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Quality Characteristics of Sulgidduk Added with Lactuca sativa during Storage
상추를 첨가한 설기떡의 저장기간 중 품질 특성 원문보기

東아시아食生活學會誌 = Journal of the East Asian Society of Dietary Life, v.30 no.2, 2020년, pp.90 - 100  

Yoon, Joon Hwa ,  Woo, Yeon ,  Kim, Mee Ree

초록이 없습니다.

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