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NTIS 바로가기한국정보통신학회논문지 = Journal of the Korea Institute of Information and Communication Engineering, v.23 no.3, 2019년, pp.276 - 281
하은재 (Department of Electronic Engineering, Korea National University of Transportation) , 이재성 (Department of Electronic Engineering, Korea National University of Transportation)
Food printers must use food ink cartridges approved by the Ministry of Food and Drug Safety (MFDS). A 2D bar code is used to read whether the ink cartridge is authentic. However, since the dye is diverged by heat pressure and printed, the barcode is contaminated. In this paper, we propose a pre-proc...
* AI 자동 식별 결과로 적합하지 않은 문장이 있을 수 있으니, 이용에 유의하시기 바랍니다.
핵심어 | 질문 | 논문에서 추출한 답변 |
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라떼 아트 프린터는 무엇인가? | 라떼 아트 프린터는 그림 1 (우측) 과 같이 소비자의 기호에 따라 커피 위에 이벤트성 사진이나 그림을 출력해주는 일종의 푸드 프린팅 기기이다. 이 기기는 기존에 바리스타가 해왔던 라떼 아트를 빠르고 훨씬 섬세하게 표현할 수 있다는 장점이 있지만 기존 종이 프린터 및 산업용 프린터와 다르게 식품을 대상으로 하므로 반드시 식품의약품안전처의 허가를 받은 식용 잉크 카트리지를 사용해야한다. | |
라떼 프린터의 인쇄 원리는 무엇인가? | 하지만 이때 또 다른 문제가 발생하게 되는데 바로 바코드 오염 문제이다. 라떼 프린터의 인쇄 원리가 카트리지에 전열을 가하여 그 색소가 열압력에 의해 발산하여 인쇄가 되는 방식이기 때문에 카트리지 주변의 오염이 심각하다. 따라서, 정품 카트리지를 꽂았을 때에도 정품이 아닌 것으로 잘못 인식될 가능성이 높다. | |
식품의약품안전처의 허가를 받은 식용 잉크 카트리지를 사용하지 않을 때 발생할 수 있는 문제는 무엇인가? | 이 기기는 기존에 바리스타가 해왔던 라떼 아트를 빠르고 훨씬 섬세하게 표현할 수 있다는 장점이 있지만 기존 종이 프린터 및 산업용 프린터와 다르게 식품을 대상으로 하므로 반드시 식품의약품안전처의 허가를 받은 식용 잉크 카트리지를 사용해야한다. 하지만, 점주가 원가절감 등의 이유로 비허가 잉크를 사용하는 경우 소비자의 건강에 심각한 위협이 될 수 있다. 이에 따라 카트리지 표면에 제조 정보가 담긴 2D 바코드를 새겨 넣고 라떼 프린터에 장착시 프린터 내부의 카메라 시스템이 정품 여부를 판독 하도록 하는 인증 과정을 거치도록 제품을 개선하였다. |
T. Kim, and E. Kim, "Vehicle license plate recognition system using morphological ROI (region of interest) map generated from morphology operation," Journal of Physics: Conference Series, vol. 806, no. 12004, pp. 1-6, Feb. 2017.
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N. A. Rathod, and S. A. Ladhake, "Detecting and Decoding Algorithm for 2D Barcode," International Journal of Emerging Technology and Advanced Engineering, vol. 2, iss. 11, pp. 199-202, Nov. 2012.
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J.-H. Huh, "Designing of Image Processing Curriculum Considering Network Security," Asia-pacific Journal of Multimedia Services Convergent with Art, Humanities, and Sociology, vol.7, no.6, pp. 861-869, June 2017.
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오픈액세스 학술지에 출판된 논문
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