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진세노사이드 Ｒｇ3 및 Ｒｈ2가 강화된 홍삼농축액 제조방법 원문보기

IPC분류정보
국가/구분 한국(KR)/등록특허
국제특허분류(IPC9판)
  • A23L-001/29
  • A23L-001/212
  • A23L-002/38
출원번호 10-2011-0072609 (2011-07-21)
등록번호 10-1106487-0000 (2012-01-10)
DOI http://doi.org/10.8080/1020110072609
발명자 / 주소
  • 최성근 / 충청남도 금산군 군북면 군북로 ***
  • 김성일 / 충청남도 금산군 금산읍 아인리 **번지 ***호
  • 박노영 / 대전광역시 대덕구 비래동 비래한신휴플러스 ***-***
출원인 / 주소
  • 대동고려삼 주식회사 / 충청남도 금산군 군북면 군북로 ***
대리인 / 주소
  • 민만호; 김기정; 정훈
심사청구여부 있음 (2011-07-21)
심사진행상태 등록결정(일반)
법적상태 등록

초록 ▼

본 발명은 진세노사이드 Rg3 및 Rh2 성분을 동시에 강화시킨 홍삼농축액을 제조하는 방법에 관한 것이다.홍삼농축액을 제조하는 방법의 해결수단으로는 유기산을 홍삼추출액과 혼합하여 가수분해 반응시키는 것에 의해 진세노사이드 Rg3 및 Rh2 성분을 동시에 강화시킨 홍삼농축액을 제조하는 것으로 이루어지며, 보다 상세하게는 사과산(malic acid), 포도산(tartaric acid) 및 호박산(succinic acid)으로부터 선택되는 유기산을 홍삼추출액과 혼합하여 가수분해 반응시키는 것에 의해 진세노사이드 Rg3 및 Rh2 성분을

대표청구항

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  1. [한국] 미량의 진세노사이드 성분이 증가된 신규한 가공인삼 또는 가공인삼추출물의 제조방법 | 유영효, 김선옥, 최정효, 배수현
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