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Icing mixture 원문보기

IPC분류정보
국가/구분 United States(US) Patent 등록
국제특허분류(IPC7판)
  • A23G-003/00
출원번호 US-0734960 (1976-10-22)
우선권정보 UK-0043749 (1975-10-24)
발명자 / 주소
  • Burge Malcolm Leonard Ernest (Thatcham EN) Gill Heather Ann (Reading EN)
출원인 / 주소
  • Tate & Lyle Limited (London EN 03)
인용정보 피인용 횟수 : 31  인용 특허 : 0

초록 ▼

An icing composition which can be stored and which is ready for use comprises a mixture obtained by admixture of a first component comprising powdered sucrose optionally together with one or more other sugars of lower molecular weight in powder or syrup form, and a second component comprising an aqu

대표청구항 ▼

An icing composition comprising a mixture of (1) sugar comprising powdered sucrose and (2) an aqueous gel of xanthan gum containing up to 10% dry weight of xanthan gum, said mixture containing at least 82% by weight of sugar, said composition containing from 6.0 to 10.5% by weiGht of free water and

이 특허를 인용한 특허 (31)

  1. Montezinos David Lee, Beverages having stable flavor/cloud emulsions in the presence of polyphosphate-containing preservative systems and low.
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  2. Gebreselassie, Petros; Luo, Shiuh John; Boghani, Navroz, Chewing gum and confectionery compositions containing a stain removing complex, and methods of making and using the same.
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  3. Boghani, Navroz; Gebreselassie, Petros, Coated delivery system for active components as part of an edible composition.
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  4. Holme,Samantha Katharine Racheal; Luo,Shiuh; Gebreselassie,Petros; Boghani,Navroz, Compositions for removing stains from dental surfaces and methods of making and using the same.
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  5. Holme, Samantha K.; Luo, Shiuh John, Compositions for removing stains from dental surfaces, and methods of making and using the same.
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  6. Gebreselassie, Petros; Boghani, Navroz, Controlled release oral delivery systems.
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  7. Boghani, Navroz; Gebreselassie, Petros; Kiefer, Jesse J., Delivery system for active components and a material having preselected hydrophobicity as part of an edible composition.
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  8. Boghani, Navroz; Gebreselassie, Petros, Delivery system for active components as part of an edible composition having preselected tensile strength.
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  9. Boghani, Navroz; Gebreselassie, Petros, Delivery system for active components as part of an edible composition having selected particle size.
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  10. Boghani, Navroz; Gebreselassie, Petros, Delivery system for active components as part of an edible composition including a ratio of encapsulating material and active component.
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  11. Boghani, Navroz; Gebreselassie, Petros, Delivery system for coated active components as part of an edible composition.
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  12. Boghani, Navroz; Gebreselassie, Petros, Delivery system for two or more active components as part of an edible composition.
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  13. Derrick Stanley Dixon GB, Edible cake decorations.
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  14. Boghani, Navroz; Gebreselassie, Petros, Edible composition including a delivery system for active components.
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  15. Cheuk, Wai; Khoo, Christina, Exopolysaccharide containing food.
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  16. Del Vecchio Anthony J., Food products containing structured triglycerides.
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  17. Jani, Bharat; Kabse, Kishor, Liquid-filled chewing gum composition.
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  18. Cheuk, Wai Lun; Khoo, Christina, Method and composition to reduce diarrhea in a companion animal.
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  19. Montezinos David Lee, Method of making beverages having stable flavor/cloud emulsions in the presence of polyphosphate-containing preservativ.
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  20. Cheuk, Wai; Khoo, Chistina, Methods for reducing diarrhea in a companion animal.
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  21. Trumbetas Jerome F. (Tarrytown NY) Lugay Joaquin C. (Mahopac NY) Loh Jimbay P. (Peekskill NY) Morimoto Keisuke (Congers NY), Preparation of an aqueous sugar frosting mix.
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  22. Cheng Hsiung (San Diego CA), Stabilized icings.
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  23. Gebreselassie, Petros; Boghani, Navroz, Stable tooth whitening gum with reactive ingredients.
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  24. Gebreselassie,Petros; Luo,Shiuh John; Boghani,Navroz, Stain removing chewing gum composition.
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  25. Bingley, Carole A.; Darnell, Katherine Clare, Taste potentiator compositions and beverages containing same.
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  26. Bingley, Carole Ann; Olcese, Gino; Darnell, Katherine Clare, Taste potentiator compositions and beverages containing same.
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  27. Boghani, Navroz; Gebreselassie, Petros; Bingley, Carole Ann, Taste potentiator compositions and edible confectionery and chewing gum products containing same.
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  28. Boghani, Navroz; Gebreselassie, Petros; Bingley, Carole Ann; Darnell, Katherine Clare, Taste potentiator compositions and edible confectionery and chewing gum products containing same.
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  29. Boghani, Navroz; Gebreselassie, Petros; Hargreaves, Carole Ann, Taste potentiator compositions and edible confectionery and chewing gum products containing same.
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  30. Boghani, Navroz; Gebreselassie, Petros, Thermally stable, high tensile strength encapsulated actives.
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  31. Gebreselassie, Petros; Boghani, Navroz, Tooth whitening compositions and delivery systems therefor.
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