[논문]Stereoscope를 이용한 미세종자류 한약재 외부형태 감별연구(제3보(報)) - 사원자(沙苑子)와 황기자(黃芪子), 정력자(葶藶子) -

김영식; 주영승

doi:10.6116/kjh.2019.34.3.19.

Stereoscope를 이용한 미세종자류 한약재 외부형태 감별연구(제3보(報)) - 사원자(沙苑子)와 황기자(黃芪子), 정력자(葶藶子) -
Identification of Morphological Appearance of Fine Seed Herbs Using Stereoscope (Report III) - Phyllolobii seu Astragali, Lepidii, Descurainiae, Drabae Semen - 원문보기

大韓本草學會誌 = The Korea journal of herbology, v.34 no.3, 2019년, pp.19 - 30

김영식 (경희대학교 한의과대학 본초학교실) , 주영승 (우석대학교 한의과대학 본초학교실)

Abstract ▼ AI-Helper

Objectives : This study is to propose the identification keys based on stereoscopic examination of 8 seed herbs in 2 categories (Phyllolobobii Semen (PS) with 4 Astragali Semen (AS), and 2 Lepidii seu Descurainiae Semen (LDS) with 1 Drabae Semen (DS)) which have difficulties in discrimination with visual observation. Methods : We reviewed the description of original plants and their medicinal parts from the literature. The original plants were collected, identified, confirmed as specimens, and compared to the samples distributed in the market. The first identification was made by visual observation, and insufficient points were supplemented by stereoscopic observation. Identification criteria were set by considering morphological characteristics of authentic herbs, percentage of adulterants, and distinction between authentic herbs and adulterants. Results : The original plants of PS and AS could be distinguished by upright or lying form of stem, color of flowers, number of leaflets, and presence of hair of fruits. LDS and DS could be distinguished by leaf arrangement on stem: radical or cauline, whole plants size, leaf division, color of flowers, and shape of fruits. The herbal medicines of PS and AS could be distinguished by seed surface pattern, size, and hardness. LDS and DS could be distinguished by size, shape, viscosity when chewed, and degree of mucous layer formation when soaked in water. Conclusions : This study suggests the identification keys of original plants and herbal medicines. Especially, since fine seed herbs are difficult to distinguish by visual observation, the stereoscope should be applied to the discrimination.

주제어

표/그림 (16)

표 Table 1. List of Samples
표 Table 2. The herbological effective difference of Sample
그림 Fig. 1 External view of original plants of Phyllolobium chinense (扁莖黃芪)
그림 Fig. 2 External view of original plants of Astragalus chinensis (華黃芪)
그림 Fig. 3 External view of original plants of Astragalus adsurgens (直立黃芪)
그림 Fig. 4 External view of original plants of Astragalus mongholicus var. dahuricus (黃芪) and Astragalus mongholicus (蒙古黃芪)
그림 Fig. 5 External view of original plants of Lepidium apetalum (獨行菜)
그림 Fig. 6 External view of original plants of Descurainia sophia (播娘蒿)
그림 Fig. 7 External view of original plants of Draba nemorosa
그림 Fig. 8 External view of herbal medicine of Phyllolobium chinense (扁莖黃芪) or Astragalus chinensis (華黃芪)
그림 Fig. 9 External view of herbal medicine of Astragalus adsurgens (直立黃芪)
그림 Fig. 10 External view of herbal medicine of Astragalus mongholicus var. dahuricus (黃芪) or Astragalus mongholicus (蒙古黃芪)
그림 Fig. 11 External view of herbal medicine of Lepidium apetalum ③ External view of seed of L. apetalum soaked in water
그림 Fig. 12 External view of herbal medicine of Descurainia sophia ③ External view of seed of D. sophia soaked in water
그림 Fig. 13 External view of herbal medicine of Draba nemorosa ③ External view of seed of D. nemorosa soaked in water
그림 Fig. 14 Seed size comparison of herbal medicines of Lepidium apetalum, Descurainia sophia, Draba nemorosa

AI 본문요약
AI-Helper

* AI 자동 식별 결과로 적합하지 않은 문장이 있을 수 있으니, 이용에 유의하시기 바랍니다.

