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Process for treatment of anthocyane extracts 원문보기

IPC분류정보
국가/구분 United States(US) Patent 등록
국제특허분류(IPC7판)
  • B01D-013/00
출원번호 US-0707409 (1976-07-21)
우선권정보 FR-0022854 (1975-07-22)
발명자 / 주소
  • Combe
  • Pierre
  • Ladet
  • Jean
출원인 / 주소
  • S.E.F.C.A.L. Societe d'Etudes, de Fabrication et de Commercialisa, tion de, Colorants Alimentaires
대리인 / 주소
    Burgess, Dinklage & Sprung
인용정보 피인용 횟수 : 31  인용 특허 : 1

초록 ▼

A method of treatment of an anthocyanic extract, characterized in that it mainly comprises an ultrafiltration stage which consists in separating from said extract by ultrafiltration, on the one hand a liquid filtrate which passes through an ultrafilter membrane and on the other hand a first concentr

대표청구항

대표청구항이 없습니다.

이 특허에 인용된 특허 (1)

  1. Rhein Otto H. (Wiesbaden-Dotzheim DT), Method for accelerating the crystallization and removal of tartar from a tartarous beverage.
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이 특허를 인용한 특허 (31)

  1. Langston Metty S. K. (Ossining NY), Anthocyanin colorant from grape pomace.
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  2. Sandu, Constantine, Complete fractionation with reverse osmosis in food processing.
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  3. Matsumoto, Hitoshi; Tominaga, Shigeru; Kishi, Mitsuo; Kawakami, Takashi; Tokunaga, Takahisa; Hirayama, Masao, Compositions for food, process for producing the same, and functional foods and drinks containing the same.
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  4. Matsumoto, Hitoshi; Tominaga, Shigeru; Kishi, Mitsuo; Kawakami, Takashi; Tokunaga, Takahisa; Hirayama, Masao, Compositions for foods, process for producing the same and functional foods and drinks containing the same.
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  5. Stahl Howard D. (Scarsdale NY) Bordonaro Michael E. (Fort Lee NJ) Nini David (Bronx NY), Cranberry color extraction.
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  6. Al-Samadi, Riad A., Enhanced high water recovery membrane process.
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  7. Al-Samadi Riad A.,CAXITX L7T 3H8, High water recovery membrane purification process.
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  8. Riad A. Al-Samadi CA, High water recovery single stage membrane process.
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  9. Brown Sand T. (Lakeland FL) Derrick ; Jr. John R. (Auburndale FL) Smith C. Byron (Lake County FL), Ion exchange method of treating liquid fermentation products to reduce the content of coloring matter therein.
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  10. Robert,Jeffrey P; Roesener,Walter Scott, Method for filtering and recovering solids from potato process water.
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  11. Blanie, Paul; Vernier, Claude, Method for obtaining clear plant juices and for the recovery of valorizable constituents.
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  12. Sorokin, Valery Nikolaevich, Method for producing a water-alcohol solution and products based thereon.
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  13. Bonneau Marc (42 ; rue Blissen F-69005 Lyon FRX), Method of preparing natural beverages having a low alcohol level, using ultrafiltration techniques.
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  14. Odake Yoshinobu (Toyonaka JPX), Method of preparing vegetable or fruit juices.
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  15. Lawhon James T. (College Station TX) Lusas Edmund W. (Bryan TX), Method of producing sterile and concentrated juices with improved flavor and reduced acid.
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  16. Walker Edward B. (Ogden UT) Mickelsen ; Jr. Richard A. (Ogden UT) Mickelsen Jennifer N. (Ogden UT), Method of treating or preventing non-viral microbial infection.
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  17. Wrolstad Ronald E. ; Rodriguez-Saona Luis E., Natural colorant from potato extract.
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  18. Fox Gregory J., Natural red sunflower anthocyanin colorant with naturally stabilized color qualities, and the process of making.
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  19. Howell, Amy B.; Vorsa, Nicholi, Plant proanthocyanidin extract effective at inhibiting adherence of bacteria with P-type fimbriae to surfaces.
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  20. Howell, Amy B.; Vorsa, Nicholi, Plant proanthocyanidin extract effective at inhibiting adherence of bacteria with p-type fimbriae to surfaces.
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  21. Edward B. Walker ; Richard A. Mickelsen, Jr. ; Jennifer N. Mickelsen, Plant proanthocyanidin extracts.
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  22. Walker Edward B. ; Mickelsen ; Jr. Richard A. ; Mickelsen Jennifer N., Plant proanthocyanidin extracts.
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  23. Lee, Barry H.; Wayman, Gene; Van Newenhizen, John, Process and apparatus for blending product liquid from different TFC membranes.
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  24. Gbel Gerd (Erkrath DEX) Behr Norbert (Haan DEX) van der Mei Henk (Rinteln DEX) Carduck Franz-Josef (Haan DEX) von Ettingshausen Othmar (Dsseldorf DEX), Process for concentrating aqueous solutions having temperature-sensitive components.
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  25. Gresch Walter (Niederweningen CHX), Process for extracting of liquid from a residual substance.
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  26. Mantius, Harold L.; Rose, Lawrence, Process for producing acids-enriched juice and acids-reduced juice.
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  27. Mantius, Harold L.; Rose, Lawrence, Process for producing acids-enriched juice and acids-reduced juice.
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  28. Mantius,Harold L.; Rose,Lawrence, Process for producing sugars and acids-rich juice and phytochemical-rich juice.
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  29. Wallin Bruce K. (Sherman NY), Process of purifying plant anthocyanin colors.
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  30. Walker James B. (Wilmington DE) Ferguson Robert R. (Lake Wales FL), Process to make juice products with improved flavor.
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  31. Beaumont Ronald E. (Delta CAX), Production of wine.
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