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다시마 (Laminaria japonica)와 후코이단 성분의 투여가 사회.심리적 스트레스에 미치는 영향 원문보기

한국어업기술학회 2000년도 춘계수산관련학회 공동학술대회발표요지집, 2000 May 01, 2000년, pp.126 - 127  

최진호 (부경대학교 식품생명공학부 생화학연구실) ,  김대익 (부경대학교 식품생명공학부 생화학연구) ,  박수현 (부경대학교 식품생명공학부 생화학연구) ,  김동우 (부경대학교 식품생명공학부 생화학연구) ,  이종수 (부경대학교 식품생명공학부 생화학연구) ,  유종현 (한림제약(주) 중앙연구) ,  정유섭 (한림제약(주) 중앙연구소)

초록
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후코이단은 혈액중에 존재하는 함황 산성다당인 헤파린(heparin)과 구조 및 생리적 특성이 유사하여 항혈액응고작용(Bernardi and Springer, 1962)을 갖고 있다는 사실이 처음으로 밝혀지게 되었다. 그후 Usui 등(1980)은 Eisenia bicyclis로부터 추출한 후코이단 획분의 항혈액응고 활성이 54 I.U.로서 헤파린의 40%정도의 높은 활성을 갖고 있다는 사실이 증명되었다. (중략)

AI 본문요약
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제안 방법

  • 개발음료의 투여 ; ICR 마우스를 2주간 예비사육한 다음, 대조그룹 포함 5개 그 룹으로 나누어 다시마 추출음료(Dasi-Ex group), 다시마 추출음료에 후코이단(dry base) 1.0%, 2.0%, 3.0%를 첨가하고, 일부 생리활성성분을 첨가하여 만든 후코이단 -첨가음료(Fuco I, n, m group)를 2주동안 물 대신에 음용시켰다.
  • 0%로서 15~20%의현저한 NA의 상승효과가 인정되었다. 또한 뇌세포중에서 MHPGSQ의 생성랑에 미치는 다시마 추출음료(Dasi-Ex group) 및 후코이단첨가음료(FucoT, U, ID group)의 영향을 분석하여 비교.평가하여 보면 Dasi-Ex groupe 1749±7.
  • 0%)를 2주 동안 물 대신 음용시킨 다음, 음용을 계속하면서 4일동안 매일 오전 10시부터 Communication box를 사용하여 사회.심리적 스트레스를 부하하여 이들 개발음료 가 스트레스의 해소작용에 미치는 영향을 평가하였다.
  • 로서 헤파린의 40%정도의 높은 활성을 갖고 있다는 사실이 증명되었다. 최근 후코이단(fucoidan) 성분의 실험을 통해 후코이단에는 스트레스 해소효과가 있을 것이란 사실에 착안하여 본 연구는 전보(최 등, 1999)의 관련연구로서 실험용 기본사료(Control group)로써 사육하면 서 다시마(Sninaria japonica) 추출음료(Dasi-Ex group: dry base 4.0%)와 다시마 추출물에 후코이단-첨가음료(Fuco* I, n, ID group: dry base 1.0%, 2.0%, 3.0%)를 2주 동안 물 대신 음용시킨 다음, 음용을 계속하면서 4일동안 매일 오전 10시부터 Communication box를 사용하여 사회.심리적 스트레스를 부하하여 이들 개발음료 가 스트레스의 해소작용에 미치는 영향을 평가하였다.
  • 코티코스테론의 분비량에 미치는 다시마 추출음료(Dasi-Ex group) 및 후코이단- 첨가음료 (Fuco I, D, m groups)의 영향을 분석하여 비교.평가하여 보면 Dasi-Ex group 및 Fuco-1, n, HI groupe 각각 46.

이론/모형

  • 스트레스 해소효과의 측정 ; 혈장의 코르티코스테론 (corticosterone) 함량은 Sliber 등(1958)의 방법에 따라 측정하였다. 뇌세포에서 노르아드레날린(noradrenaBne) 함 량과 MHPG-S04(3-methoxy-4hydroxyphenylethyleneglycol sulfate)의 함량은 Kohno (1979)의 방법에 따라 측정하였다.
  • 스트레스 해소효과의 측정 ; 혈장의 코르티코스테론 (corticosterone) 함량은 Sliber 등(1958)의 방법에 따라 측정하였다. 뇌세포에서 노르아드레날린(noradrenaBne) 함 량과 MHPG-S04(3-methoxy-4hydroxyphenylethyleneglycol sulfate)의 함량은 Kohno (1979)의 방법에 따라 측정하였다.
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