문제 정의

위의 2품목 8종 한약재에 대해서 1)자연 및 한약재 상태에 대한 문헌적 정리, 2)자연 상태에서의 채집 · 동정을 통한 표준품 확정, 3)유통 한약재의 구입 및 비교검토를 하였다. 기본적으로 해당 품목은 육안 혹은 단순 확대경 수준에서 구분이 어려운 것을 확인하였으며, 이에 대한 보완으로 보다 상위 구분수단인 확대현미경(Stereoscope)을 이용한 감별점을 확보하여 보고하는 바이다. 감별점의 기준은 ①정품의 형태 기준 ②정품과 혼입품의 기준점 설정 ③이를 기준으로 하는 검색표 제시(자연상태 및 약재상태)이다.
이상 正品기원식물 1종과 附品 2종과 僞品 2종, 모두 Astragalus屬에 속하는 同屬近緣種인 관계로 이에 대한 (종합)한약재상태 검색표(identification key in Herbs)를 작성하고자 한다.
다시 말하면 단순확대경의 수준을 벗어나는 경우에 광학현미경과 확대경의 중간단계에 해당되는 확대현미경(stereoscope)의 사용이 감별효율을 높일 수 있는 것이다. 이에 저자는 1차 및 2차 발표에 이어 한약재 감별에서 크기가 작아 상호 혼입의 개연성이 높고 실제로 혼입되어 유통되어지고 있는 대표적인 미세과실 종자류 2품목 8종 한약재(正品沙苑子, 附品 2종 沙苑子, 僞品 2종 黃芪子, 正品 2종 葶藶子, 附品 1종 葶藶子)를 대상으로 확대현미경(Stereoscope)를 이용하여 감별한 결과를 보고하는 바이다.

가설 설정

1. 종자의 표면에 무늬가 없다.
1. 줄기가 직립하고, 꽃이 黃色이며, 과실이 팽창한다.
1. 크기가 크며 한쪽 끝은 鈍圓하다.
2. 줄기가 斜上하며 둥글고, 小葉이 7∼23개이다.

제안 방법

위의 2품목 8종 한약재에 대해서 1)자연 및 한약재 상태에 대한 문헌적 정리, 2)자연 상태에서의 채집 · 동정을 통한 표준품 확정, 3)유통 한약재의 구입 및 비교검토를 하였다.
이상 한약재 감별의 주된 대상인 사원자(沙苑子)와 정력자(葶藶子)에 대하여 집중적으로 문헌기록과 유통 한약재 상태의 비교 동정을 시도하였다. 대상 한약재의 문헌상의 차이 기술에도 불구하고, 미세종자류의 특성상 관능 및 단순확대경 상에서 정확한 동정은 어려운 것으로 확인된 바, 이런 면에서 stereoscope를 활용하는 방법은 대단히 유효한 감별수단이 될 것으로 사료된다.
크기가 미세하여 관능 및 단순확대경검사를 통해서는 감별이 곤란한 종자류 2품목 8종 한약재(正品沙苑子, 附品 2종 沙苑子, 僞品 2종 黃芪子, 正品 2종 葶藶子, 附品 1종 葶藶子)를 대상으로 stereoscope를 활용하여 감별기준을 설정한 바, 그 결과는 다음과 같다.

대상 데이터

본 연구대상 한약재 2품목(沙苑子와 葶藶子)의 구체적인 내용은 다음과 같다(Table 1). Sample은 1차적으로 자연상태에서 동정을 거쳐 채집하였으며, 시중에 유통되어지고 있는 대상 한약재는 전국 4개권역(서울권역, 대전권역, 전라권역, 경상권역)에서 구입한 후 본 대학 본초학교실의 동정을 거쳐 확정하였다.

