[특허]Formulated milk concentrate and beverage

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IPC분류정보
국가/구분	United States(US) Patent 등록
국제특허분류(IPC7판)	A23C-011/04 A23C-003/04
출원번호	US-0189079 (1988-05-02)
발명자 / 주소	Bookwalter George N. (Peoria IL) Lyle Steven A. (East Peoria IL)
출원인 / 주소	The United States of America as represented by the Secretary of Agriculture (Washington DC 06)
인용정보	피인용 횟수 : 17 인용 특허 : 0

초록 ▼

A formulated milk concentrate is described comprising about 25-60% by weight of nonfat dry milk solids, 15-40% by weight of water, 3-40% by weight of an edible oil, and 0-35% by weight of sugar, wherein the weight ratio of nonfat dry milk solids to water is between about 1:0.55 and 1:0.75. The concentrate can either be frozen for later use or immediately blended with water to produce a beverage. Within the critical range of milk solids-to-water ratios, edible oils are emulsified to form stable concentrates without the use of emulsifiers or specialized dairy equipment such as homogenizers and colloid mills.

대표청구항 ▼

A formulated milk concentrate emulsion comprising about 25-60% by weight of nonfat dry milk solids, 15-40% by weight of water, 3-40% by weight of a nondairy edible oil, and 0-35% by weight of sugar, wherein the weight ratio of nonfat dry milk solids to water is between 1:0.55 and 1:0.75 and wherein

이 특허를 인용한 특허 (17)

Clark, George H.; Clark, Mary Ann, Amino acid chelate for the effective supplementation of calcium, magnesium and potassium in the human diet.
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Farrell James J., Apparatus and method for making frozen drinks.
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James J. Farrell, Apparatus for making frozen drinks.
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Clark, George H.; Clark, Mary Ann, Carbonated fortified milk-based beverage and method for suppressing bacterial formation in the beverage.
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Clark, George H.; Clark, Mary Ann, Carbonated fortified milk-based beverage and method for suppressing bacterial growth in the beverage.
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George H. Clark ; Mary Ann Clark, Carbonated fortified milk-based beverage and method of making carbonated fortified milk-based beverage for the supplementation of essential nutrients in the human diet.
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Sundram,Kalyana; Perlman,Daniel; Hayes,Kenneth C., Increasing the HDL level and the HDL/LDL ratio in human serium by balancing saturated and polyunsaturated dietary fatty acids.
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Sundram, Kalyana; Perlman, Daniel; Hayes, Kenneth C., Increasing the HDL level and the HDL/LDL ratio in human serum by balancing saturated and polyunsaturated dietary fatty acids.
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Howard, Ronnie L.; Lauch, Frank D., Method and apparatus for dispensing a liquid beverage containing real milk solids.
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James J. Farrell, Method for making frozen drinks.
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Renzin, Stephen M.; Schmitt, William, Method for treating skin irritations such as diaper rash and the like.
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Renzin, Stephen M.; Schmitt, William, Mini pad for reducing inflammation of the vulva and method of making the same.
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Ogawa, Ippei; Imazawa, Takeshi; Yoshimura, Yumiko, Photodegradation resistant beverage.
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Farrell, James J., Rinseable splash shield and method of use.
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Reaves, Ronald A.; Howard, Ronnie L., Ultra-high temperature pasteurized milk concentrate, package, dispenser and method of producing same.
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IPC 상위 출원인

특허정보
IPC	Description
A	생활필수품
A62	인명구조; 소방(사다리 E06C)
A62B	인명구조용의 기구, 장치 또는 방법(특히 의료용에 사용되는 밸브 A61M 39/00; 특히 물에서 쓰이는 인명구조 장치 또는 방법 B63C 9/00; 잠수장비 B63C 11/00; 특히 항공기에 쓰는 것, 예. 낙하산, 투출좌석 B64D; 특히 광산에서 쓰이는 구조장치 E21F 11/00)
A62B-1/08	.. 윈치 또는 풀리에 제동기구가 있는 것

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구성항목	기본정보 상세정보 관리번호, 국가코드, 자료구분, 상태, 출원번호, 출원일자, 공개번호, 공개일자, 등록번호, 등록일자, 발명명칭(한글), 발명명칭(영문), 출원인(한글), 출원인(영문), 출원인코드, 대표IPC 관리번호, 국가코드, 자료구분, 상태, 출원번호, 출원일자, 공개번호, 공개일자, 공고번호, 공고일자, 등록번호, 등록일자, 발명명칭(한글), 발명명칭(영문), 출원인(한글), 출원인(영문), 출원인코드, 대표출원인, 출원인국적, 출원인주소, 발명자, 발명자E, 발명자코드, 발명자주소, 발명자 우편번호, 발명자국적, 대표IPC, IPC코드, 요약, 미국특허분류, 대리인주소, 대리인코드, 대리인(한글), 대리인(영문), 국제공개일자, 국제공개번호, 국제출원일자, 국제출원번호, 우선권, 우선권주장일, 우선권국가, 우선권출원번호, 원출원일자, 원출원번호, 지정국, Citing Patents, Cited Patents
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