고하는 바이다.

제안 방법

하우스재배의 경우 실내온도 가 35℃이상이 될 때에는 환기를 하였다. 노지와 비가림하우스의 수확시기는 개화성기 후 20일에 수확하여 수량을 조사하 였으며 종실색택의 변화를 보기위하여 개화가 80%정도 진행 되었을 때(개화성기), 개화 성기 후 10일, 20일, 30일, 40일 등 5회에 걸쳐 각각 수확 건조하여 탈곡한 것을 수량과 종실 색깔 등의 품질을 조사하였다.
시비량은 요소, 용성인비 및 염화가리를 이용하여 질소, 인 산, 칼리가 10a당 10-7-7kg이 되도록 전량기비로 사용하였으 며 시험구 배치법은 난괴법 3반복으로 하였다. 생육기간 중 많 이 발생하는 탄저병과 진딧물 방제 및 기타관리는 관행에 준 하였다.
종실의 색도 측정은 색도계(Minolta Co.)를 이용하여 L, a, b값을 조사하였다.
지방산 추출은 분쇄된 시료를 원통여지(Whatman cat No. 2800260)에 넣고 diethylether을 가하여 Soxhlet 추출법으로 약 16시간 추출한 다음 추출물을 감압농축시켜 중량법으로 조지방질 함량을 조사하였다.

대상 데이터

본 시험은 2000〜2002년에 걸쳐 경상북도농업기술원 신물질 연구소 시험포장에서 의산홍화를 공시하였으며 재배법은 노지 와 비가림하우스에서 3월 20일에 Im이랑에 2줄, 포기사이 10cm 간격으로 파종하여 출현 후 1주 1본으로 조정하였다.

이론/모형

생육기간 중 많 이 발생하는 탄저병과 진딧물 방제 및 기타관리는 관행에 준 하였다. 주요 생육특성 및 수량구성요소 조사는 농사시험연구 조사 기준(농촌진흥청, 1995)에 준하였다.

