[논문]하이라인 갈색 산란계의 일령별 혈액 화학치 변화 분석

손영호; 차세연; 박종범; 박영명; 류경선; 장형관

doi:10.5536/kjps.2007.34.2.091

하이라인 갈색 산란계의 일령별 혈액 화학치 변화 분석
Analysis of the Age-Dependent Change in the Blood Chemical Values from Hyline Brown Layer Chickens under Field Condition 원문보기

한국가금학회지 = Korean journal of poultry science, v.34 no.2, 2007년, pp.91 - 97

손영호 (반석가금진료연구소) , 차세연 (전북대학교 수의과대학) , 박종범 (전북대학교 수의과대학) , 박영명 (전북대학교 수의과대학) , 류경선 (전북대학교 동물자원과학과) , 장형관 (전북대학교 수의과대학)

초록
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산란계에서 일령에 따른 생리적인 변화를 구명하기 위하여 혈액의 성상이 분석되었다. 13개의 산란계 농장에서 수집된 48계군에서 1, 11, 21, 50, 80, 120, 180, 240, 300, 400, 500일령에 채혈하였으며, 포도당, 지질, 단백질, 효소, 전해질 등 17종의 혈액을 구성하는 물질이 혈액 자동분석기에 의하여 분석되었다. 혈청 내 포도당의 함량은 사료 내 탄수화물의 함량이나 에너지가와 상관없이 부화시에 가장 높고 서서히 감소되는 경향을 보였지만, 총 단백질, 알부민, 그리고 글로불린의 함량은 사료 내 단백질 함량이 감소되었을지라도 일령이 경과함에 따라 증가하였다. 혈청 내 지방 함량은 사료에 포함된 지방의 함량에 관계없이 지방의 종류에 따라 변화가 상이하였다. 콜레스테롤은 부화 시 가장 높고 120일령까지는 낮은 상태를 유지하다가 180일령 이후에 증가하였으나, HDL-콜레스테롤은 부화 시 가장 높고 이후에 서서히 감소하다가 180 일령 이후에는 급격히 감소하였다. 트리글리세라이드는 부화시에 가장 낮고 120일령까지는 부화시보다 약간 높은 수준을 유지하다가 180일령 이후에 10배 이상 급격히 증가하는 경향을 보였다. 효소의 수치는 AST, ALT, 그리고 GGT는 비교적 일정하게 유지되었으나, 아밀라제는 부화 후 일령이 경과함에 따라 서서히 감소되었다. 또한 인, 나트륨, 칼륨, 그리고 염소의 함량은 대체로 일정하게 유지되었으나, 칼슘의 함량은 180일령을 전후로 2배 이상 상승하여 유지되었다. 혈청내 노폐물인 요소와 요산은 부화시 가장 높고 급격히 감소한 후에 요소는 일정하게 유지되었으나, 요산은 120일령부터 증가하여 180일령 이후에는 일정한 상태를 유지하였다. 이 실험의 결과로 혈청 내 칼슘 함량의 변화와 사료 내 칼슘 함량의 변화 간의 상관 관계에 대한 구명이 추후에 필요하지만 혈청 내 존재하는 여러 종류의 혈청 성분은 대부분이 사료의 성상과 관계없이 일령이 경과함에 따라서 대사 변화에 의해 함량이 변화되는 경향을 보였다.