성능/효과

(1) 특징적인 것은 正品인 扁莖黃芪 Phyllolobium chinense (=Astragalus complanatus) 종자와 附品에 속하는 華黃芪 A. chinensis 종자의 한약재 상태에서의 구분은 유의성이 없었다. 이러한 연유로 아마도 오랫동안 2종이 사원자(沙苑子)의 기원품으로 등재되었던 것으로 사료된다.
(2) 華黃芪 Astragalus chinensis (Fig. 8 ①∼③)의 종자는 扁莖黃芪의 종자에 대비하여 다음의 차이점을 가지고 있다.
1. 小葉이 25∼37개이고(많고) 길이 0.4∼1㎝로 작으며, 子房과 莢果는 털이 없고 매끄럽다.
1. 沙苑子와 黃芪子의 구분은 ①종자표면의 무늬 有無 ② 크기의 차이 ③質의 强度의 순서로 구분이 가능하였다.
1. 沙苑子와 黃芪子의 기원식물은 모두 Astragalus屬에 속하는 식물로서 ①줄기의 직립 혹은 平臥의 상태 ②꽃의 색깔 ③小葉의 개수 ④과실의 털의 有無의 순서로 구분이 가능하였다.
1. 꽃은 蝶形으로 황색이며, 과실에 털이 없고, 小葉이 21∼31개이다.
1. 사원자(沙苑子)는 기원식물인 扁莖黃芪 Phyllolobium chinense (=Astragalus complanatus)와 華黃芪 A. chinensis의 종자상태에서의 구분은 관능 및 stereoscope 상태에서 유의성을 발견할 수 없었다. 하지만 直立黃芪 A.
1. 종자의 표면에 黑褐色반점 및 세밀한 點狀그물무늬가 뚜렷하며, 씹으면 麻舌感을 느낄수 있다.
1. 줄기가 바닥에 平臥 혹은 斜上하고, 꽃이 紫紅色이며, 과실은 약간 납작하며 黑色毛가 있다.
1. 크기가 작고(5~30cm), 잎은 根生葉(蓮座狀)과 莖生葉으로 구분되며 분열하지 않고, 과실은 短角果이다.
2. 3종 葶藶子의 구분은 ①크기의 차이 ②모양 ③씹었을 때의 粘性의 유무 및 정도 차이 ④水浸泡시의 점액층형성 정도 차이의 순서로 구분이 가능하였다.
2. 3종 葶藶子의 기원식물은 ①根生葉과 莖生葉으로의 구분 有無 ②식물체 크기의 大小 ③잎의 분열 모양 ④꽃의 색깔과 果實의 모양의 순서로 구분이 가능하였다.
2. 偏卵形이고 반대쪽 끝은 점차 뾰족하며, 크기가 상대적으로 크고(길이1∼1.5 ㎜ 너비 0.5∼1 ㎜정도), 씹으면 점성이 강하다(水浸泡하면 점액층을 많이 형성한다).
2. 根生葉은 장타원형이고 莖生葉은 卵形이며, 꽃은 작고 황색이며, 종자가 淡褐色이다.
2. 根生葉은 좁은 장타원형이고 莖生葉은 線形이며, 꽃은 작고 백색이나 퇴화되어 있으며, 종자가 淡紅棕色이다.
2. 長圓形이고 반대쪽 끝은 평탄하며, 크기가 상대적으로 작고 (길이1 ㎜ 너비 0.5 ㎜ 정도), 씹으면 점성이 약하다(水浸泡하면 점액층을 조금 형성한다).
2. 길이 2∼2.5 ㎜로서 상대적으로 작으며, 灰褐色으로 광택이 있고, 質은 단단하여 쉽게 부서지지 않는다.
2. 길이 3 ㎜로서 상대적으로 크며, 淺棕黑色으로 광택이 적고, 質은 약하여 쉽게 부서진다.
2. 정력자(葶藶子)의 경우에는 기원식물에서 屬 수준의 차이를 나타내고 있는 것에 적합하게 한약재 상태에서도 stereoscope상태에서 구분이 가능하였다. 특히 일부 소수 문헌¹⁰⁾에서 정력자(葶藶子)로 기술된 附品인 꽃다지의 종자와도 구분되었다.
3. 줄기에 深溝가 있으며 털이 없고, 꽃의 龍骨瓣과 籏瓣의 길이가 비슷하다. 華黃芪 A.
3. 줄기에 細稜이 있으며 柔毛가 있고, 꽃의 龍骨瓣과 翼瓣의 길이가 비슷하다.
4. 小葉이 25∼37개이고(많고) 길이 0.4∼1 ㎝로 작으며, 子房과 莢果는 매끄럽고 털이 없다.
아울러 僞品 으로 유통되는 황기자(黃芪子)의 경우 역시 기원식물인 황기 Astragalus mongholicus var. dahuricus (=Astragalus membranaceus) 와 蒙古黃芪 A. mongholicus 의 종자 상태에서의 구분은 stereoscope상태에서도 유의성을 발견할 수 없었다. 따라서 한약재 상태에서의 구분은 stereoscope상태에서 사원자(沙苑子)와 황기자(黃芪子) 및 直立黃芪子로 구분하는 것이 타당하다고 사료된다.

