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NTIS 바로가기한국식품저장유통학회 2007년도 학술발표회, 2007 Nov. 02, 2007년, pp.163.1 - 163.1
김동한 (대구한의대학교 한방식품조리영양학부) , 강삼문 (한아름영농조합법인) , 강선주 (한아름영농조합법인) , 안수정 (대구한의대학교 한방식품조리영양학부) , 오희정 (대구한의대학교 한방식품조리영양학부) , 박추자 (대구한의대학교 한방식품조리영양학부) , 권후자 (대구한의대학교 한방식품조리영양학부) , 박찬성 (대구한의대학교 한방식품조리영양학부) , 정현아 (대구한의대학교 한방식품조리영양학부)
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