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NTIS 바로가기국가/구분 | 한국(KR)/등록특허 |
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국제특허분류(IPC9판) |
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출원번호 | 10-2008-0085811 (2008-09-01) |
등록번호 | 10-0888694-0000 (2009-03-06) |
DOI | http://doi.org/10.8080/1020080085811 |
발명자 / 주소 |
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출원인 / 주소 |
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대리인 / 주소 |
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심사청구여부 | 있음 (2008-09-01) |
심사진행상태 | 등록결정(일반) |
법적상태 | 등록 |
본 발명은 종래의 일반적인 효소처리스테비아 중에서 감미질이 우수한 특정 성분인 스테비오사이드-G1(Stevioside-G1), 스테비오사이드-G2 (Stevioside-G2), 레바우디오사이드 A-G1(Rebaudioside A-G1), 레바우디오사이드 A-G2(Rebaudioside A-G2)를 효과적으로 분리하는 방법으로서 수많은 당전이 반응물질을 다공성의 흡착수지를 이용하여 1차 분리하고, 이를 다시 흡착수지 및 알코올을 이용하여 과포화 흡착하여 분리하는 공정의 결과로부터 제조된 전체 감미료 중량 대비 스테비오사이드-G1, 스
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