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특허 상세정보

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Beverage bottling method

특허상세정보
국가/구분 United States(US) Patent 등록
국제특허분류(IPC7판) B65B-031/00   
미국특허분류(USC) 53/432 ; 141/5 ; 141/11 ; 426/397
출원번호 US-0134232 (1980-03-26)
발명자 / 주소
출원인 / 주소
인용정보 피인용 횟수 : 18  인용 특허 : 0
초록
▼

A beverage-bottling method for non-carbonated beverages. An inert gas, other than carbon dioxide, such as nitrogen, is injected into a non-carbonated beverage prior to filling a container. Inert gas is permitted to escape from the beverage in the filled container before sealing the container. The amount of gas released is sufficient to strip dissolved oxygen from the beverage and then purge air from the headspace of the container. Sufficient gas is retained in the beverage to exert a superatmospheric pressure after the container is sealed. The reduction ...

대표
청구항
▼

A method for bottling a non-carbonated beverage in which the improvement comprises injecting 3 to 10 times the amount of nitrogen required to saturate the beverage at STP, into the beverage prior to the beverage\s entry into a conventional pressure filler for standard bottling with a filling pressure of less than 100 psig, introducing the beverage containing nitrogen into a container, permitting an amount of nitrogen to escape from the beverage while the beverage is within said container and exposed to ambient conditions, said amount being sufficient to ...

이 특허를 인용한 특허 피인용횟수: 18

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  6. Schultz, Robert H.; Derks, Christopher S.; Sandidge, Elizabeth J.. Container strengthening system. USP2005056889725.
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