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NTIS 바로가기국가/구분 | 일본특허청(JP) 공개특허 공개 |
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국제특허분류(IPC7판) |
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출원번호 | JP-0172915 (2006-06-22) |
공개번호 | JP-0000075 (2008-01-10) |
발명자 / 주소 |
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출원인 / 주소 |
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PROBLEM TO BE SOLVED: To provide a method for producing cereal distilled liquor having a rich aroma by a simpler method than that of conventional ones by elucidating a microorganism converting ferulic acid to 4-VG (vinylguaiacol) and using the same microorganism.SOLUTION: This method for producing t
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