$\require{mediawiki-texvc}$
  • 검색어에 아래의 연산자를 사용하시면 더 정확한 검색결과를 얻을 수 있습니다.
  • 검색연산자
검색도움말
검색연산자 기능 검색시 예
() 우선순위가 가장 높은 연산자 예1) (나노 (기계 | machine))
공백 두 개의 검색어(식)을 모두 포함하고 있는 문서 검색 예1) (나노 기계)
예2) 나노 장영실
| 두 개의 검색어(식) 중 하나 이상 포함하고 있는 문서 검색 예1) (줄기세포 | 면역)
예2) 줄기세포 | 장영실
! NOT 이후에 있는 검색어가 포함된 문서는 제외 예1) (황금 !백금)
예2) !image
* 검색어의 *란에 0개 이상의 임의의 문자가 포함된 문서 검색 예) semi*
"" 따옴표 내의 구문과 완전히 일치하는 문서만 검색 예) "Transform and Quantization"

통합검색

도움말도움말
상세검색 다국어 입력

연합인증

연합인증 가입 기관의 연구자들은 소속기관의 인증정보(ID와 암호)를 이용해 다른 대학, 연구기관, 서비스 공급자의 다양한 온라인 자원과 연구 데이터를 이용할 수 있습니다.

이는 여행자가 자국에서 발행 받은 여권으로 세계 각국을 자유롭게 여행할 수 있는 것과 같습니다.

연합인증으로 이용이 가능한 서비스는 NTIS, DataON, Edison, Kafe, Webinar 등이 있습니다.

한번의 인증절차만으로 연합인증 가입 서비스에 추가 로그인 없이 이용이 가능합니다.

다만, 연합인증을 위해서는 최초 1회만 인증 절차가 필요합니다. (회원이 아닐 경우 회원 가입이 필요합니다.)

연합인증 절차는 다음과 같습니다.

최초이용시에는
ScienceON에 로그인 → 연합인증 서비스 접속 → 로그인 (본인 확인 또는 회원가입) → 서비스 이용

그 이후에는
ScienceON 로그인 → 연합인증 서비스 접속 → 서비스 이용

연합인증을 활용하시면 KISTI가 제공하는 다양한 서비스를 편리하게 이용하실 수 있습니다.

특허 상세정보

MyON담기
내보내기 페이스북 공유 카카오톡 공유

Cooling and cooking apparatus

특허상세정보
국가/구분 United States(US) Patent 등록
국제특허분류(IPC7판) F25B-029/00   
미국특허분류(USC) 165/61 ; 165/DIG ; 25 ; 126/379 ; 312/236
출원번호 US-0025759 (1979-04-02)
우선권정보 DE-2851918 (1978-11-30)
발명자 / 주소
인용정보 피인용 횟수 : 12  인용 특허 : 0
초록

An upwardly open chest has a hinged lid, and oppositely movable roller blinds to close an upper compartment in which food can be cooked, or stored at normal refrigerator temperatures. A steam rod support structure slides parallel the lid\s hinge line for selectively cooking food in this compartment, and front doors provide access to a frozen food storage compartment. Conventional steam cooking and refrigeration cycle components circulate cooling or heating fluid to coils or moist steam outlet pipes in certain compartments selectively.

대표
청구항
▼

A cooling and cooking device, comprising a chest (1), having an opening at the top to be covered, and a roller blind (6) and a hinged lid (3) for selectively covering said opening; a working compartment, accessible from above (7), for the accommodation of containers (8) for the food to be cooked; a horizontal guide bar (16), attached to an upper rear part of the casing above the working compartment; a steam rod support structure (17) with several steam-jet pipes, and means for sliding said steam-jet pipe support structure horizontally on the guide bar an...

이 특허를 인용한 특허 피인용횟수: 12

  1. Langen Jacobus J. (Rexdale CAX). Apparatus for cooling pieces of meat. USP1989094864923.
  2. Johnston, Jr., Joseph H.; Luke, Roger; Pruitt, Robert; Lust, Eric; McHenry, David C.; Phillipi, Charles O.. Automatic poultry injection delivery apparatus. USP2004096789467.
  3. Tipton Larry J. (Florissant MO). Combined refrigerated and heated food service table. USP1986064593752.
  4. Kennedy,Brian C.. Cooker utilizing a peltier device. USP2007027174720.
  5. Reid Mary J. ; O'Connell David J. ; Mueller Carl F. ; Quella John F. ; Johansen Mark. Cooking sink. USP2001066248982.
  6. Wolfe John J. (P.O. Box 497 Savannah TN 38372). Hot and cold frostop for food and salad bar. USP1989084856579.
  7. Durfee, Jason; Browne, Richard; Torok, Scott. Housing for an air conditioning module and method for producing such a housing. USP2015028944143.
  8. Trombley Joseph S. ; Rudy Christopher John. Integrated cooling, heating food preparation system. USP2001066244165.
  9. Wallace, Charles H.. Method for changing the internal temperature of meat by the use of gas. USP1985114551338.
  10. Wang Donglei,CNX. Oven with a water injection mechanism. USP2001106310326.
  11. Wilmes, Daniel A.; Trulaske, Sr., Steven Lee. Refrigerated food preparation table and hinge bracket for holding lid partially or fully open. USP2018039918547.
  12. Salvaro, Marziano. Vacuum cooking apparatus for household use. USP2011118047128.

IPC 상위 출원인