Abstract ▼ AI-Helper

To evaluate the physiological status of laying flocks, the blood chemistry values were measured and analyzed in various ages under different feeding conditions. Total 671 birds from 48 Hyline brown hens flocks from 13 different poultry farms were bled at the ages of day(s) 1, 11, 21, 50, 80, 120, 180, 240, 300, 400, and 500. The 17 blood chemistries including glucose, lipids, proteins, enzymes, electrolytes and metabolic by-products were measured with an autoanalyzer. Blood glucose showed the highest at the hatching day not relate with the dietary carbohydrates and energy, but tended to decrease during the rest of growth stage in hens. Total blood protein, albumin and globulin increased depending on the ages even though dietary protein was decreased. Blood lipid was greatly changed at different growth stages. Cholesterol was the highest at hatching period and maintained consistently until the 120 days of age. It was increased in birds after 180 days of age. HDL was also highest in hatchery, but decreased greatly after 180 days of age. However, TG was the lowest at one day old, but was increased up to 10 times after 180 days of age compared to that of one day old. The enzyme activities were different. AST, ALT, and GGT showed comparatively contained consistently, whereas amylase was slowly decreased. Blood P, Na, K and Cl showed consistency, but Ca content was increased upto two times of the one day of age. The results from this study showed that the blood chemistry values were affected by the general metabolic status of the host with ages not by feeding conditions. Further, the standard data of age-dependent blood chemistry values in the laying flocks were obtained, which can be utilized for early detection of the changes in the physiological status occurred by the infectious or metabolic diseases. The results of these analyses seemed to be useful to increase the productivity of laying flocks through rapid and proper veterinary medical treatments.

주제어

AI 본문요약
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문제 정의

, 1997) 전염병에 이환된 경우 질병에 관련되는 혈액성상이 구명된다면, 향후 산란계에서 질병 예방 및 진단과 생산성 향상에 매우 큰 진전이 있을 것이다. 그러므로 본 실험의 목적은 산란계에서 일령에 따라 발생되는 질병은 다양하게 나타날 수 있으므로 성장단계에 따라서 일령별로 혈액 화학 분석기를 이용하여 혈액 화학치 기초 자료를 구축하는 것이다.

제안 방법

실험계군의 사육 일수와 혈중 각종 전해질 농도를 비교하였다. 그 결과 Ca, Na, Cl 함량은 사육 일수가 길어 짐에 따라 증가하였다.
실험계군의 사육 일수와 혈중 각종 효소치를 비교하였다. 그 결과 AST와 GGT는 사육 일수와 무관하였으나, ALT는 사육 일수가 길어짐에 따라 증가하였고, amylase는 사육일수가 길어짐에 따라 감소하였다.
채혈은 1일령, 11일령, 21일령, 50일령, 80일령, 120 일령, 180일령, 240일령, 300일령, 400일령, 그리고 500일령으로 구분하여 시행하였다. 채혈은 1, 11, 21 일령에는 심장에서 실행하였으며, 그 외의 일령에서는 익하정맥에서 채혈하였다. 시험 기간 중 사료는 무제한으로 급여하였으며, 채혈 후 실온에서 응고시켜 운반하였고, 채혈한 다음날 혈청을 분리하여 실험에 사용하였다.
이 실험에서는 하이라인 버라이어티를 선정하였으며, 전국 13개 농장, 48계군, 6기수에서 채혈하였다. 채혈은 1일령, 11일령, 21일령, 50일령, 80일령, 120 일령, 180일령, 240일령, 300일령, 400일령, 그리고 500일령으로 구분하여 시행하였다. 채혈은 1, 11, 21 일령에는 심장에서 실행하였으며, 그 외의 일령에서는 익하정맥에서 채혈하였다.

대상 데이터

국내에서 사육중인 산란계중 질병에 감염된 경험이 없으며, 채혈 당시 병원체에 감염되지 않은 건강한 계군을 선정하여 실험에 공시하였다. 이 실험에서는 하이라인 버라이어티를 선정하였으며, 전국 13개 농장, 48계군, 6기수에서 채혈하였다.
실험에 공시하였다. 이 실험에서는 하이라인 버라이어티를 선정하였으며, 전국 13개 농장, 48계군, 6기수에서 채혈하였다. 채혈은 1일령, 11일령, 21일령, 50일령, 80일령, 120 일령, 180일령, 240일령, 300일령, 400일령, 그리고 500일령으로 구분하여 시행하였다.
혈액 화학치 의 분석은 Alcyon 300 (Abott Laboratories, U.S.A.)을 이용하여 측정하였으며, Alcyon 300용 시약을 구입하여 사용하였다. K, Na, 그리고 C₁ 은 AVL 9180 electrolyte analyzer를 이용하여 측정하였다.

