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NTIS 바로가기국가/구분 | 한국(KR)/공개특허 | |
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국제특허분류(IPC8판) |
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출원번호 | 10-2018-0098163 (2018-08-22) | |
공개번호 | 10-2018-0097483 (2018-08-31) | |
우선권정보 | 대한민국(KR) 1020150175011 (2015-12-09) | |
DOI | http://doi.org/10.8080/1020180098163 | |
발명자 / 주소 |
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출원인 / 주소 |
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대리인 / 주소 |
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심사진행상태 | 취하(심사미청구) | |
법적상태 | 취하 |
본 발명은 커큐민-천연고분자 나노복합체 및 이의 제조방법에 관한 것으로, 본 발명의 커큐민-천연고분자 나노복합체는 안정하며, 커큐민의 포집력 및 포집 효율이 우수하여, 커큐민 전달을 위한 나노캐리어로서 식품 및 의약 분야에서 유용하게 사용될 수 있다.
(a) 커큐민(curcumin)을 에탄올에 용해시켜 커큐민 에탄올 용액을 제조하는 단계;(b) 전분(starch), 덱스트린(dextrin), 말토덱스트린(maltodextrin), 히드록시프로필메틸 셀룰로오스(hydroxypropylmethyl cellulose; HPMC) 및 메틸셀룰로오스(methylcellulose; MC)로 구성된 군으로부터 선택된 천연고분자를 물에 용해시키고 80 내지 100 ℃로 가열하여 천연고분자 용액을 제조하는 단계; 및(c) 80 내지 100 ℃에서, 상기 (b) 단계의 천연고분자 용액에 상기 (a
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