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감태 효소 추출물 및 폴리페놀 추출물의 생리활성에 관한 연구
Biological Potential of Enzymatic and Polyphenol Extracts from Ecklonia cava 원문보기

大韓化粧品學會誌 = Journal of the society of cosmetic scientists of Korea, v.39 no.1, 2013년, pp.19 - 24  

이수민 (엔프라니(주) 피부과학연구소) ,  김진은 (엔프라니(주) 피부과학연구소) ,  오명진 (엔프라니(주) 피부과학연구소) ,  이주동 (엔프라니(주) 피부과학연구소) ,  전유진 (제주대학교 해양과학대학 해양의생명과학부) ,  김보라 (엔프라니(주) 피부과학연구소)

초록
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본 연구에서는 감태 효소 추출물과 그것의 폴리페놀 추출물의 화장품 원료로서의 효능을 알아보기 위하여 항산화, 항당화, 미백, 항염 효과와 관련된 실험을 실시하였다. 감태 효소 추출물과 폴리페놀 추출물은 강력한 라디컬 소거능을 가지고 있으며 BSA/Glucose 시스템에서 최종당화생성물의 형성을 저해하는 항당화 활성과 타이로시네이즈 저해를 통한 우수한 미백력을 가지고 있음을 확인하였다. 또한 두 추출물 모두 세포 내에서 $PGE_2$와 NO 생성 저해를 통한 항염 효과를 나타내었다. 이러한 결과를 종합해 볼 때, 감태 효소 추출물과 그 폴리페놀 추출물은 화장품 원료로서의 응용 가능성이 있을 것으로 사료된다.

Abstract AI-Helper 아이콘AI-Helper

To investigate the efficacy of enzymatic extract of Ecklonia cava and its polyphenol extract (AG-DK) as cosmetic ingredients, the anti-oxidative effect, anti-glycation effect, anti-melanogenic effect, and anti-inflammatory effect of the extracts were evaluated in vitro. The enzymatic extract of E. c...

주제어

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제안 방법

  • Anti-oxidant activity of the enzymatic extract of E. cava and AG-DK was determined by measuring free radical scavenging activity using the DPPH test. The E.
  • cava was collected from the shores of Jeju Island in Korea. In this study, E. cava was enzymatically hydrolyzed to prepare water-soluble extracts using carbohydrate enzyme (celluclast 1.5 L FG, Novozyme Nordisk, Bagsvaerd, Denmark), and its polyphenol extract was isolated from enzymatic extract. To briefly state the preparation procedure, 50 g of E.
  • Interestingly, this technique gains high bioactive compound yield and shows enhanced biological activity in comparison with water and organic extract counterparts. In this study, we evaluated various biological activities of the E. cava enzymatic extract and its polyphenol extract.
  • The enzymatic extract of E. cava and AG-DK were treated with RAW 264.7 cells to determine their cytotoxic effect, and cell viability was determined using MTT assay. Figure 4 shows that they were not cytotoxic at RAW 264.
  • To investigate the anti-inflammatory effect of the enzymatic extract of E. cava and AG-DK in RAW 264.7 cells, the inhibition of LPS-induced NO and PGE2 production were evaluated. NO and PGE2 production were greatly increased after LPS treatment for 24 h.

데이터처리

  • Statistical differences between two groups were determined by a two-tailed Student’s t-test.
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참고문헌 (21)

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