성능/효과

1 g으로 거의 정지하였다. 개화성기 후 40일 이후에는 수확기지연에 따른 손실과 강우에 의한 부패 등으로 인하여 개화성기 후 30일 보다 2.0 g이 감소하였으며 10a당 종실수량은 개화최성기에 79 kg이 며 개화최성기 20일과 30일이 324 kg과 321 kg으로 가장 높 았고 그 이후는 감소하였다.
대부분의 약용작물은 20°C 정도에서 출현이 양호한 것으로 알려져 있는 데(정, 1990) 노지재배보다 비가림하우스재배가 출현기가 빠르고 생육이 좋았던 점은 파종 후 온도가 노지재배보다 높아서 작물의 생육을 촉진시킨 원인으로 판단된다. 경장은 노지보다 비가림하우스재배에서 31cm가 더 컸고 줄기도 굵었으며, 주당 분지수도 1차 및 2차분지수에서 각각 0.6개와 1.0개가 많아 노지보다 하우스비가림재배의 생육이 좋았다. 이러한 결과는 Kim et M.
노지재배시 수확시기에 따른 천립중은 개화성기에 29.7 g으 로 개화경과일수에 따라 증가하였으나 개화성기 후 10일에서 20일 사이에 8.4 g이 늘어나 증가율이 가장 높았으나 개화성기 후 20일 이후는 30일 까지 증가 속도가 0.1 g으로 거의 정지하였다. 개화성기 후 40일 이후에는 수확기지연에 따른 손실과 강우에 의한 부패 등으로 인하여 개화성기 후 30일 보다 2.
조지방함량은 비가림 하우스재배가 노지 재배보다 높았고 종자의 색택도 비가림 하우스재배에서 변색 없이 흰색이었으나 노지재배에서는 변색되어 품질이 나빴다. 노지재배의 조지방 함량은 수확기까지 높아졌으며 개화성기 20일 이후 수확에서 는 차이가 없었으나, 종실의 색깔은 개화성기 30일 이후 점차 변하여 개화성기 후 40일 수확은 흑갈색으로 종실품질이 크게 떨어져 종실의 수확시기는 개화성기 후 20일에서 30일 사이가 가장 좋았다.
6 g으로 무거웠다. 조지 방 함량은 노지재배 28.3%에 비해 비가림하우스가]배가 31.7% 로 3.4%가 높았으며 10a당 종실수량도 404 kg으로 노지에 비하여 25% 증수되었다.
개화최성기(6월 24일)와 개화최성기 후 10일, 20일, 30일, 40일에 조사한 조지방함량, 종실수량, 종실의 색도 등은 table 3과 같다. 조지방함량은 각각 16.3, 23.3, 27.3, 29.1과 29.5%로 개화최성기부터 io일 사이에 가장 많이 증가하였으며 개화 최성기 후 20일부터는 큰 변화가 없었다.
하우스비가림재배가 노지재배에 비해 출현기는 3일, 개화기 는 8일이 빨랐으며, 생육도 양호하여 10a당 종실수량도 노지 재배 보다 25% 증수되어 노지재배보다 비가림재배가 유리하였다. 조지방함량은 비가림 하우스재배가 노지 재배보다 높았고 종자의 색택도 비가림 하우스재배에서 변색 없이 흰색이었으나 노지재배에서는 변색되어 품질이 나빴다. 노지재배의 조지방 함량은 수확기까지 높아졌으며 개화성기 20일 이후 수확에서 는 차이가 없었으나, 종실의 색깔은 개화성기 30일 이후 점차 변하여 개화성기 후 40일 수확은 흑갈색으로 종실품질이 크게 떨어져 종실의 수확시기는 개화성기 후 20일에서 30일 사이가 가장 좋았다.
하우스비가림재배가 노지재배에 비해 출현기는 3일, 개화기 는 8일이 빨랐으며, 생육도 양호하여 10a당 종실수량도 노지 재배 보다 25% 증수되어 노지재배보다 비가림재배가 유리하였다. 조지방함량은 비가림 하우스재배가 노지 재배보다 높았고 종자의 색택도 비가림 하우스재배에서 변색 없이 흰색이었으나 노지재배에서는 변색되어 품질이 나빴다.
홍화 종자의 색도는 개화최성기에 L값이 가장 높아 흰빛으로 깨끗하였으나 개화 후 시간이 경과 할수록 명도가 떨어졌으며(Fig. 1) 특히 개화최성기 후 30일 이후부터는 급격히 종실의 색택이 탁하여 품질이 떨어졌다. 따라서 홍화 종실수량 과 품질을 위한 수확시기는 개화성기 후 20일에서 30일사이 가 가장 좋은 것으로 생각된다.

참고문헌 (12)

Ashri A andP.EKnowles. 1971. Evaluation of the worldcollection ofsafflower(l). CropSci.il : 353-257.
Beech, D.E 1969. Safflower, FieldCropAbstr. 22 : 107-119
Chae, J.C. and D.K. Jun. 2002. Effect of harvest time on yield andquality of rice. Korean J. CropSci.47(3) : 254-258.
Kee, c.B. 1993. The Phamachlogy of chinese herbs. CRC Press. P.249.
Kim,r.n, S.M. Jeon, M.Y. Ann, S.K. Ku, J.H. Lee, M.S. SookandK.D. Moon. 1998. Effect of diet of Korean safflower (Carthamustinctorious L.) seedpowder on bonetissuein ratsduring the recoveryofrib fracture. J. Korean Soc.FoodSci. Nutr. 27(4) : 698-704.
IPGRl. 1996. Safflower Carthamus tinctorius L.. P. 83.
Kim, K.J., J.B. Shin, C.H. Park, S.D. Park, and B.S. Choi. 1999.Growth and seed yield of safflower in Plastic house. Korean J.Medicinal Crop Sci 3(3) : 200-206.
Nast, H.G, G Katkhud and I. 11없mir. 1978. Effects offertilization 뻐dpopulation rate-spacing on safflower yield and order characteristics.Agron. J. (70) : 683-685.
안덕균， 육창수. 1975. 현대본초학. 고문사. pp. 358-359.
정홍도. 1990. 주요 약용직물재배기술. 농진회 pp. 157-160
村越三千男. 1962. 약용식물사전. 福村書店. pp. 176-178.
한대석. 1992. 생약학. 동명사. p. 477.

