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NTIS 바로가기국가/구분 | 한국(KR)/등록특허 |
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국제특허분류(IPC9판) |
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출원번호 | 10-2010-0089174 (2010-09-11) |
공개번호 | 10-2012-0027078 (2012-03-21) |
등록번호 | 10-1198122-0000 (2012-10-31) |
DOI | http://doi.org/10.8080/1020100089174 |
발명자 / 주소 | |
출원인 / 주소 |
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대리인 / 주소 |
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심사청구여부 | 있음 (2010-09-11) |
심사진행상태 | 등록결정(일반) |
법적상태 | 등록 |
본 발명은 자색옥수수 속대 및 자색옥수수 낱알과 통상적인 옥수수 낱알을 각각 건조, 클리닝, 팝핑(popping) 및 분쇄공정을 거친 각각의 분쇄물 들을 일정 비율로 혼합하여 티백포장을 하거나 차음료로 형성함으로써, 자색의 심미감을 부여하여 소비자로부터 구매욕구를 자아내어 소비를 촉진시키고, 안토시아닌의 기능적 효과로 인해 인체에 이로운 성분을 섭취할 수 있도록 하여 건강을 증진시킬 수 있는 자색옥수수 침출차 조성물 및 그 제조방법을 제공하고자 한다.
자색옥수수 침출차의 원료가 되는 자색옥수수 속대 및 자색옥수수 낱알과 통상적인 옥수수 낱알을 일정량 선별하여 구비한 다음 이를 각각 건조시키고, 건조된 자색옥수수 속대 및 자색옥수수 낱알과 옥수수 낱알을 정화된 공기를 이용하여 이물질을 제거한 후 상기 자색옥수수 낱알과 옥수수 낱알을 각각 팝핑(popping)하여 구수한 향과 자색의 색소가 잘 우러나오도록 한 상태에서 상기 각각의 재료들을 분쇄한 다음 자색옥수수 속대 분쇄물 10 ~ 20중량%, 자색옥수수 낱알 분쇄물 10 ~ 30중량%, 옥수수 낱알 분쇄물 60 ~ 80중량%를 혼
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