[특허]Cooking utensil

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IPC분류정보
국가/구분	United States(US) Patent 등록
국제특허분류(IPC7판)	A21B-003/13 A47J-037/01
출원번호	US-0381479 (1973-07-23)
발명자 / 주소	Kian Leonard (17284 Russell Allen Park MI 48101)
인용정보	피인용 횟수 : 24 인용 특허 : 0

초록 ▼

A cooking utensil including pan, base, and cover elements, each formed with annular outwardly extending flanges or lips about its periphery for cooperative stacking engagement to provide a portable oven or the like. The utensil is particularly useful for the baking of pizza or the like on a stove top, an electric hot plate, or over a camp fire. The base and pan elements have a specially configured construction including a plurality of openings in the sides thereof such that when stacked together, they cooperatively provide a heat-deflection chamber to direct the heat from a source below the base into an oven chamber formed between the pan element and its matching cover. The pan element also includes an annular trough or ridge to hold additional batter which, when heated, rises to form a thickened edge crust about the pizza.

대표청구항 ▼

A cooking utensil adapted for cooking a pizza from a batter comprising, in combination: a first member having a surface thereon for receiving said batter, said surface being generally circular in configuration and having a central imperforate planar area, and an upwardly and outwardly directed peripheral side wall, and supporting means extending from and formed adjacent the perimeter of said side wall; an annular recess surrounding said planar area at the juncture of said imperforate planar area and said side wall, said recess providing a thickened quantity of said batter around the periphery of said pizza to form a thickened edge crust on the pizza during cooking; a circular base member having a lower surface thereon for supporting said base member and first member above a heating surface; means defining a central opening in said lower surface to allow the admittance of heat directly therethrough; a peripheral side wall extending outwardly and upwardly from said lower surface, said side wall terminating in an outer peripheral flange, said flange being adapted to receive said supporting means on said first member, said first member being supported above said lower surface and forming a heating chamber within said base member when said supporting means is so received; a cover member, said cover member having an annular peripheral lip thereon adapted for sealing engagement with said supporting means on said first member; said cover member and said first member cooperatively forming an oven chamber above said heating chamber; said first member side wall being spaced from said outwardly and upwardly extending side wall on said base member when said utensil is assembled and having a pLurality of spaced openings formed therethrough whereby heat is transferred from said heating chamber through said openings into said oven chamber above said planar surface area for cooking batter thereon.

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IPC	Description
A	생활필수품
A62	인명구조; 소방(사다리 E06C)
A62B	인명구조용의 기구, 장치 또는 방법(특히 의료용에 사용되는 밸브 A61M 39/00; 특히 물에서 쓰이는 인명구조 장치 또는 방법 B63C 9/00; 잠수장비 B63C 11/00; 특히 항공기에 쓰는 것, 예. 낙하산, 투출좌석 B64D; 특히 광산에서 쓰이는 구조장치 E21F 11/00)
A62B-1/08	.. 윈치 또는 풀리에 제동기구가 있는 것

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구성항목	기본정보 상세정보 관리번호, 국가코드, 자료구분, 상태, 출원번호, 출원일자, 공개번호, 공개일자, 등록번호, 등록일자, 발명명칭(한글), 발명명칭(영문), 출원인(한글), 출원인(영문), 출원인코드, 대표IPC 관리번호, 국가코드, 자료구분, 상태, 출원번호, 출원일자, 공개번호, 공개일자, 공고번호, 공고일자, 등록번호, 등록일자, 발명명칭(한글), 발명명칭(영문), 출원인(한글), 출원인(영문), 출원인코드, 대표출원인, 출원인국적, 출원인주소, 발명자, 발명자E, 발명자코드, 발명자주소, 발명자 우편번호, 발명자국적, 대표IPC, IPC코드, 요약, 미국특허분류, 대리인주소, 대리인코드, 대리인(한글), 대리인(영문), 국제공개일자, 국제공개번호, 국제출원일자, 국제출원번호, 우선권, 우선권주장일, 우선권국가, 우선권출원번호, 원출원일자, 원출원번호, 지정국, Citing Patents, Cited Patents
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