[논문]Processed Sweet Corn Has Higher Antioxidant Activity

Dewanto, V.; Wu, X.; Liu, R. H.

doi:10.1021/jf0255937

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Processed Sweet Corn Has Higher Antioxidant Activity

Journal of agricultural and food chemistry, v.50 no.17, 2002년, pp.4959 - 4964

Dewanto, V. , Wu, X. , Liu, R. H.

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