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Conveyor oven design and method for using same 원문보기

IPC분류정보
국가/구분 United States(US) Patent 등록
국제특허분류(IPC7판)
  • F27B-009/06
출원번호 US-0903718 (1986-09-05)
발명자 / 주소
  • Bharara Manmohan S. (Stamford CT) Nevin Ira (New Rochelle NY)
출원인 / 주소
  • Baker\s Pride Oven Co., Inc. (New Rochelle NY 02)
인용정보 피인용 횟수 : 42  인용 특허 : 0

초록

A conveyor oven for cooking or heating food products and other items which utilizes a (preferably non-metallic) heat sink to absorb energy from an infrared heat source and then re-radiate the heat into the oven. Control over the degree and distribution of heat is exerted by bottom side vent holes an

대표청구항

A baking oven comprising: A. a cooking chamber; B. conveyor means passing through said cooking chamber for conveying food product therethrough for a controllable time for baking thereof using a combination of radiant heat, convected heat and conducted heat; C. said cooking chamber having an inlet an

이 특허를 인용한 특허 (42)

  1. Schjerven, Sr., William S.; Wiker, John H.; Van Camp, Richard H.; Chmiola, Theodore James; Sieron, Mark A., Apparatus and method for controlling a conveyor oven.
  2. Schjerven, Sr., William S.; Wiker, John H.; Van Camp, Richard H.; Chmiola, Theodore James; Sieron, Mark A., Apparatus and method for controlling a conveyor oven.
  3. Dollinger Rainer,DEX ; Hafner Josef,DEX ; Knost Claudia,DEX, Baking oven.
  4. Parks, Cecilia Munson; Green, Daniel Hartly, Baking stone rack.
  5. Dixon Steven C. (Rte. 3 ; Box 82D-4 Oakland MD 21550) Dixon James W. (Rte. 3 ; Box 100 Oakland MD 21550), Belt heater for conveyors.
  6. Ajmera, Sam; Ajmera, Tejus; Janus, Dragan; Janus, Peter, Bottom access dollies for conveyor oven.
  7. Burtea, Constantin; Burtea, legal representative, Sanda; Agnello, Frank Anthony; Van Erden, Don, Burner plate assembly for a gas oven.
  8. Schmidt, Richard F., Continuous product conveyor having a brick baking hearth.
  9. Hardenburger, Paul A., Conveyor oven.
  10. Wiker, John H.; Panicker, Mohan K.; Albert, Magdy A.; Schjerven, Sr., William S., Conveyor oven apparatus and method.
  11. Wiker, John H.; Panicker, Mohan K.; Albert, Magdy A.; Schjerven, Sr., William S., Conveyor oven apparatus and method.
  12. Wiker, John H.; Panicker, Mohan K.; Albert, Magdy A.; Schjerven, Sr., William S., Conveyor oven apparatus and method.
  13. Wiker, John H.; Panicker, Mohan K.; Albert, Magdy A.; Schjerven, Sr., William S., Conveyor oven apparatus and method.
  14. Wiker, John H.; Panicker, Mohan K.; Schjerven, Sr., William S., Conveyor oven apparatus and method.
  15. Wiker, John H.; Panicker, Mohan K.; Van Camp, Richard H.; Chmiola, Theodore James; Schjerven, Sr., William S.; Albert, Magdy A., Conveyor oven apparatus and method.
  16. Wiker, John H.; Panicker, Mohan K.; Van Camp, Richard H.; Chmiola, Theodore James; Schjerven, Sr., William S.; Albert, Magdy A., Conveyor oven apparatus and method.
  17. Agnello, Frank; Veltrop, Loren; Serena, Thomas; Howard, Nathaniel, Conveyor oven with adjustable air vents.
  18. Burtea, Constantin; Burtea, legal representative, Sanda; Agnello, Frank Anthony; Van Erden, Don, Conveyor oven with hybrid heating sources.
  19. McKee, Philip R.; VanLanen, Lee Thomas; Coleman, Todd, Cooking oven.
  20. Wolfe Ronald Dale ; Wolfe Dwane Dale, Dual conveyer oven.
  21. Wolfe Ronald D. ; Wolfe Dwane D., Dual conveyor oven.
  22. Gab Soon Kim, Egg roaster.
  23. Dollinger Rainer,DEX ; Hafner Josef,DEX ; Knost Claudia,DEX, Heating elements with swirl vanes.
  24. Jones, Douglas S.; Day, Jr., William; Harter, David; Sank, Gerald W., High speed cooking device and method.
  25. Jones,Douglas S.; Day, Jr.,William; Harter,David; Sank,Gerald W., High speed cooking device and method.
  26. Jones, Douglas; Day, William; Harter, David; Sank, Gerald W.; Molloy, Paul, High speed variable size toaster.
  27. Henke Mitchell C. (Fort Wayne IN), Hot air oven having infra-red radiant surfaces.
  28. Ajmera, Sam; Ajmera, Tejus; Janus, Dragan; Janus, Peter, Intermediate panel ceiling for conveyor oven.
  29. McKee, Philip R.; VanLanen, Lee Thomas; Coleman, Todd, Low-profile multi-zone oven.
  30. McKee, Philip R.; VanLanen, Lee Thomas; Coleman, Todd, Multi-zone oven with variable cavity sizes.
  31. McKee, Philip R.; VanLanen, Lee Thomas, Oven using structured air.
  32. Richard John Korinchock, Pizza oven deck.
  33. Schneider Russell C. (288 W. 100 North Lehi UT 84043), Pizza oven with conveyor.
  34. Wiker, John H.; Carbonara, Frank; Tomko, Gregory J.; Matthews, Jr., Michael R.; Chmiola, Theodore James, Self-cleaning oven.
  35. Wiker, John H.; Carbonara, Frank; Tomko, Gregory J.; Matthews, Jr., Michael R.; Chmiola, Theodore James, Self-cleaning oven.
  36. Ajmera, Sam; Gordon, John; Janus, Dragan, System and method for preparing naan bread.
  37. Ajmera, Sam; Gordon, John; Janus, Dragan, System and method for preparing naan bread.
  38. Bertram, Karen Meyer, Systems, apparatus, and methods for treating waste materials.
  39. Bertram, Karen Meyer; Watts, Dan, Systems, apparatus, and methods for treating waste materials.
  40. Langlinais Glenn D., Toy conveyor oven.
  41. Groff E. Terry ; Zaleski ; Jr. Joseph S. ; Cox Michael W. ; Pasquini Vincent G., Tunnel-type conveyor oven having two types of heat sources.
  42. Burtea, Constantin; Burtea, legal representative, Sanda; Agnello, Frank Anthony; Van Erden, Don, Wire mesh burner plate for a gas oven burner.
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