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문제 정의
- 뿐만 아니라 실제적인 문제점을 간과한 영양교육은 일방적인 지식전달에 그칠 수 있으므로 환자의 어려움을 사전에 파악하여 교육내용에 반영하는 과정이 필요하다. 따라서 본 연구에서는 실제적으로 환자가 식사요법에 관해 문의하는 사항을 조사하여, 이를 토대로 향후 보다 효과적인 영양교육을 위한 기초 자료를 마련하고자 하였다. 2004년 3월 경인지역 거주 혈액투석 환자를 대상으로 성별, 나이, 신장질환의 이환 기간 및 식사요법 관련 문의 사항을 설문조사하였다.
- 8배 중가하는 양상을 보이고 있음에도 불구하고 관상동맥질환 예방을 위한 대국민적인 식생활 개선에 대한 기준이 미비한 실정이다. 이에 고콜레스테롤혈증 환자를 대상으로 식사요법에 의한 생활습관 및 식습관 변화와 이로 인한 혈중지질 강하효과를 알아보고, 좀 더 효과적인 영양교육의 방향에 대해 고찰해보고자 하였다. 2003년 7월부터 2004년 3월까지 분당서울대병원 심장센터 고지혈증 클리닉을 방문한 고콜레스테롤혈증 환자를 대상으로 초기 영양판정 및 영양교육을 실시하였고, 12주후 영양교육 후의 효과를 측정하였다.
- 식생활이 각 나라와 민족, 사회와 문화적인 환경에 따라 서로 상이함을 고려할 때 서구에서 보고된 자료를 우리나라에서 그대로 적용하는 데는 무리가 있을 것으로 보인다. 이에 본 연구에서는 여의도 성모병원에 유방암 치료를 위하여 내원한 유방암 환자 97명 유방암환자 97명과 연령을 매치시킨 대조군 97명을 대상으로 125가지 식품항목에 대한 반정량적 식품섭취빈도를 통하여 한국인의 유방암 발생 위험과 관련된 식품 섭취 요인을 알아보고자 하였다. 환자군의 평균 연령은 49.
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