$\require{mediawiki-texvc}$
  • 검색어에 아래의 연산자를 사용하시면 더 정확한 검색결과를 얻을 수 있습니다.
  • 검색연산자
검색도움말
검색연산자 기능 검색시 예
() 우선순위가 가장 높은 연산자 예1) (나노 (기계 | machine))
공백 두 개의 검색어(식)을 모두 포함하고 있는 문서 검색 예1) (나노 기계)
예2) 나노 장영실
| 두 개의 검색어(식) 중 하나 이상 포함하고 있는 문서 검색 예1) (줄기세포 | 면역)
예2) 줄기세포 | 장영실
! NOT 이후에 있는 검색어가 포함된 문서는 제외 예1) (황금 !백금)
예2) !image
* 검색어의 *란에 0개 이상의 임의의 문자가 포함된 문서 검색 예) semi*
"" 따옴표 내의 구문과 완전히 일치하는 문서만 검색 예) "Transform and Quantization"

통합검색

도움말도움말
상세검색 다국어 입력

연합인증

연합인증 가입 기관의 연구자들은 소속기관의 인증정보(ID와 암호)를 이용해 다른 대학, 연구기관, 서비스 공급자의 다양한 온라인 자원과 연구 데이터를 이용할 수 있습니다.

이는 여행자가 자국에서 발행 받은 여권으로 세계 각국을 자유롭게 여행할 수 있는 것과 같습니다.

연합인증으로 이용이 가능한 서비스는 NTIS, DataON, Edison 등이 있습니다.

한번의 인증절차만으로 연합인증 가입 서비스에 추가 로그인 없이 이용이 가능합니다.

다만, 연합인증을 위해서는 최초 1회만 인증 절차가 필요합니다. (회원이 아닐 경우 회원 가입이 필요합니다.)

연합인증 절차는 다음과 같습니다.

최초이용시에는
ScienceON에 로그인 → 연합인증 서비스 접속 → 로그인 (본인 확인 또는 회원가입) → 서비스 이용

그 이후에는
ScienceON 로그인 → 연합인증 서비스 접속 → 서비스 이용

연합인증을 활용하시면 KISTI가 제공하는 다양한 서비스를 편리하게 이용하실 수 있습니다.

특허 상세정보

MyON담기
내보내기 페이스북 공유 카카오톡 공유

Packaged roasted coffee products

특허상세정보
국가/구분 United States(US) Patent 등록
국제특허분류(IPC7판) B65D-085/70    B65D-025/14   
미국특허분류(USC) 426/131 ; 220/64 ; 426/106 ; 426/118
출원번호 US-0733577 (1976-10-18)
발명자 / 주소
  • Hamell Matthew (Orangeburg NY) Stefanucci Arthur (Clifton NJ) Ward William W. (White Plains NY)
출원인 / 주소
  • General Foods Corporation (White Plains NY 02)
인용정보 피인용 횟수 : 7  인용 특허 : 0
초록
▼

Rigid containers, such as metal cans, for use in hermetically packaging roasted coffee products are coated internally with an aroma solvent (e.g. glycerides, waxes, silicones, etc.) which is effective to dissolve and partition a broad range of aromatics. This effects an aroma partition between the headspace in the sealed, coffee-containing can and the coating which retards staling and/or oxidation of the coffee aroma within the sealed can. The pick-up of aroma by the coating may also increase the amount of aroma retention within the opened container duri...

대표
청구항
▼

A hermetically-sealed, vacuum-packed, roasted and ground coffee product comprising a rigid container containing an aroma solvent coating consisting essentially of a relatively odorless and tasteless aroma solvent over at least a portion of its interior surface, said solvent being selected from the group consisting of glycerides, waxes, paraffins, polyesters, polyethers, polysilicones and combinations thereof, wherein said container contains Roasted and ground coffee and said coating is present at a level of 1 to 4 grams of aroma solvent per pound of roas...

이 특허를 인용한 특허 (7)

  1. Andersson Bo,SEX, Aromatized food package.
  2. Prasad Nikhil ; Willey Jeffrey, Aromatized food package.
  3. Sanders Neil (Banbury GBX), Coffee package with enhanced aroma impact.
  4. Torelli,Nicholas A., Device for preserving freshness of contents of a container.
  5. Goglio Luigi,ITX, Installation for packaging coffee.
  6. Baird James C. (Cincinnati OH) Japikse Cornelis H. (Wyoming OH) Kussin Richard F. (Cincinnati OH), Instant coffee containing packet and method of forming.
  7. Hargraves Peter J. (Guilford CT) Dirksing Robert S. (Cincinnati OH) Merz Theodore P. (Cincinnati OH), Packaging of fresh roasted coffee exhibiting improved aroma retention.

IPC 상위 출원인