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NTIS 바로가기한국영양학회 2001년도 춘계연합학술대회 초록, 2001 May 01, 2001년, pp.276.2 - 276.2
박선희 (영남대학교 식품영양학과) , 김지영 (영남대학교 식품영양학과) , 김옥미 (대경대학 호텔쿠크리과) , 박동철 (김천대학 식품가공과) , 이갑랑 (영남대학교 식품영양학과)
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