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Effect of Various Pretreatments Methods under Physicochemical and Nutritional Properties of Onions
다양한 전처리 방법에 따른 양파의 이화학 및 영양학적 특성 분석 원문보기

산업식품공학 = Food engineering progress, v.18 no.4, 2014년, pp.382 - 390  

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초록이 없습니다.

참고문헌 (28)

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