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Automatic apparatus to cook and serve ready-to-eat pasta helpings after the italian manner

IPC분류정보
국가/구분 United States(US) Patent 등록
국제특허분류(IPC7판)
  • A47J-027/00
  • A47J-027/10
  • A47J-027/18
출원번호 US-0141093 (1988-01-05)
우선권정보 IT-0084901 (1987-01-07)
발명자 / 주소
  • Barbieri Giovanni (via Marosticana n. 18 Dueville (Vicenza) ITX)
인용정보 피인용 횟수 : 17  인용 특허 : 9

초록

An automatic apparatus to cook, season and serve helpings of ready-to-eat pasta such as for example helpings of spaghetti, ravioli and the like. The apparatus essentially includes a cooking vessel supplied with boiling water coming from a boiler movable between a higher and lower position respective

대표청구항

An automatic apparatus to cook and serve ready-to-eat pasta helpings such as helpings of spaghetti, ravioli or the like differently seasoned, comprising: a cooking vessel for holding hot water coming from a boiler through a feeding line and also having an evacuation pipe provided with an exhaust val

이 특허에 인용된 특허 (9)

  1. Murray Sidney J. (Queensland AUX), Apparatus for cooking and dispensing food.
  2. Mueller Martin (2545 Lake Shore Dr. Wonder Lake IL 60097), Apparatus for heating pasta and sauce.
  3. Bezon Jacques (Campagne Chantavert 83880 Meounes FRX), Automatic apparatus for the continuous cooking of individual food portions by boiling or frying.
  4. Alfio, Po, Automatic machine for cooking soup-paste, rice, pot herbs or other food-stuffs in water.
  5. Contino Peter (32-64 33rd St. Astoria ; Long Island City NY 11106) Stiglich Nicholas M. (215-8th St. Cresskill NJ 07626), Cooker for individual portions of particulate foodstuff.
  6. Stiglich Nicholas M. (215 8th St. Cresskill NJ 07626), Cooking apparatus for pasta and the like.
  7. Luchetti, Lorenzo, Heat efficient cooking apparatus.
  8. Mariotti RenG. (St. Cloud FRX), Industrial deep-fryer.
  9. Spencer Rupert L. (Joplin MO), Parsley applicator.

이 특허를 인용한 특허 (17)

  1. Hayashi Atsuo (Ohizumimachi JPX) Shimada Mitsuo (Ohta JPX), Apparatus for automatically processing, cooking and selling noodles.
  2. Stein Hans-Ulrich (Comano CHX), Apparatus for the discontinuous preparation of portioned pasta products and apparatus for portioning a predetermined amo.
  3. Manger William M., Automatic pasta preparer.
  4. King James D., Carrier for deep fat fryer.
  5. Anthony M. Cusenza ; Luca Mainieri ; Clark Foster, Cooking machine.
  6. Cusenza, Anthony M.; Hassane, Tarik, Cooking machine.
  7. Cusenza,Anthony M.; Hassane,Tarik, Cooking machine.
  8. Hansalik, Paul, Cooktop drain.
  9. Tanaka, Kunihiko, Food and drink serving system for eating and drinking place.
  10. Sus, Gerald A.; Schackmuth, Glenn; Ewald, Henry T.; Caviedes, Juan Carlos; Segal, Matthew R., Fry basket for processing of bulk food items and method.
  11. Leggi, Aurelio, Kiosk for preparing portions of italian-style pasta.
  12. Craghead, John W., Kitchen cooktop system.
  13. Fedeli, Benedetto, Machine for the express preparation of finished foods, such as pasta and the like.
  14. Narcisi Henry R. (238 Larch Rd. Frankfort IL 60423) Kettelson Ernest S. (16801 Ridge Rd. Minooka IL 60447), Machine to fast cook pasta and similar foods.
  15. Narcisi Henry R. (238 Larch Rd. Frankfort IL 60423) Kettelson Ernest S. (16801 Ridge Rd. Minooka IL 60447), Machine to fast cook spaghetti and the like.
  16. Barravecchio Joseph, Method and apparatus for rethermalizing pre-cooked food portions.
  17. Marino Francis E. (9 Hazeltine Rd. Upton MA 01568), Pasta percolator.
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