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Apparatus for forming a fold-over soft center-filled confection 원문보기

IPC분류정보
국가/구분 United States(US) Patent 등록
국제특허분류(IPC7판)
  • A23P-001/00
  • A23G-003/00
출원번호 US-0253793 (1988-10-04)
발명자 / 주소
  • Knebl Leslie F. (Morristown NJ)
출원인 / 주소
  • Warner-Lambert Company (Morris Plains NJ 02)
인용정보 피인용 횟수 : 24  인용 특허 : 5

초록 ▼

A method and apparatus for forming a center-filled confectionary rope having a soft candy center. The apparatus of the invention includes a forming nose over which a rectangular sheet of candy is passed to form a continuous, hollow, substantially cylindrical outer layer of candy. A frustoconical ext

대표청구항 ▼

An apparatus for forming a confectionary rope with a soft center from an exterior layer of candy having a continuous rectangular shape, comprising: a forming nose having an upper surface and a lower surface, said upper surface configured to cause said continuous rectangularly-shaped exterior layer t

이 특허에 인용된 특허 (5)

  1. Jansen Helmut (Geldern DEX), Apparatus for molding a strand of caramel candy.
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  2. Chambers Lee (Groveland CA) Ellertson Melvin E. (Northridge CA), Apparatus for producing a centerfilled food product.
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  3. Fischer ; Charles F., Apparatus for producing variegated soap.
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  4. Lanzillo Ascanio (Genova IT), Device for the working of candy dough hard and/or filled candies and a device for carrying out this proceeding.
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  5. Ruffinatti Giovanni (Giaveno ITX), Machine for preparing a semi-finished confectionery product.
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이 특허를 인용한 특허 (24)

  1. Shigeru Hashimoto JP; Kazuhisa Yamatani JP, Apparatus for producing food products in two layers.
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  2. Tancredi, Doris; Holme, Samantha; Luo, Shiuh, Calcium phosphate complex and salts in oral delivery systems.
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  3. Tancredi, Doris; Ming, Ding; Holme, Samantha, Calcium phosphate complex in acid containing chewing gum.
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  4. Jani, Bharat, Chain cutter for continuously forming center-filled gum pieces.
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  5. Kuehl, Edward M.; King, Robert W., Chocolate coating process and device for same.
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  6. Bunkers,Joseph M.; Duggan,James, Continuous formation of center filled gum.
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  7. Bunkers, Joseph M.; Duggan, James, Continuous formation of center-filled gum.
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  8. Mihalos, Mihaelos Nicholas; Robinson, Chris E; Kitchell, Jack, Dough extruders and methods.
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  9. Wu William ; Archibald Henry, Extrusion process for laminated candy products.
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  10. Makela, Brian; MacDonald, Ronald Paul Duffell; Zerby, Christine, Festooned laminated candy and methods for making same.
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  11. Kimura, Tsuguo; Masukawa, Sumio; Ohno, Yoshihiro; Kanai, Akishige, Kneading device.
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  12. Kimura, Tsuguo; Masukawa, Sumio; Ohno, Yoshihiro; Kanai, Akishige, Kneading device.
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  13. Zerby, Christine; MacDonald, Ronald Paul Duffell; Makela, Brian, Laminated candy products made by an extrusion process.
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  14. Wu, William; Archibald, Henry, Laminated, extruded candy products.
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  15. Jani, Bharat; Kabse, Kishor, Liquid-filled chewing gum composition.
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  16. Kabse, Kishor; Jani, Bharat; Boudy, François; Benoit, Yannick; Busolin, André, Liquid-filled chewing gum composition.
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  17. Fabre, Juan; Abad, Dennis; Bordera, Luis; Gill, Andrew Robert Francis; Blazquez, Melchor; Carcason, Emilio Romero, Method and apparatus for thermal sealing a filled confectionery product.
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  18. Jani,Bharat; Degady,Marc; Warrington,Richard Mark; Arenas,Demian; Janos,Edward M., Method of making centerfilled gum product with candy shell.
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  19. Mori Takashi (Kawasaki JPX) Komatsuda Hideki (Kawasaki JPX), Optical integrator and projection exposure apparatus using the same.
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  20. Zerby, Christine; MacDonald, Ronald Paul Duffell; Makela, Brian, Process for molding laminated candy and resultant products thereof.
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  21. Yoon Dong Han KR; Jong Bum Park KR, Soft chewable multivitamin tablet comprising separated active ingredients.
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  22. Yoon Dong Han KR; Jong Bum Park KR, Soft chewable tablet comprising separated active ingredients.
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  23. Jani,Bharat; Degady,Marc; Warrington,Richard Mark; Arenas,Demian; Janos,Edward M., Three-layered centerfilled gum product with candy shell.
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  24. Gaisser Hermann,DEX, Woven multilayer papermaking fabric having increased stability and permeability.
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