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침향 추출물의 라디칼 및 췌장 지방분해 효소저해 활성 평가
Evaluation of free radical scavenging and pancreatic lipase inhibitory effects of Aquilaria agallocha extracts 원문보기

한국식품저장유통학회지 = Korean journal of food preservation, v.22 no.3, 2015년, pp.437 - 442  

이하영 (한국한방산업진흥원) ,  이인철 (서원대학교 화장품과학과) ,  곽재훈 (대구한의대학교 바이오산업융합학부) ,  김태훈 (대구대학교 식품공학과)

초록
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팥꽃나무과 방향성 수지질의 상록성 교목인 침향을 80% MeOH로 침지 추출하여 얻어진 추출물에 대해 $CH_2Cl_2$, EtOAc 및 n-BuOH로 순차 용매 분획하였고, 얻어진 결과물에 대하여 녹차의 항산화 성분으로서도 잘 알려져 있는 천연 항산화제인 (+)-catechin을 대조군으로 하여 DPPH, $ABTS^+$ 라디칼 소거법에 의한 항산화활성 평가를 실시한 결과, 항산화 활성은 시료의 처리농도에 비례하게 효능을 나타내는 것으로 확인되었으며 그중에서도 DPPH 라디칼 소거활성페놀성 화합물의 함량이 상대적으로 높은 $CH_2Cl_2$ 가용부에서 $26.1{\pm}4.4{\mu}g/mL$, EtOAc 가용부에서 $24.8{\pm}3.9{\mu}g/mL$의 우수한 $IC_{50}$값을 나타내었다. 또한 $ABTS^+$ 라디칼 소거능은 $CH_2Cl_2$, EtOAc 및 n-BuOH 가용부에서 각각 $5.3{\pm}0.4{\mu}g/mL$, $5.5{\pm}0.4{\mu}g/mL$ 활성이 확인 되었으며, 총 페놀함량과의 강한 상관관계가 시사되었고 페놀성의 활성물질의 존재가 시사되었다. 또한, 항비만 활성과 관련된 pancreatic lipase 저해활성을 측정한 결과, 오일의 형태로 얻어진 $CH_2Cl_2$ 가용부의 $IC_{50}$값은 $1.1{\pm}0.3{\mu}g/mL$의 저해율을 나타내었으며 이는 대조군인 orlistat에 비해 약하나 추출물 상태임을 고려할 때 단일물질로 정제할 경우 더욱 우수한 효능의 화합물이 존재할 가능성을 시사하였다. 향후 이들 식의약품 소재개발을 위한 구체적인 자료 수립을 위하여 효소활성을 나타내는 성분들에 대해 활성추적탐색법(activity-guided isolation)에 따라 활성물질을 추적, 분리하는 연구를 통한 효능물질의 동정 및 활성 기작에 대한 연구가 필요하며, 침향의 식물 화학적 성분연구에 대한 기초자료로 활용가능하리라 사료된다.

Abstract AI-Helper 아이콘AI-Helper

In a continuing screening of selected medicinal plants native to South Korea, the antioxidant and pancreatic lipase inhibitory activities of an aqueous methanolic extract from the heartwood of Aquilaria agallocha were investigated. Eighty percent of the methanolic extract of A. agallocha was further...

주제어

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문제 정의

  • 본 연구에서는 약용식물로부터 항산화 및 pancreatic lipase 저해활성을 나타내는 천연소재를 탐색하고자 그 효능을 평가하였으며, 그중에서 우수한 저해능을 나타낸 침향의 80% MeOH 추출물 및 각 유기용매 가용부에 대하여 강한 라디칼 소거능 및 pancreatic lipase 저해능을 확인하였기에 그 결과를 보고하고자 한다.
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질의응답

핵심어 질문 논문에서 추출한 답변
침향의 효능과 주요성분은? 또한 침향나무의 심재부분인 침향은 한국, 중국, 일본 등에서는 예로부터 피부소양, 복통, 천식 등의 치료에 사용되어 왔으며 진정, 건위, 소화불량, 식욕부진 등에 전통약재로 사용되고 있다(23). 최근의 연구에서 항알러지, 항균, 항산화 등의 효능이 보고되었으며, 주요성분으로서는sesquiterpene류, chromone 유도체, coumarinolignan류 등의 존재가 알려져 있다(24-29).
합성 항산화제로 많이 사용되는 제제 2가지는? 따라서 항산화 물질은 생체의 산화를 방지하는 물질로 체내에서 활성산소종(reactive oxygen species)과 free radical이 DNA를 공격하거나, 지질을 산화시키기 전에 활성산소를 효과적으로 소거하여 노화방지, 성인병 예방 등의 기능을 한다(5,6). 활성산소종이 야기하는 손상을 억제하기 위한 항산화활성물질로서 최근에 개발된 다양한 천연 항산화제 들과 함께 butylated hydroxy anisol(BHA) 및 butylated hydroxy toluene(BHT) 등의 합성 항산화제가 많이 사용되어졌으며, 이들을 고용량으로 장기간 복용 시 독성을 유발 시킬 수 있으므로 사용을 제한을 권고하고 있다(7). 따라서, 이러한 합성 항산화제를 대체할 수 있는 우수한 소재의 개발이 요구되고 있으며, 최근에는 각종 천연소재 등에서 보다 안전하고 항산화 효과가 뛰어난 천연 항산화제를 개발 하기 위한 많은 연구가 활발하게 진행되고 있다(8).
비만과 관련된 만성질환은? 최근 서구화된 식습관으로 인하여 비만인구가 급격히 증가하고 있으며, 비만의 가장 큰 원인은 고열량이나 고지방을 함유한 음식의 섭취 및 운동 부족으로 인한 과도한 체내지방 축적이지만, 이외에도 신경내분비 계통의 이상, 약물, 유전적 요인 및 생화학적 이상반응에 의해서도 유발되는 것으로 보고되어 있다(10). 비만은 외형상의 문제 외에도 고혈압 및 고지혈증, 제 2형 당뇨병, 고혈압, 심장질환, 뇌졸중, 관절염, 동맥경화, 암, 대사증후군, 수면무호흡증, 관절염, 요통 등의 만성질환과 밀접한 연관이 있음이잘 알려져있다(11-13). 비만의 치료와 예방에 있어서 식이요법을 동반한 운동이 가장 적절한 방법이나 최근에는 식욕 억제제, 지방흡수 억제제의 개발이 진행되고 있으며, 그중에서도 triglyceride를 2-monoacylglycerol과 fatty acid로 분해하는 key enzyme으로 작용하는 지방분해효소인 pancreatic lipase의 작용을 억제하는 방법이 주목을 받고 있다(14).
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참고문헌 (36)

