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특허 상세정보

Cooking appliance with electric heating

특허상세정보
국가/구분 United States(US) Patent 등록
국제특허분류(IPC7판) A47J-037/12   
미국특허분류(USC) 99/411 ; 99/403 ; 99/413 ; 219/436
출원번호 US-0574529 (1990-08-28)
우선권정보 FR-0006728 (1987-05-13)
발명자 / 주소
  • Leiros Ernest (Dijon FRX)
출원인 / 주소
  • SEB S.A. (Selongey FRX 03)
인용정보 피인용 횟수 : 27  인용 특허 : 9
초록

A plastic skirt (3) surrounding a metal pan (1) is employed for external heat-insulation of electrically-heated cooking appliances and in particular deep fryers. The skirt (3) is of plastic material which does not continuously withstand the temperature of the pan wall (1a, 1b) and is separated from this wall by an air space (4) of sufficient width to limit the temperature of the skirt (3). The skirt is completely free with respect to the pan (1) with the exception of a ring (5) which joins the top edge (3a) of the skirt to the top edge (1c) of the pan an...

대표
청구항

An electrical deep fryer comprising a metal pan (1) having a wall, and an electric heating resister (2) that heats said wall directly by conductive heating to a temperature higher than 150°C., said pan (1) being surrounded by a plastic skirt (3), wherein said skirt (3) is of plastic material which does not continuously withstand a temperature of 150°C., said skirt (3) entirely surrounding the lateral wall (1a) and the base (1b) of the pan and being separated from said wall and said base by an air space (4) of sufficient width to limit the temperature of ...

이 특허를 인용한 특허 (27)

  1. Koether Bernard G. ; McGinn Francis J. ; Motherway William D., Anti-condensation cover for pressure fryer.
  2. Ehlhardt, Huub; Kats, Mindert; Kooyker, Klaas; Netten, Adriaan; Massee, Bart Johannes; Mons, Iwald Randolf, Apparatus for deep-frying food.
  3. Harrison Robert G. (Seattle WA), Appliance for making bread and for cooking bagels.
  4. McDuffie,Richard, Cooking apparatus with cooking chamber support.
  5. Payen, Jean-Marc; Bouly, Bernard, Cooking appliance having a lid that is separable from the filter device.
  6. Baillieul Philippe L. R. (Saint-Germain-la-Blanche-Herbe FRX) Bouffay Alain (Herouville-Saint-Clair FRX) Chartrain Pierre (Soliers-Bourguebus FRX) Collas Guy (Ifs FRX), Cooking appliance, such as a fryer for example, having a condensation device for cooking vapours.
  7. De'Longhi,Giuseppe, Cooking device and procedure.
  8. Popeil, Ronald M.; Backus, Alan Lester; Popeil, Kathryn; Popeil, Lauren; Popeil-Stairs, Shannon, Cooking device to deep fat fry foods.
  9. Garman,Michael; Thomas,Anja Catharina; Jackson,David Lee, Deep fryer.
  10. Shaw Robin Roger,AUX, Deep fryer.
  11. Yang, Weiqun, Deep fryer for cooking foodstuff.
  12. Popeil, Ronald M.; Backus, Alan L., Device to efficiently cook food.
  13. Popeil, Ronald M.; Backus, Alan L., Device to efficiently cook food.
  14. Popeil, Ronald M.; Backus, Alan L.; Popeil, Lauren, Device to efficiently cook food.
  15. Chang Kwei-Tang,TWX, Dual-function filter type pot cover.
  16. Lai, Wai Hing; Ho, Leung Chi, Electric cooking apparatus.
  17. Collas Guy,FRX ; Lereverend Jean,FRX, Electric cooking appliance comprising a device for condensing cooking vapors.
  18. Bouly, Bernard; Sobole, Celine, Electric cooking appliance having an electric connector at the outside of the casing.
  19. Baillieul Phillippe Louis Robert,FRX, Electric deep fat fryer.
  20. Bois Bernard,FRX ; Collas Guy,FRX, Electrical cooking apparatus, in particular deep fat dryer.
  21. Chang Li-Chen,TWX, Electrothermal cooker.
  22. Jerstroem,Goeran; Prommel,Mark; Chui,Sing Pong (Brian); Katz,Paul; Di Bitonto,Anthony, Fryer.
  23. Wu Ping-Huang (No.3 Lane 772 ; Ho-Ping Road Patech City ; Taoyuan Hsien TWX), Fryer for food.
  24. Beugnot Bernard,FRX ; Bizard Jean-Claude,FRX ; Thevenin Jean-Marie,FRX, Heating device for foodstuffs, particularly for frying, with an outer bowl.
  25. Bizard, Jean-Claude, Household electric appliance lid having a filtration subassembly.
  26. Wang, Jialing, Multi-functional electric cooker.
  27. DeCobert,James E.; Hlava,Lorens G.; Thrasher, Jr.,Charles T.; Levy,William, Programmable slow-cooker appliance.