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Process for preparing flavored ice drink 원문보기

IPC분류정보
국가/구분 United States(US) Patent 등록
국제특허분류(IPC7판)
  • A23G-009/00
출원번호 US-0582435 (1975-05-30)
우선권정보 UK-0024273 (1974-05-31); UK-0024274 (1974-05-31); UK-0042984 (1974-10-03); UK-0042985 (1974-10-03)
발명자 / 주소
  • Adams Donald James (Rushden EN) Kieninger Horst (Hamburg DT) Ravenhill John Richard (Stevenage EN) Ries Dieter (Hamburg DT) Schmeling Karin (Hamburg DT)
출원인 / 주소
  • Thomas J. Lipton, Inc. (Englewood Cliffs NJ 02)
인용정보 피인용 횟수 : 24  인용 특허 : 0

초록

Cold flavored drinks are prepared by adding for instance water to a flavored water ice with an overrun greater than 50%. The water ice can conveniently be extruded into and frozen in a drinking receptacle; on adding water a cold drink is obtained conveniently.

대표청구항

In a process for preparing a cold flavored drink by adding an aqueous liquid to a frozen flavored concentrate, the improvement which comprises utilizing as the frozen flavored concentrate an ice confection having an overrun in the range 165% to 250%, containing, by weight, not more than 1% emulsifie

이 특허를 인용한 특허 (24)

  1. Jimenez-Laguna Antonio,CHX, Beverage topping.
  2. Jimenez-Laguna Antonio,CHX ; Lometillo Josephine, Beverage topping.
  3. Jimenez-Laguna, Antonio; Lometillo, Josephine, Beverage topping.
  4. Bohannon, Jr., John Robert; Branson, III, Benjamin Henry; Williams, Brian Paul, Blender jar.
  5. Dickson, Jr., Thomas D., Blending apparatus with articulable motor-actuating housing.
  6. Dickson, Jr.,Thomas D., Blending jar apparatus having a generally rectangular shape.
  7. Dickson, Jr., Thomas D., Blending jar apparatus with truncated wall.
  8. Dickson, Jr.,Thomas D.; Elgaaen,B. Shawn; Schwarze,Ralph W.; Throckmorton,David J., Blending station apparatus and method.
  9. Dickson, Jr.,Thomas D.; Elgaaen,B. Shawn; Schwarze,Ralph W.; Throckmorton,David J., Blending station apparatus and method.
  10. Gutwein, Roger William; Connor, Christopher Wade, Coffee extract and process for providing customized varieties and strengths of fresh-brewed coffee on demand.
  11. Miller, Brent A.; Boozer, Richard D.; Anton, Michael D., Container for a blender.
  12. Nayyar Dalip K. ; Schulok Walter W. ; Saleeb Fouad Z. ; Modesta Eileen M., Dry mix for producing a slush beverage.
  13. Laaman Thomas R. ; Chang Pei K., Low fat, shelf-stable, ready-to-drink milk shake beverages having the mouth feel of high fat milk shake beverages.
  14. Broz, Richard, Low-calorie, carbonated frozen beverage concentrate.
  15. Gutwein, Roger William; Connor, Christopher Wade, Methods and systems for utilizing delayed dilution, mixing and filtration for providing customized beverages on demand.
  16. Gutwein, Roger William; Connor, Christopher Wade, Methods for utilizing delayed dilution, mixing and filtering to provide customized varieties of fresh-brewed coffee on demand.
  17. Gutwein,Roger William; Connor,Christopher Wade, Methods for utilizing delayed dilution, mixing and filtering to provide customized varieties of fresh-brewed coffee on demand.
  18. Gutwein, Roger William; Connor, Christopher Wade, Methods utilizing delayed dilution, mixing, and filtration for providing customized beverages on demand.
  19. Gutwein,Roger William; Connor,Christopher Wade, Methods utilizing delayed dilution, mixing, and filtration for providing customized beverages on demand.
  20. Panyam, Dinakar; Vaghela, Madansinh Nathusinh; Joshi, Nishant Ashok; Chan, Hoo Tung Vincent, Particles of aerated ice confection products for frozen ice drinks.
  21. Panyam, Dinakar; Vaghela, Madansinh Nathusinh; Joshi, Nishant Ashok; Chan, Hoo Tung Vincent, Particles of aerated ice confection products for frozen ice drinks.
  22. Cox David R. (Bedford GBX) Moore Stephen R. (Thrapston GBX), Preparation of confections.
  23. Gutwein, Roger William; Connor, Christopher Wade, Process for providing customized varieties and strengths of fresh-brewed coffee on demand.
  24. Roberts, Matthew P.; Kalenian, Paul; Hoon, Douglas M.; Winkler, Karl, Systems for and methods of controlled liquid food or beverage product creation.
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