[특허]Hamburger patty and bun cooker

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Hamburger patty and bun cooker 원문보기

IPC분류정보
국가/구분	United States(US) Patent 등록
국제특허분류(IPC7판)	A47J-037/04
출원번호	US-0598339 (1975-07-23)
발명자 / 주소	Lang-Ree Nils (Los Altos CA) Baker Edward D. (San Francisco CA)
출원인 / 주소	NPI Corporation (Burlingame CA 02)
인용정보	피인용 횟수 : 14 인용 특허 : 0

초록 ▼

A hamburger patty and bun cooker has a frame supporting a pair of vertically spaced, relatively flat, horizontal heated platens. One run of an endless conveyor on said frame travels through the space between the platens to advance hamburger patties through such space. At least one of the platens is provided with a low-friction layer between it and an advancing patty. The layer is constituted by jets of hot air discharged over the platen surface or by a Teflon-coated thin, metal foil sheet or by a Teflon-carrying thin, fiber glass sheet, the sheets being readily changeable. Bun portions for the individual patties are advanced on the same frame in paths parallel to the hamburger patties by comparable endless conveyors and are heated by individual platens on the frame as the bun portions advance.

대표청구항 ▼

A hamburger patty and bun cooker comprising a frame, a horizontally extending upper patty broiler platen mounted on said frame, a horizontally extending lower patty broiler platen having side portions, means for mounting said lower platen on said frame below said upper patty broiler platen and defining a space therebetween, means on said frame for heating said platens, an endless conveyor mounted on said frame with one run of said endless conveyor disposed to advance through said space, said endless conveyor including at least one cross member, means providing a low-friction layer in said space between said side portions of said lower platen, and means for supporting said cross member on said side portions of said lower platen and out of contact with said low-friction layer.

이 특허를 인용한 특허 (14)

Adamson Lee E. (Roscoe IL), Apparatus for two-sided grilling of hamburger patties.
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Baker, Edward; Baker, Matthew; Baker, Patrick; Magner, Erik, Broiler, conveyor oven, and toaster system with pressurized air guide for heat and flames.
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Miller Dye O. (South Barrington IL), Contact toaster.
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Schreiner Jason David ; Sank Gerald W., Contact toaster with infinite adjustment.
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Gab Soon Kim, Egg roaster.
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Baker Edward D. (San Francisco CA) Lang-Ree Nils (Los Altos CA) Brown John S. (Half Moon Bay CA), Energy conserver for broilers.
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Chung, Terry Tae-Il; Veltrop, Loren; Lee, Brian Hee-Eun; Van Erden, Donald; Lyons, Christopher B., Food heating device.
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Chung, Terry Tae-Il; Veltrop, Loren; Lee, Brian Hee-Eun; Van Erden, Donald; Lyons, Christopher B., Food heating device.
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Baker, Matthew J.; Baker, Patrick D.; Sarfehjoo, Mohsen, Heated compressed air broiler system.
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Chase Thomas W. (Alton NH) Pahl Richard C. (Essex Junction VT) Walsh Gregory J. (Essex Junction VT), Low temperature composition preparation device, and methods of constructing and utilizing same.
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Baker, Edward D.; Baker, Matthew J.; Baker, Patrick D.; Sarfehjoo, Mohsen; Magner, Erik, Multi-stage cooking system using radiant, convection, and magnetic induction heating, and having a compressed air heat guide.
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Brown ; John S. ; Forney ; Robert B., Patty finishing cooker.
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Henke Mitchell C. (Fort Wayne IN), Power burner system for a food preparation oven.
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Baker Edward D. (San Francisco CA) Lang-Ree Nils (Los Altos CA) Brown John S. (Half Moon Bay CA), Sandwich cooking and assembling unit.
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관련 콘텐츠

특허 원문 보기

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IPC 상위 출원인

특허정보
IPC	Description
A	생활필수품
A62	인명구조; 소방(사다리 E06C)
A62B	인명구조용의 기구, 장치 또는 방법(특히 의료용에 사용되는 밸브 A61M 39/00; 특히 물에서 쓰이는 인명구조 장치 또는 방법 B63C 9/00; 잠수장비 B63C 11/00; 특히 항공기에 쓰는 것, 예. 낙하산, 투출좌석 B64D; 특히 광산에서 쓰이는 구조장치 E21F 11/00)
A62B-1/08	.. 윈치 또는 풀리에 제동기구가 있는 것

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