성능/효과

실험계군의 사육" 일수와 혈중 total protein, albumin, globulin 함량 간에는 높은 상관성이 인정되어, 사육 일수가 길어짐에 따라 혈중의 이들 단백질은 증가하는 것으로 나타났다. 그러나 A/G ratio는 상관성이 인정되지 않음으로서 사육일수와는 무관한 것으로 나타났다.
비교하였다. 그 결과 AST와 GGT는 사육 일수와 무관하였으나, ALT는 사육 일수가 길어짐에 따라 증가하였고, amylase는 사육일수가 길어짐에 따라 감소하였다.
그 결과 Ca, Na, Cl 함량은 사육 일수가 길어 짐에 따라 증가하였다. 그러나 P와 K는 사육 일수에 무관하였다.
8 mg/dL)와 비슷하게 보고하였다. 나트륨 (Na)은 371.0 mg/dL로 본 연구의 50일령 결과 (155±6 mg/dL)와는 많은 차이를 타나내었고, 칼륨 (K)은 20.0 mg/dL로 본 연구의 50일령 결과(6.6±1.6 mg/dL)와 차이를 나타냈다. Biholomew 등 (1998)은 SEW Vitamin 결핍시 혈액 화학치의 변화를 측정하기 위한 육용종계의 나트륨의 정상 수준을 157.
실험 대상계군에 급여된 사료 내 지방의 함량은 모든 사료에 3%로 일정하게 포함되어 있으나, 콜레스테롤과 트리글리세라이드는 산란이 시작되는 120일령 이후에 증가함을 알 수 있었다. 특히 트리글리세라이드는 산란 전에 비해 10배 이상이나 높은 농도로 급상승함을 보여주고 있었다.
실험 대상계군에 급여된 사료 내 칼슘의 함량은 산란 개시와 함께 첨가되는 양이 높아지는데, 혈청 내 칼슘 농도의 변화도 산란 개시와 함께 상승되는 것으로 분석되었다. 이러한 변화가 칼슘의 급여에 의한 것인지 여부는 향후 보완 실험이 필요하다고 판단된다.
실험계군의 사육 일수와 혈중 cholesterol, HDL-C, triglyce- ride와의 관계를 보면, cholesterole 사육일수와 상관이 없었으나, HDL-Ce 사육일수가 길어짐에 따라 감소하였고, tri- glycerid는 사육일수가 길어짐에 따라 상승하였다.
실험계군의 사육 일수와 혈중 urea와 uric acid 함량을 비교하면, 이들 모두 사육 일수에 무관하였다.
실험계군의 사육 일수와 혈중 잉ucose 함량 간에는 상관성이 인정되어, 사육 일수가 길어짐에 따라 혈중의 glucose는 증가하는 것으로 나타났다.

후속연구

산란계에서 감보로병 감염시 혈청 성분이 변화되고(Pani- grahy et al., 1986), 콕시듐에 감염되면 혈액의 성상이 변화되듯이 (Fukata et al., 1997) 전염병에 이환된 경우 질병에 관련되는 혈액성상이 구명된다면, 향후 산란계에서 질병 예방 및 진단과 생산성 향상에 매우 큰 진전이 있을 것이다. 그러므로 본 실험의 목적은 산란계에서 일령에 따라 발생되는 질병은 다양하게 나타날 수 있으므로 성장단계에 따라서 일령별로 혈액 화학 분석기를 이용하여 혈액 화학치 기초 자료를 구축하는 것이다.
이러한 변화가 칼슘의 급여에 의한 것인지 여부는 향후 보완 실험이 필요하다고 판단된다. 사료 내 인의 함량은 일정하며, 사료 내 조회분의 농도는 칼슘과 마찬가지로 산란 개시와 함께 증가하였다.

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저자의 다른 논문 :

표제어: PCR

동의어: Packet Collision Rate

용어 설명 출처 목록 (6)

용어 설명: PCR은 세균 특이성이 있는 primer를 이용하여 적은 수의 세균이 있을지라도 쉽게 검출할 수 있는 유용한 방법이며, 이를 이용하여 구강 내 치면세균막이나 타액에서 직접 세균을 검출할 수 있게 되었다[8].

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