후속연구

3. 향후 사원자(沙苑子)와 정력자(葶藶子)로 유통되어지는 전체종류에 대한 약효면에서의 同等수준 연구가 진행되어져야 할 것이다. 이를 근거로 최종적으로 正品附品僞品의 구분확정이 있어야 할 것이다.
이러한 면에서 유통 한약재 중 특히 크기가 미세한 과실종자류 한약재에서 육안 혹은 단순확대경수준에서 구분이 힘들다는 이유로 혼입 혹은 대체되어지고 있는 종류에 대하여는, 同等 수준에서의 명확한 분류와 효능검증이 있기 전까지는 사용되어져서는 안될 것이다. 이런 점에서 이에 대한 감별기준점의 설정은 매우 중요하다고 하겠다.
감별에 응용될 수 있는 내용의 많은 부분이 문헌기록과 일치하였으나, 미세종자류 한약재 특성상 관능 및 단순 확대경 수준에서는 정확한 동정이 어려웠다. 이런 면에서 stereoscope의 활용이 필수적이며, 더욱 유효한 감별도구수단으로 활용되어질수 있을 것으로 사료된다.
이상의 내용에 근거하여 正品과 附品 및 僞品에 대한 분류 검색 기준표(identification key)를 자연상태와 한약재 상태로 구분하여 제시하는 바이며, 이를 활용하면 정확한 한약재 감별이 가능할 것으로 사료된다. 향후 관능검사에 한계성을 가지고 있는 미세종자류 한약재의 경우에, stereoscope를 활용한 감별이 필수적으로 적용되어야 할 것이다.
이러한 현상은 단순확대경수준을 벗어나는 크기가 매우 작은 한약재의 경우에 더욱 심각한 것을 볼 수 있다. 이에 대한 보완은 당연히 관찰수위를 높여야 하는 것이 필수적인데, 단순 확대경의 윗단계인 stereoscope를 활용하는 것이 바람직할 것이다. 과실 종자류 한약재의 감별에 stereoscope를 활용한 연구는, 지³⁾ 등이 靑箱子와 鷄冠子, 免絲子와 紫蘇子의 감별연구(1報), 김 등⁴⁾ 이 韭子와 蔥子, 冬葵子와 苘麻子, 車前子와 荊芥子의 감별연구(2報)를 진행한 바 있다.
이상의 내용에 근거하여 正品과 附品 및 僞品에 대한 분류 검색 기준표(identification key)를 자연상태와 한약재 상태로 구분하여 제시하는 바이며, 이를 활용하면 정확한 한약재 감별이 가능할 것으로 사료된다. 향후 관능검사에 한계성을 가지고 있는 미세종자류 한약재의 경우에, stereoscope를 활용한 감별이 필수적으로 적용되어야 할 것이다.