저자의 다른 논문 :

표제어: PCR

동의어: Packet Collision Rate

용어 설명 출처 목록 (6)

용어 설명: PCR은 세균 특이성이 있는 primer를 이용하여 적은 수의 세균이 있을지라도 쉽게 검출할 수 있는 유용한 방법이며, 이를 이용하여 구강 내 치면세균막이나 타액에서 직접 세균을 검출할 수 있게 되었다[8].

내보내기 구분	파일저장 인쇄 메일전송
구성항목	기본정보 상세정보 관리번호, 논문명, 저널/프로시딩명, 저자 , 발행년, 권, 호, 시작페이지, 끝페이지, 발행기관 관리번호, 논문명, 대등논문명, 저자 , 저널/프로시딩명, 발행기관, 발행년, 발행언어, 권, 호, 시작페이지, 끝페이지, ISBN, ISSN, 주제분야, 키워드, 초록(한글), 초록(영문), 저자(소속기관)
저장형식	Text(ASCII format) Excel format RefWorks Direct Export RIS format (for Reference Manager, ProCite, EndNote), Scholar's Aids, Mendeley
메일정보	받는사람 (필수) @ 보내는사람 (선택) @ 제목 내용 KISTI 검색결과 이메일 서비스
안내	총 건의 자료가 검색되었습니다. 다운받으실 자료의 인덱스를 입력하세요. (1-10,000) 검색결과의 순서대로 최대 10,000건 까지 다운로드가 가능합니다. 데이타가 많을 경우 속도가 느려질 수 있습니다.(최대 2~3분 소요) 다운로드 파일은 UTF-8 형태로 저장됩니다. 파일의 내용이 제대로 보이지 않을실 때는 웹브라우저 상단의 보기 -> 인코딩 -> 자동선택 여부를 확인하십시오. ~ Text(ASCII format) Excel format

연합인증

홍화 재배유형 및 수확시기가 종실 수량 및 품질에 미치는 영향
Effect of Cultivation Methods and Harvesting Time on Yield and Quality of Safflower(Carthamus tinctorius L.) Seeds 원문보기

초록
AI-Helper

Abstract ▼ AI-Helper

주제어

AI 본문요약
AI-Helper

문제 정의

제안 방법

대상 데이터

이론/모형

성능/효과

참고문헌 (12)

이 논문을 인용한 문헌

저자의 다른 논문 :

관련 콘텐츠

원문 보기

원문 URL 링크

이 논문과 함께 이용한 콘텐츠

AI-Helper ※ AI-Helper는 오픈소스 모델을 사용합니다.

선택된 텍스트

연합인증

홍화 재배유형 및 수확시기가 종실 수량 및 품질에 미치는 영향 Effect of Cultivation Methods and Harvesting Time on Yield and Quality of Safflower(Carthamus tinctorius L.) Seeds 원문보기

초록 용어보기논문에서 용어와 풀이말을 자동 추출한 결과로, 시범 서비스 중입니다. AI-Helper

Abstract ▼ AI-Helper

주제어

AI 본문요약 엑셀 다운로드 AI-Helper

문제 정의

제안 방법

대상 데이터

이론/모형

성능/효과

참고문헌 (12)

이 논문을 인용한 문헌

저자의 다른 논문 :

김재철 (14) 최성용 (22)

관련 콘텐츠

원문 보기

원문 URL 링크

이 논문과 함께 이용한 콘텐츠

AI-Helper ※ AI-Helper는 오픈소스 모델을 사용합니다.

선택된 텍스트

홍화 재배유형 및 수확시기가 종실 수량 및 품질에 미치는 영향
Effect of Cultivation Methods and Harvesting Time on Yield and Quality of Safflower(Carthamus tinctorius L.) Seeds 원문보기

초록
AI-Helper

AI 본문요약
AI-Helper