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Microwave pie baking 원문보기

IPC분류정보
국가/구분 United States(US) Patent 등록
국제특허분류(IPC7판)
  • H05B-009/06
출원번호 US-0569018 (1975-04-17)
발명자 / 주소
  • Levinson Melvin L. (1 Meinzer St. Avenel NJ 07001)
인용정보 피인용 횟수 : 28  인용 특허 : 0

초록 ▼

Apparatus and methods for selectively defrosting and baking a frozen pizza pie by exposing the bottom crust of said pie to microwave radiation and using the waste heat expanded in said baking to heat the remainder of said pie while said remainder of said pie is impeded from receiving said microwave

대표청구항 ▼

Apparatus for baking a pizza pie by exposing said pie to microwave radiation which comprises: a microwave-reflective, vapor-permeable cover to block the entrance of said microwave radiation from entering through the top of the topping of said pie, a first tray, a second tray supporting at least the

이 특허를 인용한 특허 (28)

  1. Stottman Richard L. (Lima OH) Smith Peter H. (Anchorage KY), Apparatus for thawing frozen food.
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  2. Stottmann Richard L. (Louisville KY) Smith Peter H. (Anchorage KY), Apparatus for thawing frozen food in a refrigeration appliance.
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  3. Stottmann Richard L. (Louisville KY) Eisenbeis Edwin C. (Louisville KY), Capacitative apparatus for thawing frozen food in a refrigeration appliance.
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  4. Levendusky Thomas L. (Greensburg PA) Benson Arthur (Pittsburgh PA), Container system for microwave cooking.
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  5. Levendusky Thomas L. (Greensburg PA) Benson Arthur (Pittsburgh PA) Lunden Richard W. (Leechburg PA), Cooking utensil for combined microwave and steam cooking.
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  6. Clark Clarence O. (Cincinnati OH) Flautt ; Jr. Thomas J. (Cincinnati OH) Speckman Donald T. (Cincinnati OH), Dynamic microwave energy moderator.
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  7. Levinson Melvin L. (1 Meinzer St. Avenel NJ 07001), Egg cooking in a microwave oven.
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  8. Freedman George (Wayland MA) Bowen Robert F. (Burlington MA), Ferrite heating apparatus.
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  9. Pawlowski Thomas D. (Neenah WI), Gas permeable microwave reactive package.
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  10. Horiuchi Masao (Tenri JPX) Miyake Makiko (Ikoma JPX) Yoshida Chizuko (Takaichi JPX), High frequency heating oven with cooking vessel.
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  11. Miyahara Kingo (Tokyo JPX), Method of heating and packaging food.
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  12. Telfer Julie,GB2 ; Bethune Douglas,GB2, Microwavable food product.
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  13. Brown Richard K. (Appleton WI) Maroszek Raymond V. (Neenah WI), Microwave cooking carton for browning and crisping food on two sides.
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  14. Freedman George (Wayland MA) Derby Palmer P. (Weston MA), Microwave cooking utensil.
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  15. Flautt ; Jr. Thomas J. (Cincinnati OH) Maguire ; Jr. Edward J. (Cincinnati OH) Richardson David L. (Cincinnati OH), Microwave energy moderator.
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  16. Teich Wesley W. (Wayland MA) Dudley Kenneth W. (Sudbury MA), Microwave heating method and apparatus.
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  17. Levinson Melvin L. (1 Meinzer St. Avenel NJ 07001), Microwave heating of certain frozen foods.
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  18. Turpin Charles H. (Minneapolis MN) Hoese Thomas C. (Minneapolis MN), Microwave heating package and method.
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  19. Levinson Melvin L. (1 Meinzer St. Avenel NJ 07001), Microwave oven cooking method.
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  20. Levinson Melvin L. (1 Meinzer St. Avenel NJ 07001), Microwave pie baking.
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  21. Lesser Emmett H. (17255 N. Creek La. Farmington MN 55024), Microwave safety lid.
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  22. Birchmeier, Kathryn Marie; Cogley, Paul Andrew; Sakamoto, Noriko; Otsuka, Koji; Kado, Takashi, Multi-component food packaging for microwave oven.
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  23. Birchmeier, Kathryn Marie; Cogley, Paul Andrew; Sakamoto, Noriko; Otsuka, Koji; Kado, Takashi, Multi-component food packaging for microwave oven.
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  24. Romeo, Derek Joseph; Cogley, Paul Andrew; Matusheski, Amy Lynn; Petrofsky, Keith Eric; Privert, Peter; Tangprasertchai, Uraiwan; Greiner, Steven Paul; Darin, Neil Edward; Brooks, Joseph R., Multi-purpose food preparation kit.
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  25. Romeo, Derek Joseph; Cogley, Paul Andrew; Matusheski, Amy Lynn; Petrofsky, Keith Eric; Privert, Peter; Tangprasertchai, Uraiwan; Greiner, Steven Paul; Darin, Neil Edward; Brooks, Joseph R., Multi-purpose food preparation kit.
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  26. Matoba Takeji (Tokyo JPX) Morita Masahiro (Uchigotakasakamachi JPX), Package for microwave oven cooking and method of use.
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  27. Kwis Stanley H. (Mt. Laurel NJ) Fleming Robert H. (Collingswood NJ) O\Meara John P. (Haddonfield NJ) Widicus Warren A. (Vincentown NJ), Pie having a microwave brownable crust and method of baking same.
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  28. Brown Richard K. (Appleton WI), Side vented and shielded microwave pizza carton.
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