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Structured lipid containing dairy fat 원문보기

IPC분류정보
국가/구분 United States(US) Patent 등록
국제특허분류(IPC7판)
  • A61K-031/23
출원번호 US-0177763 (1988-04-05)
발명자 / 주소
  • Babayan Vigen K. (Waban MA) Blackburn George L. (Jamaica Plain MA) Bistrian Bruce R. (Ispwich MA)
출원인 / 주소
  • New England Deaconess Hospital Corporation (Boston MA 02)
인용정보 피인용 횟수 : 10  인용 특허 : 6

초록

The present invention features a transesterification product of a mixture of fatty acids and triglycerides which include dairy fat as a primary component. This composition shows unexpected benefits in nutritional applications either as a food or as an enteral or parenteral supplement. The method of

대표청구항

A composition useful for nutritional applications comprising a structured lipid formed as a transesterification product of a mixture consisting essentially of 10-90% by weight dairy fat, 10-50% by weight additional medium-chain triglycerides and 0-80% by weight additional long-chain triglycerides, o

이 특허에 인용된 특허 (6)

  1. Blackburn George L. (Cambridge MA), Controlled triglyceride nutrition for hypercatabolic mammals.
  2. Poot ; Cornelis ; Verburg ; Charles Cornelis ; Kirton ; Douglas Chater ; MacNeill ; Avril Brown, Fractionated co-randomized fat blend and use.
  3. Simko Vlado (Staten Island NY), High-caloric, high-fat dietary formula.
  4. Stahly Tim S. (Lexington KY), Method for improving the metabolic stability and survival of neonatal pigs.
  5. Jandacek Ronald J. (Cincinnati OH) Volpenhein Robert A. (West Harrison IN), Nutritional fat suitable for enteral and parenteral products.
  6. Lansbergen Gabril J. T. (s\Gravenzande NLX), Water-in-oil emulsions.

이 특허를 인용한 특허 (10)

  1. Gandhi,Neena, Antioxidant triacylglycerols and lipid compositions.
  2. Nakhasi, Dilip K.; Daniels, Roger L., Composition with health and nutrition promoting characteristics, containing interestified lipids and phytosterol, and related methods.
  3. Mazer Terrence Bruce ; Miller Robert Alan ; McCombs Charles Allan ; Barnicki Scott Donald ; Phillips James Cecil ; Sumner ; Jr. Charles Edwan, Enteral formula or nutritional supplement containing arachidonic and docosahexaenoic acids.
  4. Haruna, Hirofumi; Nakahara, Hiroko; Ohara, Atsushi, Fat and oil composition for spreads.
  5. Landon, Todd, Method of forming a butter/margarine blend.
  6. Landon, Todd, Method of forming a light butter.
  7. Takeuchi, Hiroyuki; Arimoto, Megumi; Asami, Fumie; Taguchi, Nobuo, Oil or fat composition.
  8. Takeuchi,Hiroyuki; Arimoto,Megumi; Asami,Fumie; Taguchi,Nobuo, Oil or fat composition.
  9. Nakhasi, Dilip K.; Daniels, Roger L., Structured lipid containing compositions and methods with health and nutrition promoting characteristics.
  10. Cotter Richard ; Tucker Hugh, Use of short chain fatty acid containing lipids to maintain gastrointestinal integrity and function in patients.
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