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유기농산물의 유통실태 분석과 발전방안
Developing Issues and Marketing Situations of Organic Agricultural Products 원문보기

韓國有機農業學會誌 = Korean journal of organic agriculture, v.18 no.4, 2010년, pp.489 - 509  

김호 (단국대학교 환경자원경제학과)

Abstract AI-Helper 아이콘AI-Helper

The object of this study is to analyze marketing situations and to suggest developing issues for organic farming. Organic agricultural products (OAP) has been steadily grown by an annual 36.4 percent over the past ten years, and production of OAP took up 4.5 percent of the Environmentally friendly a...

주제어

질의응답

핵심어 질문 논문에서 추출한 답변
친환경농산물의 생산량이 급격히 증가하게 된 요인은? 이처럼 친환경농산물의 생산량이 급격히 증가하게 된 것은 먼저, 정부의 친환경농업육성법 제정과 적극적인 친환경농업육성정책의 추진, 세계화 및 개방화에 대응하기 위한 농가의 품질경쟁력 향상 노력, 지자체의 지역농업 활성화를 위한 한 방안으로서 친환경농업의 육성대책 등에 기인한다고 할 수 있다. 또한 소비자의 가족 건강에 대한 관심 고조와 안전한 식품에 대한 수요 증가 등도 중요한 요인이다.
2009년 기준 친환경농산물이 전체 농산물 생산량 중에서 차지하는 비중은? 친환경농산물이 전체 농산물 생산량 중에서 차지하는 비중은 2009년 말 현재 약 12.2%이었다. 1999년부터 2009년까지 친환경농산물의 연 평균 증가율은 62.
웰빙과 로하스를 추구하는 소비자가 증가하게 된 배경은 무엇인가? 식품안전성에 대한 소비자의 관심이 더욱 높아지고 있다. 또한 멜라민 파동, 쥐머리 새우깡, 칼날 참치캔 등과 불량 만두소 파동과 기생충알 검출의 김치파동, 중국산 장어에서 말라카이드 검출 사건, 학교급식 식중독 사건 등 식품안전과 관련된 사건이 끊임없이 발생되어 왔다. 이에 따라 웰빙(well-being)과 로하스(LOHAS)를 추구하는 소비자가 증가하고 있으며, 이는 유기농산물의 수요 증가에도 크게 영향을 미치고 있다.
질의응답 정보가 도움이 되었나요?

참고문헌 (15)

  1. 김창길? 이용선? 이상건. 2008. 친환경농산물의 소비성향과 마케팅 전략. 농업전망 2008. 한국농촌경제연구원. 

  2. 김충실? 이상호. 2009. 친환경농산물에 대한 소비자와 유통업자의 구매의향 비교 분석. 한국유기농업학회지 17(3): 291-306. 

  3. 김 호. 2010. 충청남도 친환경무상급식 추진전략에 대한 제안. 안전한 학교급식을 위한 충남운동본부. 

  4. 김 호? 서중기. 2008. 친환경농산물의 도매시장 유통실태와 활성화 요건. 식품유통연구 25(1): 43-64. 

  5. 김 호? 허승욱 외. 2009. 친환경농산물 인증의 사회경제적 효과 분석. 단국대학교. 

  6. 서중기. 2007. 친환경농산물 도매시장유통의 거래방식 및 운영방향에 관한 연구. 단국대학교 석사학위논문. 

  7. 유덕기. 2008. 친환경유기농산물 소비촉진을 위한 마케팅 전략. 한국유기농업학회지 16(4): 391-408. 

  8. 정은미. 2006. 친환경농산물의 거래 특성. 한국농촌경제연구원. 

  9. 조완형. 2010. 친환경 유기농식품을 둘러싼 시장동향과 대응전략. 대구대학교 생명환경대학. 

  10. 한살림. 2010. 사단법인 한살림 제23차 정기총회자료집. 

  11. 황재현. 2009. 친환경? 유기농산물의 생산? 유통? 소비시장 현황 분석. 한국유기농업학회지 17(3): 327-345. 

  12. 국립농산물품질관리원 홈페이지. www.naqs.go.kr 

  13. 농림수산식품부 홈페이지. www.maf.go.kr 

  14. 농수산물유통공사 홈페이지. www.at.or.kr 

  15. 한국소비자원 홈페이지. www.kca.go.kr 

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