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NTIS 바로가기한국가금학회지 = Korean journal of poultry science, v.37 no.4, 2010년, pp.347 - 354
박미나 (농촌진흥청 국립축산과학원) , 홍의철 (농촌진흥청 국립축산과학원) , 강보석 (농촌진흥청 국립축산과학원) , 김학규 (농촌진흥청 국립축산과학원) , 서보영 (농촌진흥청 국립축산과학원) , 추효준 (농촌진흥청 국립축산과학원) , 나승환 (농촌진흥청 국립축산과학원) , 서옥석 (농촌진흥청 국립축산과학원) , 한재용 (서울대학교 농생명공학부) , 황보종 (농촌진흥청 국립축산과학원)
The current work was carried out to investigate the effect of crossbred Korean native chickens (KNC) on performance and carcass ratio. Seven hundred twenty 1-d-old chicks were divided into groups by strain (A, B, C and D) and sex (male and female). Strains were A) (KNC egg-meat type C strains
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핵심어 | 질문 | 논문에서 추출한 답변 |
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토종닭의 장단점은 무엇인가? | 토종닭은 우리 국민의 입맛에 적합한 독특한 육질을 가지고 있으며, 풍미와 품질이 좋다(권연주 등, 1996). 그러나, 국내 토종닭은 육용계에 비하여 낮은 성장률과 사료 효율로 출하 일령도 늦어 경제성 또한 떨어지고, 계통 확립이 제대로 되어 있지 않아 산업화와 규모화도 어려운 실정이다. | |
재래닭이란 무엇을 의미하는가? | 재래닭은 예로부터 우리나라에서 사육되어온 닭으로 근래에 다른 품종과 섞임이 없이 순수 혈통을 유지하여 온 재래종 또는 내종을 의미한다(축산과학원, 2008). 16주령의 재래닭은 체중 1,242. | |
토종닭의 교배 조합이 생산성과 도체율에 미치는 영향을 조사하기 위해 공시계는 어떤 것을 이용하였는가? | 본 시험은 토종닭의 교배 조합이 생산성과 도체율에 미치는 영향을 조사하기 위하여 수행되었다. 공시계는 4개 교배 조합으로 발생된 3원 교잡종 초생추를 이용하였다. 시험 설계는 재래계와 육용계의 교배 조합에 의해 부화된 4계통을 각각 A(CS$\times$H), B(CH$\times$S), C(RS$\times$H), D(LH$\times$B)로 하고 암수를 구분하였으며, 계통과 성별에 따라 각각 10수씩 9반복으로 총 90수를 완전 임의 배치하였다. |
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오픈액세스 학술지에 출판된 논문
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