  1. Videla LA, Fermandez V (1988) Biochemical aspects of cellular oxidative stress. Arch Biol Med Exp, 21, 85-92 

  2. Halliwell B, Aruoma OJ (1991) DNA damage by oxygen-derived species. FEBS Lett, 281, 9-19 

  3. Jennings PE, Barnett AH (1988) New approaches to the pathogenesis and treatment of diabetic microangiopathy, Diabetic Med, 5, 111-117 

  4. Shim JS, Kim SD, Kim TS, Kim KN (2005) Biological activities of flavonoid glycosides isolated from Angelica keiskei. Korean J Food Sci Technol, 37, 78-83 

  5. Farag RS, Badei AZMA, Hewedi FM, El-Baroty GSA, (1989) Antioxidant activity of some spice essential oils on linoleic acid oxidation in aqueous media. J American Oil Chem Soc, 66, 792-799 

  6. Frei B (1994) National antioxidants in human health and disease, Academic Press, San Diego, p 44-55 

  7. Branen AL (1975) Toxicology and biochemistry of butylated hydroxy anisole and bytylated hydoxytoluane. J Oil Chem Soc, 52, 59-62 

  8. Masaki H, Sakaki S, Atsumi T, Sakurai H (1995) Active-oxygen scavenging activity of plants extracts. Biol Pharm Bull, 18, 162-166 

  9. Bray GA, Popkin BM (1998) Dietary fat intake dose affect obesity. Am J Clin Nutr, 68, 1157-1173 

  10. Bray GA, Popkin BM (1999) Dietary fat affects obesity rate. Am J Clin Nutr, 70, 572-573 

  11. Levinson ML (1977) Obesity and health. Prev Med, 6, 172-180 

  12. Rexrode KM, Manson JE, Hennekens CH (1996) Obesity and cardiovascular disease. Curr Opin Cardiol, 11, 490-495 

  13. Sjostrom L (1992) Morbidity of severely obese subjects. Am J Cliv Nutr, 55, 508-515 

  14. Bitou N, Nimomiya M, Tsjita T, Okuda H (1999) Screening of lipase inhibitors from marine algae. Lipids, 34, 441-445 

  15. Drent ML, Larsson I, William-Olsson T, Quaade F, Czubayko F, Von Bergmann K, Strobel W, Sjotro L, Van der Veen EA (1995) Orlistat (RO 18-0647), a lipase inhibitor, in the treatment of human obesity : a multiple dose study. Int J Obesity, 19, 221-226 

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  22. Park CH, Chung BY, Lee SS, Bai HW, Cho JY, Jo C, Kim TH (2013) Radiolytic transformation of rotenone with potential anti-adipogenic activity. Bioorg Med Chem Lett, 23, 1099-1103 

  23. Yuk CS, Lee SW, Yu SJ, Kim TH, Hahn YK, Lee SY, Moon YH, Hahn MW, Lee, KS (1981) Herbal Medicine of Korea, Gyechukmunwhasa, Seoul, p 345 

  24. Kim YC, Lee EH, Lee YM, Kim KH, Song B, Lee EJ, Kim HM (1997) Effect of the aqueous extract of Aquilaria agallocha stems on the immediate hypersensitivity reactions. J Ethnopharmacol, 58, 31-38 

  25. Dash M, Patra JK, Panda PP (2008) Phytochemical and antimicrobial screening of extracts of Aquilaria agallocha Roxb. Afr J Biotech, 7, 3531-3534 

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  29. Bhandari P, Pant P, Restogi RP (1982) Aquillochin, a coumarinolignan from Aguilaria gallocha, Phytochem, 21, 2147-2149 

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  32. Kim JH, Kim HJ, Park HW, Youn SH, Choi DY, Shin CS (2007) Development of inhibitors against lipase and alpha-glucosidase from derivatives of monascus pigment. FEMS Microbiol Lett, 276, 93-98 

  33. Singleton V, Orthofer R, Lamuela-Raventos RM (1999) Analysis of total phenols and other oxidation substrates and antioxidants by means of Folin-Ciocalteu reagent. Methods Enzymol, 299, 152-172 

  34. Torel J, Gillard J, Gillard P (1986) Antioxidant activity of flavonoids and reactivity with peroxy radical. Phytochem, 25, 383-385 

  35. Cao G, Sofic E, Prior R (1997) Antioxidant and prooxidant behavior of flavonoids: structure-activity relationships. Free Radic Biol Med, 22, 749-760 

  36. Cai YZ, Mei S, Xing J, Luo Q, Corke H (2006) Structure-radical scavenging activity relationships of phenolic compounds from traditional Chinese medicinal plants. Life Sci, 15, 2872-2888 

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