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NTIS 바로가기국가/구분 | 한국(KR)/등록특허 |
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국제특허분류(IPC8판) |
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출원번호 | 10-2003-0092425 (2003-12-17) |
공개번호 | 10-2005-0060725 (2005-06-22) |
등록번호 | 10-0634095-0000 (2006-10-09) |
DOI | http://doi.org/10.8080/1020030092425 |
발명자 / 주소 | |
출원인 / 주소 |
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대리인 / 주소 |
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심사청구여부 | 있음 (2003-12-17) |
심사진행상태 | 등록결정(일반) |
법적상태 | 소멸 |
본 발명은 유기셀레늄 함유 아가리쿠스 버섯 (AGARICUS BLAZEI MURRILL) 균사체의 생산방법에 관한 것으로, 아가리쿠스 버섯 균사체의 액체배양시 무기셀레늄을 배양 시작으로부터 48 내지 72시간이 경과된 시점 또는 배양 종료되기 20 내지 30시간 전의 시점에 투입하는 것을 특징으로 하며, 그 얻어진 균사체 분말을 그대로 또는 이를 효소처리 하여 높은 수용성 및 흡수성을 갖는 추출물을 얻어 식품 또는 화장품 등에 다양하게 적용함으로써, 항암, 면역증강 등의 아가리쿠스 자체의 효과와 함께 생체 항산화 작용에 필수적인 셀
아가리쿠스 버섯 균사체를 액체배양하되, 상기 배양 도중에 무기셀레늄을 배지에 도입하는 균사체 배양 단계; 및 상기 균사체 배양 단계 이후에 잔류하는 무기셀레늄을 제거하고 유기셀레늄 함유 균사체를 회수하는 균사체 회수 단계를 포함하는 것을 특징으로 하는 유기셀레늄 함유 아가리쿠스 버섯 균사체의 생산방법.
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