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NTIS 바로가기국가/구분 | 한국(KR)/등록특허 |
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국제특허분류(IPC8판) |
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출원번호 | 10-2006-0028333 (2006-03-29) |
공개번호 | 10-2007-0097722 (2007-10-05) |
등록번호 | 10-0799517-0000 (2008-01-24) |
DOI | http://doi.org/10.8080/1020060028333 |
발명자 / 주소 |
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출원인 / 주소 |
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대리인 / 주소 |
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심사청구여부 | 있음 (2006-03-29) |
심사진행상태 | 등록결정(일반) |
법적상태 | 소멸 |
본 발명은 생리활성이 우수한 미강 발효 조성물을 개시한다. 구체적으로 본 발명은 미강을 젖산균 및/또는 효모로 발효시켜 얻어지는 것으로서 항변비 활성 및/또는 항콜레스테롤 활성이 우수한 미강 발효 조성물을 개시한다.
미강을 젓산균 및/또는 효모로 발효시키는 단계를 포함하는 미강 발효 조성물의 제조방법에 의하여 얻어진 것으로서 항변비 활성 및 항콜레스테롤 활성 중 어느 하나 이상의 활성을 갖는 것을 특징으로 하는 미강 발효 조성물.
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