질의응답

핵심어	질문	논문에서 추출한 답변
	원자(沙苑子)의 기원 식물은 무엇인가?	원자(沙苑子)의 기원식물은 扁莖黃芪 Phyllolobium chinense (=Astragalus complanatus) 이며 기타 附品으로 華黃芪 Astragalus chinensis와 直立黃芪 Astragalus adsurgens 2종이 있다.
	한약재가 전문치료약물로서 더욱 많은 정보를 요구 받는 이유는?	한약재를 이용한 약물치료는 한방의료의 중요 부분을 차지하고 있으며, 최근에 들어 건강식품의 관심증대에 맞물려 전문치료약물로서 더욱 많은 정보를 요구받고 있다. 이러한 부분에서의 중심축은 천연물로서의 한약재 효능 극대화에 초점이 맞추어져 있으며, 당연하게 대두되는 부분은 正品 한약재와 良質의 한약재에 대한 요구이다.
	한약재의 연구 시, 기원과 규격설정에 맞추고 있는 이유는 무엇인가?	특히 正品 한약재에 대한 요구는 끊임없이 발생하는 眞僞品의 논란에서 엿볼 수 있듯이 논란의 시작과 중심을 차지하고 있는 것을 볼 수 있다. 기원이정확한 한약재의 선택과 사용이 효능과 부작용 등에 직접 연결된다는 점에서 매우 중요하다고 말할 수 있겠다. 최근들어 발생했던 한약재의 의료사고(예 : 이뇨 및 최유제로서 사용되는 通草 혹은 木通에서의 등칡Aristolochia manshuriensis 오용등)는 높아지는 사회적인 요구와 여기에 적절하게 대처하지 못했을 때 한의학 전체의 신뢰도 하락으로 귀결되어지고 있는 것을 볼 수 있다.

참고문헌 (30)

The Korean medicine development institute. Establishing foundation by korean herbal medicine-Construct bank of herbal resources. The Korean medicine development institute. 2006
Kim JH, Lee KS, Choi GY, Kim YS : Comparative Study on Different Species of Medicinal Herbs Used as Jeonho (Qianhu) Using Morphological Appearance and Chromatographic Fingerprint. Kor. J. Herbology. 2012;27(3):15-21.
Ji CY, Kim TJ, Lee SH, Kim YS, Lee GS, Kim JH, Choi G, Ju YS. Identification of Morphological Appearance of Fine Seed Herbs Using Stereoscope (Report I) - Celosiae Semen, Celoisae Cristatae Semen, Cuscutae Semen, Perillae Semen. J Korean Med. 2013;34(3):1-12.
Kim YS, Ju YS. : Identification of Morphological Appearance of Minute Seed Herbs Using Stereoscope (Report II) - Alli Tuberosi Semen, Alli Fistulosi Semen, Malvae Semen, Abutili Semen, Plantaginis Semen, Schizonepetae Semen. Kor. J. Herbology. 2016;31(4):61-9.
Korea Institute of Oriental Medicine. Korean Medicinal Materials vol 1, 2. Seoul : Geobook Publishing. 2015:128-31.
Chen GT. General explanation of Compendium of Materia Medica. Beijing : Xueyuan chubanshe. 1992:876-7.
The Xinwen Feng Publishing Company. Dictionary of Chinise herbal medicine. The Xinwen Feng Publishing Company. 1982:917-9, 2102, 2248-9.
Zai SM. Identification Manual of Chinese medicine. Kai Yip Book. 1985:290-3, 1043-6, 1050.
Mao WS, Yan ZH, Mao XM, Liu SL. Herbal authenticity of identification. 1987:290, 457-9, 460.
Zai SM. Chinese Medicinal Materials Science. Kai Yip Book. 1987:566, 977-8, 1007-8.
Ren RN. Identification study of Chinese medicine. Shanghai Science and Technology Press. 1988:113, 376-8, 390.
Guangxi Provincial Institute for Herbal medicine. Primary color illustrated book to identify Chinese herbal medicines. Guangxi Science and Technology Publishing House. 1991:130-1.
Home Administration of Traditional Chinese Medicine. Chinese Herbal medicine. Shanghai Science and Technology Press. 1999:3;2349, 4;2969, 2974
Yan WM. Chinese herbal medicines Authenticity. People's Health Publishing House. 2000:270-1, 472.
Zhang GJ. The Modern Practical Chinese identification techniques. People's Health Publishing House. 2000;385-6, 753-4.
Xiao PG. New Chinese medicine Journal. Chemical Industry Press. 2002:2;315-22, 584-90.
Chinese Herbal medicine and Biological Products, Guangdong Provincial Institute for Herbal medicine. Chinese herbal medicines authenticity of identification dictionary . Guangdong Science and Technology Publishing House. 2005:103, 105, 161-2, 166.
Zhang SJ. Chinese Medicinal Herbs identify the user manual. Guangdong Tourism Press. 2005:376-8.
Yang SC. Essentials of Chinese Traditional Medicine Authentication. Henan Science and Technology Press. 2006:124, 144-5.
Sin JH, Sin YW. Hyangyak Herbal medicine of HyangyakJipseongbang. Keimyung University Press. 2006:153
Lee GF, Zhang JL. Rapid identification of Chinese herb commonly used in. Ancient Chinese medicine Press. 2007:176-7, 222-3.
Wang ME, Pei HR. TCM character identification training materials. Traditional Chinese Medicine Press. 2008:209-10
Food and Drug Administration. Korean herbal medicine discriminate Book. Homi Publisher. 2009:187, 196-7.
Korea Food and Drug Administration. The Guideline on the Visual and Organoleptic Examination of Herbal Medicine. National Institute of Food and Drug Safety Evaluation. 2010:4;88, 5;88-9.
Chen SL, Lin YL. Zhongyao yinpian biaozhuntujian. Fujian Science & Technology Publishing House. 2013:329, 602-3.
Herbology Editorial Committee of Korean Medicine Schools. Herbology [Boncho-hak]. Seoul : Young-Lim Press. 2016:520-1, 620-1.
Ju YS. Ungok's illustrated guide to medicinal materials. Jeonju: Woosuk Press. 2017:266-7, 502-3.
Editorial Committee of FRPS (eds.). Flora Republicae Popularis Sinicae, Beijing: Science Press. 1993: 42(1);110, 131, 133, 175, 271-2.
Editorial Committee of FRPS (eds.). Flora Republicae Popularis Sinicae, Beijing: Science Press. 1987: 33;57, 173, 448.
Yang S, Kim W, Choi G, Yeo S, Moon B. Korean Herb. Med. Inf. 2016;4(3):27-35.

