[특허]Beverage bottling method

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IPC분류정보
국가/구분	United States(US) Patent 등록
국제특허분류(IPC7판)	B65B-031/00
출원번호	US-0134232 (1980-03-26)
발명자 / 주소	Zobel Frederick A. (Bedford Hills NY) Burke Joseph D. (Tarrytown NY)
출원인 / 주소	General Foods Corporation (White Plains NY 02)
인용정보	피인용 횟수 : 18 인용 특허 : 0

초록 ▼

A beverage-bottling method for non-carbonated beverages. An inert gas, other than carbon dioxide, such as nitrogen, is injected into a non-carbonated beverage prior to filling a container. Inert gas is permitted to escape from the beverage in the filled container before sealing the container. The amount of gas released is sufficient to strip dissolved oxygen from the beverage and then purge air from the headspace of the container. Sufficient gas is retained in the beverage to exert a superatmospheric pressure after the container is sealed. The reduction in oxygen content of the headspace is superior to that achieved with using a stream of nitrogen purging gas into the headspace, while dissolved oxygen is substantially reduced and internal container pressure is increased, the latter being a distinct advantage in containers made of flexible material such as sheet metal and plastic.

대표청구항 ▼

A method for bottling a non-carbonated beverage in which the improvement comprises injecting 3 to 10 times the amount of nitrogen required to saturate the beverage at STP, into the beverage prior to the beverage\s entry into a conventional pressure filler for standard bottling with a filling pressure of less than 100 psig, introducing the beverage containing nitrogen into a container, permitting an amount of nitrogen to escape from the beverage while the beverage is within said container and exposed to ambient conditions, said amount being sufficient to strip oxygen from the beverage and purge the head-space of the container of air while retaining a sufficient amount of nitrogen in the beverage to exert a superatmospheric pressure within the container when sealed, and subsequently sealing said container.

이 특허를 인용한 특허 (18)

Takahama Tsutomu (Kouriyama JPX) Kouzai Tetsuo (Kouriyama JPX) Sagara Masaaki (Kouriyama JPX) Yaginuma Tamio (Kouriyama JPX) Sasaki Teruji (Kouriyama JPX), Apparatus for producing bottled beverages.
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Boyd, Timothy J, Closure and container combination for reducing headspace gas.
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Robert H. Schultz ; Christopher S. Derks ; Elizabeth J. McTeer, Container strengthening system.
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Schultz, Robert H.; Derks, Christopher S.; McTeer, Elizabeth J., Container strengthening system.
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Schultz, Robert H.; Derks, Christopher S.; McTeer, Elizabeth J., Container strengthening system.
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Schultz, Robert H.; Derks, Christopher S.; Sandidge, Elizabeth J., Container strengthening system.
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Anderson Delmar L. (Baldwinsville NY) Keller David J. (Syracuse NY) Streiff Paul J. (Camillus NY), Controlled headspace gas packaging of aseptic dairy products while maintaining fat emulsion stability.
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Sitton Robert E. (4829 Bay Court Ave. Tampa FL 33611), Method and apparatus for dispensing beverages.
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Weiss Wilhelm (Regensburg DEX), Method and apparatus for filling bottles or the like with liquid.
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Grabher, Werner, Method and device for flushing containers with inert gas.
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Roullet Alain (Villejuif FRX), Method and device for injecting a liquefied pressurizing gas into containers.
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Dunagan John C., Method for extending the shelf life of a carbonated beverage within a plastic bottle by maintaining a low fill temperature.
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Kino Takuya,JPX ; Manabe Michio,JPX ; Hayakawa Yoshinobu,JPX ; Hagiwara Masayoshi,JPX, Method for producing high-quality drinks filled in containers.
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Boyd, Timothy J., Method for reducing headspace gas.
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Rudick Arthur G. (Marietta GA) Credle ; Jr. William S. (Stone Mountain GA), Microgravity dispenser.
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Seebeger,Robert B.; Knafelc,Frank M.; Heiskell,Ronald E.; Felipe,Kenneth T., Nitrogen cap chute end.
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Kovacevich ; Jr. Sam (R.R. 1 ; Jug Handle Rd. Minooka IL 60447), Wine distribution method.
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Kovacevich ; Jr. Sam (R.R. 1 ; Jug Handle Rd. Minooka IL 60447), Wine distribution method and apparatus.
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IPC	Description
A	생활필수품
A62	인명구조; 소방(사다리 E06C)
A62B	인명구조용의 기구, 장치 또는 방법(특히 의료용에 사용되는 밸브 A61M 39/00; 특히 물에서 쓰이는 인명구조 장치 또는 방법 B63C 9/00; 잠수장비 B63C 11/00; 특히 항공기에 쓰는 것, 예. 낙하산, 투출좌석 B64D; 특히 광산에서 쓰이는 구조장치 E21F 11/00)
A62B-1/08	.. 윈치 또는 풀리에 제동기구가 있는 것

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