[특허]Method for sterilization of food products

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Method for sterilization of food products 원문보기

IPC분류정보
국가/구분	United States(US) Patent 등록
국제특허분류(IPC7판)	A23L-003/34 A21D-002/14
출원번호	US-0691126 (1976-05-28)
우선권정보	CA-0227913 (1975-05-28)
발명자 / 주소	McMillan Kenneth R. (Cobourg CA) Henderson Gary A. (Cobourg CA)
출원인 / 주소	General Foods, Limited (Toronto CA 03)
인용정보	피인용 횟수 : 5 인용 특허 : 1

초록 ▼

A method for sterilization of food products which maximizes microbial kill while minimizing residue formation comprising subjecting the food product to a free-flowing system containing a sterilant gas at a concentration and for a period of time effective to obtain desired level of microbial kill whi

대표청구항 ▼

A method for sterilization of food products which comprises subjecting a food product to a free flowing system in a closed chamber containing a sterilant gas selected from the group consisting of ethylene oxide and propylene oxide and mixtures thereof at a concentration and at a temperature and for a period of time not greater than about 15 minutes effective to obtain a desired level of microbial kill while minimizing formation of chlorohydrins.

이 특허에 인용된 특허 (1)

Orwig David F. (Kirkwood MO) Roecklein Robert G. (Kirkwood MO), Sterilizing apparatus and process.
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이 특허를 인용한 특허 (5)

Mostoller,Charles R., Antibacterial composition and methods thereof comprising a ternary builder mixture.
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Gunawardena, Ramesh M.; Weng, Zhijun, Dry food pasteurization apparatus and method.
상세보기
Bayley Peter T. (Duncote GB2) Shrimpton Derek H. (Little Eversden GB2), Method and apparatus for sterilization of animal feed.
상세보기
Nafisi-Movaghar, Karim; Druz, Loren L., Methods for sterilizing, stabilizing and packaging harvested produce.
상세보기
Mitsuda Hisateru (Kyoto JPX) Ohminami Hiroshi (Nara JPX) Nagasawa Haruko (Kyoto JPX), Process for sterilizing food stuffs.
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관련 콘텐츠

특허 원문 보기

KIPRIS 원문보기

IPC 상위 출원인

특허정보
IPC	Description
A	생활필수품
A62	인명구조; 소방(사다리 E06C)
A62B	인명구조용의 기구, 장치 또는 방법(특히 의료용에 사용되는 밸브 A61M 39/00; 특히 물에서 쓰이는 인명구조 장치 또는 방법 B63C 9/00; 잠수장비 B63C 11/00; 특히 항공기에 쓰는 것, 예. 낙하산, 투출좌석 B64D; 특히 광산에서 쓰이는 구조장치 E21F 11/00)
A62B-1/08	.. 윈치 또는 풀리에 제동기구가 있는 것

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구성항목	기본정보 상세정보 관리번호, 국가코드, 자료구분, 상태, 출원번호, 출원일자, 공개번호, 공개일자, 등록번호, 등록일자, 발명명칭(한글), 발명명칭(영문), 출원인(한글), 출원인(영문), 출원인코드, 대표IPC 관리번호, 국가코드, 자료구분, 상태, 출원번호, 출원일자, 공개번호, 공개일자, 공고번호, 공고일자, 등록번호, 등록일자, 발명명칭(한글), 발명명칭(영문), 출원인(한글), 출원인(영문), 출원인코드, 대표출원인, 출원인국적, 출원인주소, 발명자, 발명자E, 발명자코드, 발명자주소, 발명자 우편번호, 발명자국적, 대표IPC, IPC코드, 요약, 미국특허분류, 대리인주소, 대리인코드, 대리인(한글), 대리인(영문), 국제공개일자, 국제공개번호, 국제출원일자, 국제출원번호, 우선권, 우선권주장일, 우선권국가, 우선권출원번호, 원출원일자, 원출원번호, 지정국, Citing Patents, Cited Patents
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