[특허]Food press form

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IPC분류정보
국가/구분	United States(US) Patent 등록
국제특허분류(IPC7판)	A21C-011/10 B29C-001/00
출원번호	US-0293513 (1981-08-14)
발명자 / 주소	Lifshitz Igor (1635 N. Martel Ave. Los Angeles CA 90036)
인용정보	피인용 횟수 : 19 인용 특허 : 0

초록 ▼

Food products are processed prior to consumption in a press form having multiple, separate, pre-selected planar food product molds, each having tapered walls, providing easy food product removal. The food products can have pastry dough exteriors and can be filled with selected food fillings held in position and shaped by dough crust exteriors. Multiple press form food product molds have regular planar shapes disposed multiple in a tray. One face of each product mold has a cutting-edge knife disposed thereon, conforming to the mold interior shape. The cutting-edge knife can be disposed at either mold wall taper terminus. A cooperatively shaped, one-piece negative pusher plug mold, sized to intercept each one of the multiple food product molds disposed in the tray, is used to cooperatively push each food product out of the molds in the tray simultaneously. Additional, easily insertable and removable partitions of single and double cross-wise edge-knife units can be disposed in the molds, further dividing the food products.

대표청구항 ▼

A food form in combination, comprising: multiple separate, planar food product molds each having a shape appearing in plan view as a regular planar geometric figure, each mold having tapered mold walls and being free of a base wall, each mold having a top face and a cutting-edge knife edge terminus disposed around said top face, conforming to said shape, a holding tray shaped and sized to hold and secure said multiple food product molds in said tray, and, a one-piece pusher member having plural projections each being sized and shaped to cooperate with one of said multiple molds and to be intruded into one of said molds and to eject the molded food product therefrom.

이 특허를 인용한 특허 (19)

Huszcz, Peter, Apparatus for making meatballs and the like.
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Newman, Alan B.; Newman, Jonathan S., Baking template.
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McCaffrey Charles N. (P.O. Box 2001 Hattiesburg MS 39401), Biscuit cutter and cooperative mold.
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DeLeo, Anthony M., Croissant form.
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Mishan, Edward I., Donut making tray.
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Exley, Ross James, Flat paper punch.
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Lifshitz Igor (1635 N. Martel Ave. ; #316 Los Angeles CA 90046) Lifshitz Ifim (1635 N. Martel Ave. ; #316 Los Angeles CA 90046), Food press forms.
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Ahearn, Preston H., Glass rimmer.
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Exley, Ross; Shainwald, Mark; Piezas, Josh, Layering punch.
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Pivik, Antone, Method for preparing a jerky food product.
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Harvey, Kim, Microwave cooking accessory.
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Laib,Douglas M.; Cautereels,Victor J. J., Pasta form.
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Nadal Linares,Elizabeth; Linares,Rafael A., Plantain press.
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Donnelly Davis A. ; Kralkow Harry K. ; Kufahl Larry I. ; Fester Thomas W., Process for forming dough foodstuffs.
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Donnelly Davis A. ; Kralkow Harry K. ; Kufahl Larry I. ; Fester Thomas W., Process of forming dough on a corrugated paperboard preform.
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Secondiak Loretta (Alberta CAX), Pyrohy maker.
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Graham, Peter G.; Walton, Eric M.; Cox, Susan K.; Arvin, Daniel J., Tool for preparing pizzas.
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Mishan Edward I., Tray for making stuffed pasta products.
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특허 원문 보기

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IPC 상위 출원인

특허정보
IPC	Description
A	생활필수품
A62	인명구조; 소방(사다리 E06C)
A62B	인명구조용의 기구, 장치 또는 방법(특히 의료용에 사용되는 밸브 A61M 39/00; 특히 물에서 쓰이는 인명구조 장치 또는 방법 B63C 9/00; 잠수장비 B63C 11/00; 특히 항공기에 쓰는 것, 예. 낙하산, 투출좌석 B64D; 특히 광산에서 쓰이는 구조장치 E21F 11/00)
A62B-1/08	.. 윈치 또는 풀리에 제동기구가 있는 것

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