저자의 다른 논문 :

표제어: PCR

동의어: Packet Collision Rate

용어 설명 출처 목록 (6)

용어 설명: PCR은 세균 특이성이 있는 primer를 이용하여 적은 수의 세균이 있을지라도 쉽게 검출할 수 있는 유용한 방법이며, 이를 이용하여 구강 내 치면세균막이나 타액에서 직접 세균을 검출할 수 있게 되었다[8].

내보내기 구분	파일저장 인쇄 메일전송
구성항목	기본정보 상세정보 관리번호, 논문명, 저널/프로시딩명, 저자 , 발행년, 권, 호, 시작페이지, 끝페이지, 발행기관 관리번호, 논문명, 대등논문명, 저자 , 저널/프로시딩명, 발행기관, 발행년, 발행언어, 권, 호, 시작페이지, 끝페이지, ISBN, ISSN, 주제분야, 키워드, 초록(한글), 초록(영문), 저자(소속기관)
저장형식	Text(ASCII format) Excel format RefWorks Direct Export RIS format (for Reference Manager, ProCite, EndNote), Scholar's Aids, Mendeley
메일정보	받는사람 (필수) @ 보내는사람 (선택) @ 제목 내용 KISTI 검색결과 이메일 서비스
안내	총 건의 자료가 검색되었습니다. 다운받으실 자료의 인덱스를 입력하세요. (1-10,000) 검색결과의 순서대로 최대 10,000건 까지 다운로드가 가능합니다. 데이타가 많을 경우 속도가 느려질 수 있습니다.(최대 2~3분 소요) 다운로드 파일은 UTF-8 형태로 저장됩니다. 파일의 내용이 제대로 보이지 않을실 때는 웹브라우저 상단의 보기 -> 인코딩 -> 자동선택 여부를 확인하십시오. ~ Text(ASCII format) Excel format