[특허]Apparatus for the preparation and dispensing of soft ice-cream

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Apparatus for the preparation and dispensing of soft ice-cream 원문보기

IPC분류정보
국가/구분	United States(US) Patent 등록
국제특허분류(IPC7판)	F25B-029/00
출원번호	US-0451277 (1974-03-14)
우선권정보	DT-2313715 (1973-03-20)
발명자 / 주소	Menzel Waldemar (Kulmbach DT)
출원인 / 주소	Ireks Arkady GmbH (Kulmbach DT 03)
인용정보	피인용 횟수 : 14 인용 특허 : 0

초록 ▼

An apparatus for the preparation and dispensing of portions of soft ice cream comprises a storage tank and a freezing cylinder disposed below the tank and connected thereto by a replenishing duct. The freezing cylinder having a heating device and an agitator in its interior. The heating device being adapted to cause the contents of the freezing cylinder to be partially evaporated and the steam flowing therefrom into the storage tank heats the contents of the tank to a sterilization temperature.

대표청구항 ▼

An apparatus for the preparation and dispensing of portions of soft ice cream comprising: a storage tank; a freezing cylinder disposed below said storage tank; an agitator located in the interior of said freezing cylinder; a replenishing duct connecting said storage tank to said freezing cylinder; and a heating means in said freezing cylinder and connected to said storage tank for heating said freezing cylinder and said storage tank, said heating means including a first thermostat means for preventing the exceeding of a temperature lying above the evaporation temperature of the contents of said freezing cylinder, said first thermostat means including a first temperature sensor fitted on said freezing cylinder, said heating means further including a second thermostat means for switching said heating means off when a temperature is reached sufficient for the pasteurization of the contents of said storage tank, said second thermostat means including a second temperature sensor fitted on said storage tank; wherein said heating device causes the contents of said freezing cylinder to be partially evaporated and the steam flowing therefrom into said storage tank heats the contents of said tank to a sterilization temperature.

이 특허를 인용한 특허 (14)

Curry Ernest W. (Wyckoff NJ) Beach Marvin F. (Louisville), Apparatus and method for making frozen confections.
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Togashi Shigeru (Ashikaga JPX) Saitoh Hiromi (Ohizumi JPX) Takahashi Shigeyuki (Ohta JPX) Makino Yasuo (Ohra JPX) Kakinuma Mitsuru (Sakai JPX) Satoh Shigeo (Chiyoda JPX) Sugiyama Shigeki (Ohta JPX), Apparatus for preparing frozen products.
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Menzel Waldemar (Kulmbach-Burghaig DEX), Apparatus for producing ice cream, milk shakes or frozen desserts from a flowable formulation.
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Menzel Waldemar (Kulmbach-Burghaig DEX), Apparatus for the preparation of ice cream, milkshakes, sorbet, frozen desserts and the like from a pumpable starting mi.
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Cipelletti Alberto (San Fiorano ITX), Espresso ice-cream machine.
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Schwitters Stephen W. ; Meserole Michael, High efficiency refrigeration system.
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Menzel Waldemar (Kulmbach DEX), Ice-cream maker.
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Yamaya Hiroo,JPX ; Yoda Akira,JPX, Ice-cream maker.
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Jej{hacek over (c)}i{hacek over (c)}, Valter, Machine for making homemade ice-cream and similar.
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Lilleaas Dag F.,NOX, Method and a machine for treatment of water, especially when producing ice, particularly ice cubes.
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Keyes Richard M. (Lake Summerset IL) Schwitters Stephen W. (Rockford IL), Method and apparatus for producing sterile slush ice.
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Bravo Genesio,ITX, Method for feeding a liquid mixture to the beating cylinder of a soft ice-cream production machine, and an apparatus fo.
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Manfroni Ezio (56 ; Via Altopiano Sasso Marconi ; Bologna ITX), Method of pasteurizing an edible frozen congealed in machines provided with gas-compression refrigerating circuit.
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Mills John W. (301 S. Idaho Columbus KS 66725), Valve for soft ice cream machine.
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특허 원문 보기

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IPC 상위 출원인

특허정보
IPC	Description
A	생활필수품
A62	인명구조; 소방(사다리 E06C)
A62B	인명구조용의 기구, 장치 또는 방법(특히 의료용에 사용되는 밸브 A61M 39/00; 특히 물에서 쓰이는 인명구조 장치 또는 방법 B63C 9/00; 잠수장비 B63C 11/00; 특히 항공기에 쓰는 것, 예. 낙하산, 투출좌석 B64D; 특히 광산에서 쓰이는 구조장치 E21F 11/00)
A62B-1/08	.. 윈치 또는 풀리에 제동기구가 있는 것

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