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특허 상세정보

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Greaseless cooker for food items

특허상세정보
국가/구분 United States(US) Patent 등록
국제특허분류(IPC7판) A47J-037/04   
미국특허분류(USC) 99/426 ; 99/440 ; 99/446 ; 99/447
출원번호 US-0796081 (1985-11-07)
발명자 / 주소
인용정보 피인용 횟수 : 11  인용 특허 : 4
초록
▼

A device for cooking fatty foods such as meat balls or other foods which are characterized by the production of liquid fat during the cooking process is disclosed. A pan having a bottom and upstanding side walls is provided. A removable heat-conductive tray is adapted to be supported in spaced relationship above the bottom of the pan. The tray includes a plurality of food supporting cavities and the bottom of each cavity is provided with a drain for permitting liquids removed from the food during cooking to drain into the bottom of the pan. Removable ele...

대표
청구항
▼

A device for cooking fatty foods such as meatballs or the like, which foods are characterized by producing liquid fat during cooking, said device comprising a pan having a bottom and upstanding side walls, a removable heat-conductive tray in spaced relationship above the bottom of said pan, said tray having a plurality of food supporting cavities, each provided with a drain in the bottom thereof for permitting liquids removed from the food during cooking to drain into the bottom of the pan; removable electric resistance heating means beneath said tray in...

이 특허에 인용된 특허 (4)

  1. Schindler James C. (Naperville IL) Jewell Donald K. (Naperville IL). Apparatus for cooking eggs. USP1985044512250.
  2. Vigerstrom Knut Birger (Stockholm SW). Grilling apparatus. USP1976043948159.
  3. Gallina Denise (68 E. Prospect St. Waldwick NJ 07463). Multiple saucer sandwich cooking device. USP1981114297941.
  4. Phillips ; John M.. Perforated self-draining meatloaf baking pan. USP1978064092909.

이 특허를 인용한 특허 피인용횟수: 11

  1. Brady Martin. Cooking appliance. USP200007D427480.
  2. Glynn, Kenneth P.. Efficient reversible grill. USP2015028955426.
  3. Goto Hisashi,JPX. Electric cooking apparatus. USP199812RE35998.
  4. Feng, Jinzhao. Electric frying pan. USP2017109801497.
  5. Chung-Che Chen TW. Electric roaster. USP2002086433312.
  6. Aesquivel,Violeta C. Food serving tray with draining compartments. USP2007077249686.
  7. Garvin Tomika. Heating element lunch box. USP2000116144016.
  8. Tingley, Jason. Industrial baking tray. USP2004056736052.
  9. Masse, Valerie. Meatball baking pan. USP201408D711680.
  10. Perrine Paul M. (14 Paku Drive Tairua NZX). Process for producing a cooked, sliced meat product. USP1989094867994.
  11. Sandra L. Castellani. Spherical, food product baking device. USP2002086431059.

IPC 상위 출원인